Gdańsk, Lawendowa 8, Cafe Lamus

[Antylop]

Lamus News

Aktualizacja nalewaków (stan na 4 stycznia):

Ale Browar - Saint No More (ostatnia beczka) - chłopaki leją każdemu po 586 ml - taka szklana
Ale Browar - Amber Boy (kończy się)
Rohozec - Skalak 12 jasny
Rohozec - Skalak 13 ciemny

Po "Amber Boy" podpięta zostanie beczka "Fortuny Czarnej" (będzie dostępna w cenie 5 zł za 0,5 L).
W miejsce Fortuny (po jej opróżnieniu), pojawi się Rowing Jack lub Black Hope, a w miejsce Saint No More podpięte zostanie Pinta "Angielskie śniadanie".

Z butelkowych skończyło się jedno z moich ulubionych piw - Hardcore IPA Brewdog-a (9,2% alk., 20,0% ekstraktu, IBU 150). W Lamusie tradycyjnie marża minimalna - kosztowała 17zł - mniej niż w sklepach w Trójmieście, gdzie kosztuje około 19 zł. Jednak w Krakowie we wspaniałym i osławionym sklepie "Maria" na ul.Kobierzyńskiej zapłaciłem za to piwo 10 zł... Jak niektórzy z Was wiedzą, "Maria" słynie z bardzo szerokiego asortymentu piwa oraz z najniższych cen detalicznych na naszym rynku piwnym.

Smacznego

[Antylop]

Nic się nie ukryje;p Do degustatorni wpadliśmy na jedno piwo i popłynęliśmy dalej. W Lamusie impreza mocno sylwestrowa się zrobiła, tłumy. W Degustatorni było dosyć smutno, chociaż trochę osób też tańczyło. Smród z kibla nie pozwala tam jednak w spokoju raczyć się piwem.
Wracając do tematu - nowy lokal Lamusa to strzał w dziesiątkę - przyzwoita lokalizacja, dużo miejsca, do tego rozwojowo - mają sporą piwnicę, do której spokojnie wejdzie kilka stolików. Zanim go jednak oficjalnie otworzą, to czeka ich jeszcze remont, urządzenie kuchni, aczkolwiek nawet w tej chwili jest już sympatycznie - surowo, nieco w klimacie berlińskich "imprezowni" - mnie się podobało. Mam nadzieję, że cegła wewnątrz pozostanie w takim stanie, jak obecnie.
Z kija lał się Skalak i Saint no more, na prośbę przynoszono Amber Boya z pierwszego Lamusa.
Życzę im wszystkiego dobrego a nam otrzymania lokalu z piwem z prawdziwego zdarzenia.

Rozmawiałem wczoraj z Łukaszem odnośnie nowego Lamusa. Również jestem zdania, że ta cegła wygląda / będzie wyglądała dużo ciekawiej niż tradycyjny tynk.
Łukasz uspokoił mnie zapewniając, że cegła zostanie! Mało tego, chłopaki celowo skuli cały tynk by odsłonić cegłę! Brawo! Czekam z niecierpliwością na otwarcie Lamusa w nowym miejscu

[Łapa]

Rozmawiałem wczoraj z Łukaszem odnośnie nowego Lamusa. Również jestem zdania, że ta cegła wygląda / będzie wyglądała dużo ciekawiej niż tradycyjny tynk.
Łukasz uspokoił mnie zapewniając, że cegła zostanie! Mało tego, chłopaki celowo skuli cały tynk by odsłonić cegłę! Brawo! Czekam z niecierpliwością na otwarcie Lamusa w nowym miejscu

A czy właściciele planują także zostawić "starego" Lamusa. Fajnie, gdyby została tam knajpka. Co dwa lokale, to nie jeden. A jakby jeszcze na przeciwko obecnego Lamusa, w dawnym sklepie z firanami coś powstało... Mielibyśmy namiastkę piwnego zagłębia

[Antylop]

Piwne zagłębie

A czy właściciele planują także zostawić "starego" Lamusa. Fajnie, gdyby została tam knajpka. Co dwa lokale, to nie jeden. A jakby jeszcze na przeciwko obecnego Lamusa, w dawnym sklepie z firanami coś powstało... Mielibyśmy namiastkę piwnego zagłębia

Taka namiastka "Piwnego zagłębia" to już byłoby coś ! Podobno ktoś interesował się tym miejscem
A w przyszłości może pojawią się w tym "Zagłębiu" z nalewaka takie piwa jak Hardcore IPA czy Dogfight z Brewdog-a, jakieś produkty De Molen, Konicek, a może coś z eksperymentów Mikkellera...

[Pendragon]

Skoro mógłby być Koniczek, to inne czeskie mikrusy. Zapotrzebowanie i klienci są.

[Antylop]

Wszystko byłoby OK gdyby nie problem ze sprowadzeniem czeskich mikrusów... Np. Lamus musiałby sprowadzać je na własną rękę jadąc do Czech. Z tego co wiem to pobliskie hurtownie nie mają tego na składzie.
Chyba, że czegoś nie wiem? Jeśli ktoś zna hurtownie, gdzie możnaby się w nie zaopatrzyć, proszę dać znać.
W nowym Lamusie takie nalewaki wyglądałyby godnie...

[Pendragon]

Już kilka dni temu podrzuciłem Lamusowi na FB temat sprowadzenia kurierem Sachsenberga. Może nie doczytali? W każdym bądź razie nie zauważyłem reakcji. Być może cena im nie odpowiada. A może chcą nas zaskoczyć?

http://sachsenberg.webnode.cz/products/kurier-mix-klasztorny-lagier-3x-ciemne-3x-pieprzowe/

A tak przy okazji - w Lamusie podpięto Angielskie Śniadanie.

[Antylop]

Aktualizacja nalewaków

Aktualizacja nalewaków (stan na 8 stycznia):

Pinta - Angielskie śniadanie - extra special bitter (5,3% alk., 14,0% ekstraktu)
Skład: słód Muntons Whole Blend Maris Otter, słody Weyermann: pale ale, Caramunich, Carared, chmiel East Kent Golding (UK), drożdże Safale S-04.

Ale Browar - Saint No More - christmas ale

Rohozec - Skalak 12 jasny

Rohozec - Skalak 13 ciemny


Po Saint No More na kran wskakuje Amber Boy.

[Antylop]

Już kilka dni temu podrzuciłem Lamusowi na FB temat sprowadzenia kurierem Sachsenberga. Może nie doczytali? W każdym bądź razie nie zauważyłem reakcji. Być może cena im nie odpowiada. A może chcą nas zaskoczyć?

Jutro postaram się zdiagnozować sytuację


Ps. Kiedy planujesz jakąś piwną wizytę w Gdańsku?

[Pendragon]

Będę w przyszłym tygodniu w związku z warzeniem na Piwnej. Jeszcz enie wiem kiedy to będzie.

Łódzki Zofmar ma teoretycznie (kopiuje ze starego wykazu) w ofercie kilka ciekawych beczkowych, np:
KACOV 12 KEG 30
RAMPUSAK 12 KVASNICOVY KEG 30
KOUTECKE 12 KEG 30
KOUTECKE TMAVE 14 KEG 30
MATUSKA RAPTOR 15 KEG 30
MATUSKA WEIZENBOCK 16 KEG 30
+
BERNARD NEFILTROVANE 12 KEG 30
BOHEMIA DARK 11 KEG 30
BOHEMIA LIGHT 11 KEG 30
CERNA HORA VELEN 11 20 L. KEG
DEMON POLOTMAVE 13 KEG 30
REBEL 11 KEG 30
REBEL 12 KEG 30
REBEL CERNY 12 KEG 30
REGENT 10 KEG 30
SEDM KULI REZANE KEG 30
TELCSKY ZACHARIAS 14 KEG 30
ZVIKOVSKE MALINOVE 11 KEG 30

Zawsze też mogą zamawiać w Darsie, kurier przywiezie.
Oprócz Primatorów, które już są w Gdańsku, Dars oferuje Krakonosa, Svijany, Policzkę i Czerną Horę. Czy trzeba coś więcej?

[Antylop]

Będę w przyszłym tygodniu w związku z warzeniem na Piwnej. Jeszcz enie wiem kiedy to będzie.

Łódzki Zofmar ma teoretycznie (kopiuje ze starego wykazu) w ofercie kilka ciekawych beczkowych, np:
KACOV 12 KEG 30
RAMPUSAK 12 KVASNICOVY KEG 30
KOUTECKE 12 KEG 30
KOUTECKE TMAVE 14 KEG 30
MATUSKA RAPTOR 15 KEG 30
MATUSKA WEIZENBOCK 16 KEG 30
+
BERNARD NEFILTROVANE 12 KEG 30
BOHEMIA DARK 11 KEG 30
BOHEMIA LIGHT 11 KEG 30
CERNA HORA VELEN 11 20 L. KEG
DEMON POLOTMAVE 13 KEG 30
REBEL 11 KEG 30
REBEL 12 KEG 30
REBEL CERNY 12 KEG 30
REGENT 10 KEG 30
SEDM KULI REZANE KEG 30
TELCSKY ZACHARIAS 14 KEG 30
ZVIKOVSKE MALINOVE 11 KEG 30

Zawsze też mogą zamawiać w Darsie, kurier przywiezie.
Oprócz Primatorów, które już są w Gdańsku, Dars oferuje Krakonosa, Svijany, Policzkę i Czerną Horę. Czy trzeba coś więcej?

Wg mnie (patrząc pod kątem moich preferencji piwnych) poniższe zasługują na szczególną uwagę:

- RAMPUSAK 12 KVASNICOVY KEG 30
- MATUSKA RAPTOR 15 KEG 30
- MATUSKA WEIZENBOCK 16 KEG 30
- POLICKA
- CERNA HORA

Jednak przydałby się jakiś Mikkeller czy Brew Dog...

[Pendragon]

Jednak przydałby się jakiś Mikkeller czy Brew Dog...

Brew Dog Punk IPA też był w ofercie Zofmaru. Beczkowy. No ale po co brać z Łodzi, skoro można od Dyrektora? Chyba da się załatwić.

[Antylop]

Brew Dog Punk IPA też był w ofercie Zofmaru. Beczkowy. No ale po co brać z Łodzi, skoro można od Dyrektora? Chyba da się załatwić.

O, to interesujące
Ciekawe jak cenowo to wygląda...
Czy chłopaki z Lamusa o tym wiedzą?

[Pendragon]

Czy chłopaki z Lamusa o tym wiedzą?

Jutro ci powiedzą

[Łapa]

Taka namiastka "Piwnego zagłębia" to już byłoby coś ! Podobno ktoś interesował się tym miejscem

Dobra wiadomość
Tak na prawdę, to dziwię się, że właściciele chcą się pozbyć Lamusa. Knajpka ma już swoją renomę, stałą klientelę. Myślę, że finansowo pociągnęli by prowadzenie obu lokali, które by się wzajemnie uzupełniały i tworzyły między sobą zdrową konkurencję. Wiadomo przecież, że im więcej pubów w okolicy, tym większa ilość klientów.