Konformista.
Gdańsk, Karmelicka 1, Browar Trójmiejski Lubrow [przeniesiony do Borcza]
Collapse
X
-
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie -
Comment
-
Przedziwny lokal. Kicz, postmodernizm i dekonstruktywizm w jednym
Trafiłem na czwartkowy "iwent" czyli biesiadę piwną zatem zmuszony byłem słuchać smęcenia przyśpiewującej do kufla blondyneczki ale za to bez zbytnich wygibasów udało się zamienić kilka słów z Filipem, oficjalnie pomocnikiem piwowara.
Piwa bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły. Nie dlatego, że wszystkie rzuciły mnie na kolana ale przynajmniej wszystkie pozbawione były wyraźnych wad, co w minibrowarach nie jest codziennością.
Najmniej posmakowały mi Karmelickie i kilkudniowy Czerwony Październik. Oba były zbyt karmelowe a Karmelickie nieco przysłodkie.
Z kolei Zachmielacz Trójmiejski był lekko acetonowy w zapachu i mocno treściwy i słodowy w smaku, dużo jednak rekompensował bardzo świeży aromat cytrusowy.
Bardzo dobre SKM, lekkie, mocno goryczkowe i pachnące solidnym kontynentalnym chmielem.
I hit czyli Trójmiejskie Piwniczne w stylu kellerbier. Bardzo pełne, jednocześnie nie pozbawione świeżości. Lekko kwaskowate i delikatnie goryczkowe. Obok Parowego z Widawy jest to chyba najoryginalniejsze piwo oferowane w mikrusie a nie bazujące na anglosaskiej kulturze piwnej.
Generalnie na plus i żałuję, że minęły czasy kiedy spędzałem w Barbadosie długie chwile czekając przy herbatce na nocny pociąg. Byłoby czym zastąpić ta herbatę a powrotna podróż sypialnym zdecydowanie by się skróciłaComment
-
Odwiedziliśmy Lubrow 22.12.2013.
Tego dnia dostępnych było 5 piw (SKM, Zachmielacz, Piwniczne, Karmelowe i Noworoczne 2014).
Obsługiwała nas niezwykle miła, uprzejma i wyluzowana kelnerka.
Gdy zapytałem co to jest to Noworoczne 2014, usłyszałem, że to piwo trochę lagerowate
Na wynos w litrowych krachlach z firmowymi etykietami były wszystkie, oprócz Noworocznego, a ponadto kupiliśmy dwie przedostatnie butelki Czerwonego Października.
Nasza sympatyczna pani od nas dowiedziała się że tak nazywają się te butelki i spuentowała: Ale jaja
Kilka fotek do galerii:
http://browar.biz/galeria.php?id=18366
http://browar.biz/galeria.php?id=18367
http://browar.biz/galeria.php?id=18368
http://browar.biz/galeria.php?id=18369
http://browar.biz/galeria.php?id=18370
http://browar.biz/galeria.php?id=18371Comment
-
Comment
-
Miejsce godne polecenia dla kogoś kto nie pamięta jak to w PRL bywało.
Wczoraj przyszliśmy koło 21:30 i usiedliśmy przy stoliku dość blisko baru. Tłoku nie było. Przez pierwsze kilkanaście minut uśmiechaliśmy do wszystkich przechodzących kelnerów. Koło 21:45 poszedłem do baru zapytać, czy tam mogę zamówić piwo. Barman zawołał kelnera i ten przyjął zamówienie. Koło 21:53 wciąż nasze piwo nie było nalewane, podszedłem do kelnera i poprosiłem o anulowanie zamówienia. Wyszliśmy.
Nie planujemy kolejnej wizytyComment
-
Witam. Lokal godny polecenia. Za każdym razem gdy przychodzę do restauracji/browaru ze znajomymi czujemy się tam bardzo, bardzo dobrze. Obsługa się uśmiecha, mają bardzo dobre relacje z gośćmi restauracji. Widać, że nie robią tego bo muszą, tylko z uśmiechem na twarzy po prostu chcą. Zaskakuje mnie też piwko,które co jakiś czas jest wymienne. Teraz piłem Koźlaka pszenicznego. Szczerze?- lepszego jak narazie nie piłem. Bardzo dobrą opcją dla nowych (i nie tylko) gości w browarze jest deska piw. spośród 5 piwek, króre bardzo fajnie umieszczone są na "desce" mozna wybrać takie, które najbardziej przypada do gustu. Oczywiście kelnerzy opowiadają o piwku całą "historię" (jakiego typu, jakie smaki, jakiej fermentacji, jakiej mocy, itp.). Kuchnia również rewelacyjna. Sporo potraw robionych jest własnie na bazie własnego piwa! Nigdy nie przepadałem np. za golonką, a w barbadosie ją po prostu uwielbiamNa pewno każdy znajdzie coś dla Siebie. Jeszcze raz szczerze polecam lokal. Do zobaczenia
Comment
-
Dziwne. Dwa posty obok siebie sprzeczne, do tego ten drugi jako debiut na forum. Nawet jeśli jest inaczej, to ton i stylistyka tegoż postu wyglądają na kontrę lub kryptoreklamę...
Żeby było jasne: jeszcze nie byłem w tym przybytku, więc żadnych interesów nie mam w czymkolwiek. Ot, taka obserwacja.
Może warto śledzić konsekwencję (lub niekonsekwencję) pewnych użytkowników.Comment
-
Moim zdaniem jedyne piwo godne polecenia z oferty Lubrowa to Zachmielacz Trójmiejski, reszta jest co najwyżej poprawna. Co do golonki mam nadzieję, że forumowicz Karol3090 ma rację, postaram się to wkrótce zweryfikowaćZ golonką w 3mieście jest taki problem, że lokale, które mają ją rewelacyjną, niestety z piw mają tylko koncernówkę a tam gdzie dobre piwo nie ma niestety golonki w menu.
golonka – główny powód, dla którego Bóg stworzył świnię
(...) do gospody wszedł Szwejk, który kazał sobie podać ciemne piwo, dodając znacząco:
- Bo w Wiedniu też dziś mają żałobę.Comment
-
Moim zdaniem jedyne piwo godne polecenia z oferty Lubrowa to Zachmielacz Trójmiejski, reszta jest co najwyżej poprawna. Co do golonki mam nadzieję, że forumowicz Karol3090 ma rację, postaram się to wkrótce zweryfikowaćZ golonką w 3mieście jest taki problem, że lokale, które mają ją rewelacyjną, niestety z piw mają tylko koncernówkę a tam gdzie dobre piwo nie ma niestety golonki w menu.
Kuchni nie próbowałem.Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha...Comment
-
Czyżby SKM i Piwniczne się popsuło? Ja byłem ostatnio gdzieś pod koniec lutego i te były najlepsze. W takim razie Zachmielacz się poprawił? Bo kiedyś był z bardzo słabym aromatem chmielowym.Comment
-
Browar zwizytowaliśmy 2-3.05.14. Położenie idealne, oczekiwanie na pociąg nie będzie czasem straconym. Wnętrze trochę zaskakuje, w pierwszej chwili czujemy się jakbyśmy weszli do dyskoteki. Półmrok, zmieniające się co chwila kolorowe światła oświetlające błyszczącą warzelnię, dolna sala z widocznymi za szkłem pozostałymi urządzeniami browaru i długim barem - wrażenia są pozytywne choć może trochę odmienne od standardowych wyobrażeń browaru restauracyjnego.
W ofercie było 5 piw:
- SKM http://www.browar.biz/forum/showpost...17&postcount=4
- Trójmiejskie Piwniczne http://www.browar.biz/forum/showpost...21&postcount=6
- Karmelickie http://www.browar.biz/forum/showpost...43&postcount=5
- Koźlak Pszeniczny http://www.browar.biz/forum/showpost...11&postcount=2
- Zachmielacz Trójmiejski http://www.browar.biz/forum/showpost...49&postcount=5
próbowałem wszystkich, i z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że każde z nich było warte pieniędzy jakie za nie zapłaciliśmy. Kunszt piwowara jest niezaprzeczalny.
Niestety, jego wysiłki pomniejszane są przez podawanie piw w ciepłych lub wręcz gorących kuflach (2 razy) lub co gorsza w niedomytych(1 raz).
Obsługa słabo zauważa puste kufle i naczynia, choć kelnerzy (-rki) regularnie przechodzą koło nas na zewnątrz na papierosa- to o następne piwo trzeba się dopraszać. Ale gdy już są to nawet mili i dobrze poinformowani o piwach.
Obecnie w poniedziałki, wtorki i środy obowiązuje promocja: kup 3 x SKM a czwarte dostaniesz gratis.
Wszystkie piwa można kupić na wynos w litrowych butelkach z krachlą, w sprzedaży także kufle (20 zł), etykiety (4 szt. 10 zł), podkładki (?). Przynoszone są one razem z piwem, ale nie zawsze czyste.
Jedzenie dość drogie choć smaczne i wybór dobry.
Fotki w galerii:
http://www.browar.biz/galeria.php?id=18752
http://www.browar.biz/galeria.php?id=18753
http://www.browar.biz/galeria.php?id=18754Comment
-
Browar zwizytowaliśmy 2-3.05.14. Położenie idealne, oczekiwanie na pociąg nie będzie czasem straconym. Wnętrze trochę zaskakuje, w pierwszej chwili czujemy się jakbyśmy weszli do dyskoteki. Półmrok, zmieniające się co chwila kolorowe światła oświetlające błyszczącą warzelnię, dolna sala z widocznymi za szkłem pozostałymi urządzeniami browaru i długim barem - wrażenia są pozytywne choć może trochę odmienne od standardowych wyobrażeń browaru restauracyjnego.
W ofercie było 5 piw:
- SKM http://www.browar.biz/forum/showpost...17&postcount=4
- Trójmiejskie Piwniczne http://www.browar.biz/forum/showpost...21&postcount=6
- Karmelickie http://www.browar.biz/forum/showpost...43&postcount=5
- Koźlak Pszeniczny http://www.browar.biz/forum/showpost...11&postcount=2
- Zachmielacz Trójmiejski http://www.browar.biz/forum/showpost...49&postcount=5
próbowałem wszystkich, i z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że każde z nich było warte pieniędzy jakie za nie zapłaciliśmy. Kunszt piwowara jest niezaprzeczalny.
Niestety, jego wysiłki pomniejszane są przez podawanie piw w ciepłych lub wręcz gorących kuflach (2 razy) lub co gorsza w niedomytych(1 raz).
Obsługa słabo zauważa puste kufle i naczynia, choć kelnerzy (-rki) regularnie przechodzą koło nas na zewnątrz na papierosa- to o następne piwo trzeba się dopraszać. Ale gdy już są to nawet mili i dobrze poinformowani o piwach.
Obecnie w poniedziałki, wtorki i środy obowiązuje promocja: kup 3 x SKM a czwarte dostaniesz gratis.
Wszystkie piwa można kupić na wynos w litrowych butelkach z krachlą, w sprzedaży także kufle (20 zł), etykiety (4 szt. 10 zł), podkładki (?). Przynoszone są one razem z piwem, ale nie zawsze czyste.
Jedzenie dość drogie choć smaczne i wybór dobry.
Fotki w galerii:
http://www.browar.biz/galeria.php?id=18752
http://www.browar.biz/galeria.php?id=18753
http://www.browar.biz/galeria.php?id=18754Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha...Comment
Related Topics
Collapse
-
Czeski polotmavý lager, ale chmiele polskie (Iunga, Lubelski) a w składzie dodatkowo słód żytni (Lubrow chyba go uwielbia).
Na dodatek nawiązująca do czeskiego nazwa jest błędna. Albo nazwa nawiązuje do słodu albo do piwowara. Jeśli tak, to powinno być raczej sladový albo sládkův...-
Channel: Piwo - konkretnie
2025-04-14, 00:51 -
-
Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
Chmiele - Pałacowy, Iunga
16% ekstr.
5,5% alk
Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...-
Channel: Piwo - konkretnie
2025-02-14, 04:52 -
-
„Hoppy pils”, chmiele Mosaic i Amarillo
12% ekstr.
5% alk.
Aromat – wyraźny chmiel (melon, żywiczność i trochę cytrusów, potem pojawia się lekka nafta)
Piana – wysoka, zwarta, trwalsza, dłuższy kożuszek
Barwa – słomkowa, prawie...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Jo! - Richtich Kaszëbsczi Lager
Styl: Helles
Alkohol: 5 %
Ekstrakt: 12 °
https://lubrowsklep.pl/pl/p/Jo-500-ml-/362
Aromat - łagodny ziarnisty słód, lekki ziołowy chmiel
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje...-
Channel: Piwo - konkretnie
2025-03-13, 00:00 -
-
Hoppy Pils
Ekstrakt 12*, alko 5.3%
Chmiel: PŁ-1 (Płotowy - Polish Hops)
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Aromat - mocna ziołowość,
Smak - słodkawe i mocna ziołowość na zbożowym,...-
Channel: Piwo - konkretnie
2025-02-21, 14:36 -
- Loading...
- Koniec listy.
Comment