Łódź, 6 sierpnia 1/3, Piwoteka Narodowa

[Piwoteka]

Nowe PINTY!

Tych, którym mało nowości z beczki zapraszamy na premierę 2 nowych piw z browaru PINTA w najbliższy piątek od 15:00!

[Sokół83]

Minął rok wypada zrobić małe podsumowanie.

Długo w Łodzi nie było piwiarni z prawdziwego zdarzenia. Zawsze zazdrościłem mieszkańcom Wrocławia Czeskiego Raju. Teraz już nie mam czego. Piwoteka weszła na łódzki rynek na pełnie k#@wie:
- 11 nalewaków przez które przewinęło się zapewne setki piw głównie z Polski i Czech (w tym sporo z tych najmniejszych browarów), w mniejszej ilości z Niemiec i Belgii - dzięki Piwotece większość moich znajomych w końcu spróbowała jak smakuje PIWO z beczki; wybór zawsze jest taki, że każdy znajdzie coś dla siebie od miłośników piw miodowo-dżemowych po wielbicieli IBU 50+
- rozmaite przekąski piwne, a od niedawna możliwość zamawiania ryb z pobliskiego The Dorsz
- profesjonalna obsługa, która zawsze podpowie co to za piwo, doradzi i jeszcze poda w dedykowanym szkle - od podejścia do baru do otrzymania piwa wszystko jest dopracowane w każdym calu
- przyjazna, wręcz rodzinna atmosfera - bez dresiarstwa, cwaniactwa i lansery; jak kogoś potrącę przypadkiem idąc chwiejnym krokiem po 6 piwo, zamiast groźnych spojrzeń, i tekstów w stylu "ej ty kurwa uważaj jak leziesz" znanych z innych lokali, prędzej usłyszę "sory!" mimo, że to ja na kogoś wlazłem; większość moich znajomych w ogóle już nie chce chodzić do innych knajp, nie tylko ze względu na piwo, ale również atmosferę - wolą stać lub siedzieć w 8 osób przy małym stoliku w Piwotece
- warsztaty piwowarskie, spotkania z browarnikami, konkursy i cała masa innych działań promujących kulturę piwną
- ceny: nie wiem czy gdzieś w Polsce można się było napić Raptora z Matuszki za 12zł? czy belgijskich piw w podobnej cenie

Generalnie już pierwszego dnia widać było, że lokal będzie się cieszył ogromną popularnością (po piwo trzeba było stać kilkanaście minut). Urodziny to potwierdziły. Tłum na chodniku był taki, że przechodnie musieli schodzić na jezdnię.

Dzięki Piwotece spożycie piwa w knajpie wzrosło z u mnie z 10% do ponad 40%. Mam nadzieję, że kiedyś napiję się tutaj z beczki jakiegoś klasztorniaka od trapistów. Widziałbym też więcej piw niemieckich.

[Piwoteka]

Dzięki za dobre słowo!

Na wieczorne spotkanie "O podróżach przy kuflu" proponujemy z beczek 3 witbiery i 4 IPA:
1. Black Hope (black IPA, AleBrowar)
2. Lady BLanche (witbier, AleBrowar)
3. Lindemans Cassis (porzeczkowy lambik, Lindemans)
4. Rowing Jack (american IPA, AleBrowar)
5. Imperium Atakuje (imperial IPA, Pinta)
6. Viva La Wita! (witbier, Pinta)
7. Warmiak (ciemny lager, Kormoran)
8. Skalak 12º kvasnicovy (niefiltrowany lager, Rohozec)
9. Pivovarský dvůr Chýně IPA
11. Blanche de Namur (witbier, Du Bocq)
Zapraszamy!

[Sokół83]

Dzięki za dobre słowo!

Zapomniałem o jednym szczególe - że nie lejecie soku do piwa na żadne prośby, żądania, szantaże i groźby klientów

[Mason]

A, ja też coś skrobnę, choć byłem w lokalu ledwie cztery razy

To co jest ogromnym plusem Piwoteki to fakt, że tam się co chwilę coś dzieje. Premiery, pokazy warzenia, imprezy. Aż ciężko uwierzyć, że lokal ma zaledwie rok, tyle się w nim działo przez ten okres. Nie mogło być inaczej, bo to jest lokal prowadzony przez piwnych pasjonatów. Nic tylko życzyć utrzymania wysokiego poziomu.

[Piwoteka]

Dziękujemy za ciepłe słowa

Dziś rdzeń reaktora chłodzimy:

1. Black Hope (black IPA, AleBrowar)
2. Lady BLanche (witbier, AleBrowar)
3. Rampusak 12 (lager, Dobruska)
4. Rowing Jack (american IPA, AleBrowar)
5. Dymy Marcowe (wędzone, Pinta)
6. Ognie szczęścia (IRA - irish red ale, Pinta)
7. Hartman Eberschark (dunkel, Niemcy)
8. Felsen pszeniczny (weizen, Niemcy)
9. Pivovarský dvůr Chýně IPA- (Praga, Czechy)
10. Blanche de Namur (witbier, Du Bocq)

[Piwoteka]

Tydzień pracy rozpoczynamy:

1. Black Hope (black IPA, AleBrowar)
2. Lady BLanche (witbier, AleBrowar)
3. Rohozec Skalak 11 kvasnicove (lager, Rohozec)
4. Rowing Jack (american IPA, AleBrowar)
5. Viva la wita (imperial witbier, Pinta)
6. Odsiecz Wiedeńska (Viena Lager, Pinta)
7.Weiherer Pils (Niemcy)
8. Felsen pszeniczny (weizen, Niemcy)
9. Kraus Weizen (weizen, Niemcy)
10. Blanche de Namur (witbier, Du Bocq)
11. Franken Brau Schwarzbier (Niemcy)

[Piwoteka]

Łódzkie Warsztaty Warzenia Domowego Piwa - spotkanie ósme

20 maja (niedziela) od godz. 13:00 zaczynamy kolejne spotkanie z naszym piwowarem, tym razem idąc za trendami i pogodą uwarzymy witbiera.
Wspiera nas jak zwykle Centrum Piwowarstwa i Browar.biz.

Zapraszamy!

Uwaga: jeśli chcesz mieć pewność uczestnictwa w Warsztatach wyślij zgłoszenie emailem na piwoteka@piwoteka.pl. Mamy 40 wolnych miejsc, decyduje kolejność zgłoszeń. Koszt uczestnictwa wynosi 10 zł, płatne przy wejściu na warsztaty.

[Piwoteka]

Hopus z beczki!

Własnie podpięliśmy beczkę Hopusa, wersja beczkowa jest rozlewana raz w roku i podawana w jednym szkle (zamiast standardowo w dwóch: kielich na klarowne piwo i "szot" na drożdże). Zapraszamy, bo nie za dużo tego smakołyku mamy...

[Piwoteka]

Odwołanie warsztatów

20 maja (niedziela) od godz. 13:00 zaczynamy kolejne spotkanie z naszym piwowarem, tym razem idąc za trendami i pogodą uwarzymy witbiera.
Wspiera nas jak zwykle Centrum Piwowarstwa i Browar.biz.

Zapraszamy!

Uwaga: jeśli chcesz mieć pewność uczestnictwa w Warsztatach wyślij zgłoszenie emailem na piwoteka@piwoteka.pl. Mamy 40 wolnych miejsc, decyduje kolejność zgłoszeń. Koszt uczestnictwa wynosi 10 zł, płatne przy wejściu na warsztaty.

Moi drodzy, jesteśmy zmuszeni odwołać najbliższe warsztaty piwowarskie z powodów od nas niezależnych. Bardzo nam przykro z tego powodu i bardzo Was za zamieszanie przepraszamy. Osoby, które do tej pory zdążyły się zapisać na warsztaty poprzez wysłanie emaila dostaną przy następnym spotkaniu zniżkę. Jeszcze raz bardzo Was przepraszamy za niedogodności!

[karabach]

......wina tuska

[Piwoteka]

Single Hop IPA z Brovarni

W najbliższą sobotę (czyli 26 maja) najprawdopodobniej podłączymy jedną, jedyną beczkę Single Hop IPA: Simcoe z gdańskiej Brovarni. Piszę najprawdopodobniej, ponieważ transport beczki organizujemy własnym sumptem i to w dodatku metodą kombinowaną, co by nie podnosić kosztu piwa. Jeśli nic nie stanie na przeszkodzie to piwo dotrze do nas późnym wieczorem w piątek, więc w sobotę powinno zostać podpięte. Jak dojedzie i będziemy mieli 100% pewności, że jest, to oczywiście poinformujemy o tym.

Tymczasem

[Piwoteka]

W najbliższą sobotę (czyli 26 maja) najprawdopodobniej podłączymy jedną, jedyną beczkę Single Hop IPA: Simcoe z gdańskiej Brovarni. Piszę najprawdopodobniej, ponieważ transport beczki organizujemy własnym sumptem i to w dodatku metodą kombinowaną, co by nie podnosić kosztu piwa. Jeśli nic nie stanie na przeszkodzie to piwo dotrze do nas późnym wieczorem w piątek, więc w sobotę powinno zostać podpięte. Jak dojedzie i będziemy mieli 100% pewności, że jest, to oczywiście poinformujemy o tym.

Tymczasem

Niestety piwo od Michała Saksa dojedzie do nas dopiero w poniedziałek po południu, więc zapraszamy wszystkich na wtorek z Simcoe!

[docent]

Niestety piwo od Michała Saksa dojedzie do nas dopiero w poniedziałek po południu, więc zapraszamy wszystkich na wtorek z Simcoe!

A nie możecie poczekać do kolejnej soboty? W tygodniu nie dam rady przyjechać

[Sokół83]

A co z tym drugim piwem co to ma być po raz pierwszy w Polsce?