Gdańsk, Piwna 50/51, Browar Piwna

[e-prezes]

Nie wiem czy jest w menu, ale na prośbę o małe piwo (bo normalnie to 0,4 litra podają) barmanka zaproponowała piwny set z tego co było na kranach (3x 100 ml) za 9 zł. Piwa było ciut więcej, że można było zdegustować i skupić się na jednym. To lubię!
Minusem jest fakt, że to ichniejsze ciemne (niby schwarzbier) jest tak blady, że to raczej bursztynowe. W Brovarni mieli ciemniejsze.

[canigggia]

Nie wiem czy jest w menu, ale na prośbę o małe piwo (bo normalnie to 0,4 litra podają) barmanka zaproponowała piwny set z tego co było na kranach (3x 100 ml) za 9 zł. Piwa było ciut więcej, że można było zdegustować i skupić się na jednym. To lubię!
Minusem jest fakt, że to ichniejsze ciemne (niby schwarzbier) jest tak blady, że to raczej bursztynowe. W Brovarni mieli ciemniejsze.

A czy na 100% był to schwarzbier, a nie alt? Bo wiem, że ostatnio jako rotacyjne piwo był właśnie alt.

[e-prezes]

Na paragonie mam schwarza i takie też mi proponowała barmanka. Na alta to to nie było gorzkie.

[Pendragon]

Na Piwnej ponownie dostępny jest Dry Stout. Obok pszenicy jest wysłany na konkurs do Żywca.

[Carlo22]

Na Piwnej ponownie dostępny jest Dry Stout. Obok pszenicy jest wysłany na konkurs do Żywca.

Orientujesz się może kiedy będzie Milk Stout?

[Pendragon]

Aż tak dobrze poinformowany nie jestem
Zapewne nie wcześniej niż jesienią.

[Pendragon]

3 lipca o godz. 19:00 odbędzie się premiera nowego piwa - Milda, uwarzonego przez piwowara domowego Dariusza Cieślę.

[Pendragon]

Skończył się Bitter, a w jego miejsce ponownie podłączono Alta.

[Paco]

Wczoraj podawany był ponownie Bitter.

[Vortex]

na kranach w ostatni weekend: pszenica, pils i kudłaty elf
Pszenica naprawdę rewelacja, piwo na medal, wypiłem z autentyczną przyjemnością.
Pils niestety nie dorównał, na pewno był poprawny i pijalny, lecz bez większych zachwytów, goryczka słaba i piwo mało wyraziste.
Kudłatego w browarze nie piłem.

[Pendragon]

Dziwne, ostatnio (koniec sierpnia) Pils był aż zbytnio piołunowaty. Czyżby przyjęli moje uwagi i wahadło odbiło w drugą stronę?

[olie]

Nie wiem jakie to musiałyby być uwagi, bo pils jest ewidentnie wadliwy. W sensoryce mam wykształcenie podstawowe, ale obstawiam, że to może być utlenienie. Zawód spory, bo pils z Piwnej zdobył 1 miejsce w Żywcu, a męczyłem się z nim niemiłosiernie. Pite 27 września.

[Marusia]

Piwa niestety nie polepszyły się w stosunku do mojej pierwszej tam wizyty 2 lata temu. Natomiast bardzo polecam chleb ze smalcem - za 9 zł dostajemy przepyszny smalec i chleb - chyba własnego wypieku w takiej ilości, że spokojnie wystarczy jako lunch.

[Areh]

Zaglądam tam co jakiś czas. Z tego co zauważyłem, teraz w stałej ofercie mają pilsa (nie próbowałem) i pszeniczne (piłem w listopadzie, nie podszedł mi), do tego co miesiąc nowe piwo, warzone we współpracy z Degustatornią (nie wiem dokładnie na czym ta współpraca polega). Premiery nowych piw odbywają się zawsze w drugi piątek miesiąca, na zmianę - raz w Piwnej (piwa jasne), raz w Degustatorni (piwa ciemne).

[Antylop]

Zaglądam tam co jakiś czas. Z tego co zauważyłem, teraz w stałej ofercie mają pilsa (nie próbowałem) i pszeniczne (piłem w listopadzie, nie podszedł mi), do tego co miesiąc nowe piwo, warzone we współpracy z Degustatornią (nie wiem dokładnie na czym ta współpraca polega). Premiery nowych piw odbywają się zawsze w drugi piątek miesiąca, na zmianę - raz w Piwnej (piwa jasne), raz w Degustatorni (piwa ciemne).

Z tego co się orientuję, współpraca ta polega na tym że Browar Piwna warzy te piwa a Degustatornia w osobie Wojtka Szlosowskiego zajmuje się ich promocją i marketingiem.
Uważam że robią dobrą robotę, piwa są ciekawe acz nie zawsze mieszczą się w zakładanym stylu