Częstochowa, al. NMP 31, Piwiarnia

[sarenkaRT]

Bractwo Piwne zaprasza na wspólne warzenie piwa

Zapraszamy na wspólne warzenie piwa wraz z Bractwem Piwnym. Pokaz warzenia odbędzie się 04 czerwca od godziny 17:00 w Piwiarni (al. NMP 31). Piwowarstwo domowe pozwala na stworzenie trunku unikalnego, odpowiadającego indywidualnym gustom, a sam proces warzenia to wspaniała przygoda. W trakcie warsztatów, które pragniemy prowadzić cyklicznie, przedstawimy tajniki powstawania piwa od podstaw.
Wszystkich zainteresowanych prosimy o wcześniejsze zapisy w barze. Tam również poznacie szczegóły przedsięwzięcia.

[sarenkaRT]

Na kranach rządzi AleBrowar:
AleBrowar: Golden Monk, eks. 18° alk. 7,2%
AleBrowar: Lady Blanche, ekstr.12° alk. 4,7%
Alebrowar: Rowing Jack, ekstr. 16° alk. 6,2%
Fortuna: Wiśniowa, ekstr. brak danych, alk. 5,1%
Fortuna: Miłosław Niefiltrowane, ekstr. 12,5° alk. 5,5%
Jan Olbracht: Olbracht - Pils, ekstr. b.d. alk. 5,2%

[sarenkaRT]

Piwo, które razem z Wami uwarzymy 04 czerwca wystawimy w konkursie... zobaczymy jak sędziowie je ocenią Także kto chętny, proszę się zapisać. Lista dostępna u barmanki/barmana

[sarenkaRT]

Dzisiaj na kranie powita Was IMPERIAL IPA z Cieszyna.
Ekstrakt: 18.5% wag. Alkohol: 8.5% obj.

ZAPRASZAMY od godziny 16.30.

[sarenkaRT]

Koneserów czeskiego piwa zachęcamy do zapoznania się z ofertą wyjazdu Biura Podróży Travel Concept "szlakiem czeskich mini browarów"

https://www.facebook.com/events/677549298947671/

Dodatkowo my przygotowaliśmy DWA GRATISOWE przejazdy!!!
Jak je zdobyć? Od 30 maja do 14 czerwca do każdego zakupionego lanego piwa będziemy dawać kupony. Pięć uzbieranych kuponów umożliwi wzięcie udziału w wyłonieniu zwycięzców Im więcej uzbieranych kuponów to oczywiście większa szansa na wygraną. 15 czerwca o godzinie 20:00 podamy nazwiska zwycięzców.

Szczegóły wycieczki:
SOBOTA, 21 CZERWIEC 2014 ROKU

Wyjazd z Częstochowy lub Katowic w godzinach wczesnoporannych .

W programie:
- zwiedzanie browaru Radegast połączone z degustacją piwa
- obiad z kuflem piwa w browarze restauracyjnym Kozlovický minipivovar
- spacer po miasteczku Štramberk oraz degustacja w miejscowym mini browarze
- wizyta w mini browarze U Koníčka
Powrót do Katowic / Częstochowy w godzinach wieczornych.

Cena 75 zł (Katowice) / 95 zł (Częstochowa) zawiera - to pokrywa Piwiarnia:
- transport
- opłaty drogowe oraz parkingowe
- opiekę pilota („piwnego przewodnika”)
- ubezpieczenie (KL, NNW, BP)

Koszty dodatkowe (płatne w dniu wyjazdu) - tego już nie pokrywamy :
- zwiedzanie browaru z degustacją piwa 130 kc
- obiad z kuflem piwa 157 kc
- degustacja piw 59 kc

Informacje dodatkowe:
- cena nie zawiera wydatków własnych
- na terenie Republiki Czeskiej obowiązującą walutą jest korona czeska
- oferta ważna do wyczerpania miejsc

[sarenkaRT]

Jutro na godzinę 17:00 zapraszamy do Piwiarni... będziemy wspólnie warzyć piwo!
Warsztaty z warzeniem piwa w naszym przypadku nie będą typową imprezą pokazową, tylko wspólnym praktycznym kursem warzenia piwa: od ułożenia receptury do oceny sensorycznej.

Warsztaty będą odbywały się cyklicznie raz w miesiącu, przy każdym spotkaniu uwarzymy piwo w/g wspólnie ustalonych parametrów i wystawimy je w konkursie piw domowych w Polsce lub za granicą. Po otrzymaniu ocen sędziowskich będziemy degustować uwarzone piwo analizując wyniki.

Na pierwszy ogień pójdzie Irish Red Ale - na V Częstochowski Konkurs Piw Domowych BP, następną kategorię wybierzemy podczas jutrzejszego spotkania.

Nasze warzenia otrzymują nazwę: "Rozpoznanie Bojem" i tak też będą reprezentowane w konkursach piwowarskich.

Do warzenia można dołączyć o dowolnej godzinie, warsztaty będą przeprowadzane w całkowicie luźnej atmosferze na zasadzie dyskusji połączonej z miłym spędzeniem czasu

Zapraszają Andrzej i Sara z Częstochowskiego Kręgu Lokalnego Bractwa Piwnego

[sarenkaRT]

Serdecznie zapraszamy na VIII Festiwal Sztuki Kulinarnej "Aleja Dobrego Smaku" który odbędzie się w dniach 6 - 8 czerwca 2014 r. w III Alei Najświętszej Maryi Panny oraz na Placu Biegańskiego.
My jesteśmy na Placu Biegańskiego

[sarenkaRT]

Na upały proponujemy:

Radas owoc jagoda,ekstr. 11° alk.4,6%

Racibórz: Raciborskie Klasyczne, ekstr.12° alk. 5%

Racibórz: Raciborskie Zielone, ekstr. 11° alk. 4,5%

B-DAY 2: Przewrót Mleczny, ekstr. 18° alk. 6,2%

Doctor Brew: Kinky ALE, ekstr.16° alk 6%

a na zakończenie wieczoru

Browar PINTA: Koniec Świata, ekstr.19,1° alk. 7,9%

[arzy]

Browar na Jurze

Jurajskie z Ostropestem na kranie.

[sarenkaRT]

Jutro Piwiarnia oczywiście będzie otwarta, więc zapraszamy od 16:30
Stan piw lanych na dzień dzisiejszy:
Artezan: Pacific Pale Ale, ekstr. 12,5° alk. 5%
Browar na Jurze: Juraksie z Ostropestem, ekstr. 11,5°, alk. 4%
Fortuna: Czarne, ekstr. brak. alk. 5,8 %
Fortuna: Miłosław Niefiltrowany, ekstr.12,5% alk. 5,5%
NA POMPIE: Fortuna: Miłosław Marcowe, ekstr. 13,2° alk. 6%
Pivovar Radas: Ovoc Pomeranč, ekstr. 11° alk. 4,5%
Racibórz: Raciborskie Zielone, ekstr. 11° alk. 4,5%

[sarenkaRT]

Obecnie na kranie:
Szał w Pracowni! - piwo pszeniczne
oraz:
Alebrowar: Rowing Jack, ekstr. 16° alk. 6,2%
Fortuna: Czarne, ekstr. brak. alk. 5,8 %
Kormoran: Irish Beer, ekstr. 14,5° alk. 6,5%
NA POMPIE: Fortuna: Miłosław Marcowe, ekstr. 13,2° alk. 6%
Pivovar Radas: Ovoc Pomeranč, ekstr. 11° alk. 4,5%
Raciborskie: Klasyczne, ekstr. 12° alk.5,0%

[sarenkaRT]

02 lipiec - "Rozpoznanie Bojem" – wspólne warzenie piwa Witbier z Bractwem Piwnym, Piwiarnia al. NMP 31, od godziny 17:00

Przypominamy o co chodzi
Warzenie piwa w naszym przypadku nie będą typową imprezą pokazową, tylko wspólnym praktycznym kursem: od ułożenia receptury do oceny sensorycznej.
Warsztaty odbywają się cyklicznie raz w miesiącu. Przy każdym spotkaniu uwarzymy piwo według wspólnie ustalonych parametrów i wystawimy je w konkursie piw domowych w Polsce lub za granicą. Po otrzymaniu ocen sędziowskich będziemy degustować uwarzone piwo analizując wyniki.
Na pierwszy ogień poszedł Irish Red Ale (uwarzony 4 czerwca), który zgłosimy na V Częstochowski Konkurs Piw Domowych BP. Następnie, czyli 02 lipca, zostanie uwarzony Witbier.
Nasze warzenia otrzymują nazwę: "Rozpoznanie Bojem" i tak też będą
reprezentowane w konkursach piwowarskich.
Do warzenia można dołączyć o dowolnej godzinie, warsztaty będą
przeprowadzane w całkowicie luźnej atmosferze na zasadzie dyskusji
połączonej z miłym spędzeniem czasu.

[sarenkaRT]

Jutro o 21:00 zapraszamy na warsztaty (połączone z degustacją) pt. "Gotuj z piwem",czyli jak połączyć jedzenie z piwem... a może piwo z jedzeniem?

[sarenkaRT]

W końcu pojawiło się wakacyjne słońce i upały.. a jak upały to i ugasić pragnienie czymś dobrym trzeba dzisiaj mamy dostawę, więc póki co na nalewakach zapraszają:
1. AleBrowar: King of Hop, ekstr. 12° alk. 5%
2. Fortuna: Miłosław Marcowe, ekstr. 13,2° alk. 6%
3. PINTA: Angielskie Śniadanie, ekstr. 14° alk 5,3 %
4. PINTA: Atak Chmielu, ekstr.15,1° alk 6,1 %
5. Pivovar Radas: Zielone jabłko, ekst. 11% alk. 4,6%
6. Pracownia Piwa: Dwa Smoki, ekstr. 14,0° alk.5,8%

[sarenkaRT]

Dużo osób pyta się o sobotni Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego, czy będzie to otwarta impreza... TAK, jest to otwarta impreza, można przyjść, zobaczyć jak pracuje komisja oceniająca piwa ( lecz w trakcie konkursu nie można im przeszkadzać, wszelkie pytania dopiero po zakończeniu prac). Komisja Branżowa rozpoczyna o 12:00, Komisja Konsumencka o 15:00... w międzyczasie można przyjść, napić się piwa, porozmawiać a od 18:00 Tomek i Marek z Pracowni Piwa opowiedzą o browarze. Będzie można także dowiedzieć się jak uwarzyć piwo w domu i porozmawiać z piwowarami.
Zapraszamy