Chorzów, Sobieskiego 17, Minibrowar Reden

[beerek62]

Otwarcie było 21 marca (podobno w południe), ja byłem dzień później. Bardzo fajny, kameralny i sympatyczny lokal, spodobał nam się surowy wystrój. W kranach jasna 12 i ciemna 14 po 7 zł/0,5l. Można kupić szkło - kufle 0,5 l oraz mniejsze - chyba 0,25. Fajne są kufle kamionkowe, szkoda tylko, że tych większych litrowych już nie ma bo... były tylko dwa. Jest jednak szansa, że jeszcze będą (info od luklaza).
Dzięki Łukasz za miłą pogawędkę przy barze. Twoje

[luklaz]

Już wyjaśniam, na początku przepraszam za zamieszanie z datą otwarcia miało być 22 a było 21 w pierwszy dzień wiosny - pierwszy dzień REDENa, tak naprawdę otwarcie trwa nadal, nie jest to jeden dzień, lejemy 12 i ciemniejszą 14, o atrakcjach i niespodziankach trzeba się przekonać osobiście, ale zapewniam że sa smaczne
Jeśli chodzi o kolekcjonerstwo to są podkładki dostępne w browarze, kufle szklane 0,5 i 0,3 grawerowane z logiem Reden (2 rodzaje) oraz ceramiczne 0,5 i 1 l ręcznie wyrabiane i sygnowane naszym znakiem.
Kufle ceramiczne są rękodziełem, wyrabiane są ręcznie a logo Browaru Reden jest ręcznie wycinane w ceramice, zaprzyjaźniony artysta wyrabia dwa takie kufle dziennie i z tego powodu jest ich ograniczona ilość, obecnie 0,5 ceramika oraz 0,5 i 0,3 ( dwa rodzaje szkło grawerowane) są dostępne, natomiast ceramika 1l będą w najbliższym czasie i można je zamawiać.

[Promil03]

Odwiedziliśmy wczoraj nowy browar w Chorzowie.
Sam lokal fajny, widać, że wszystko jest dopracowane. Dzięki Łukaszowi mogliśmy zwiedzić zaplecze i obejrzeć całą instalację.
Na ciepło nic nie jedliśmy, ale smalec podawany z ogórkiem i papryką smaczny. Słód podany zamiast orzeszków też smaczny.
Piwa bardzo dobre. Szczególnie jasne. Ciemna 14-stka mogłaby jeszcze trochę poleżeć.
Duży plus za cenę piwa - 7zł za kufel 0,5l (żadnej ściemy z pojemnością 0,4l).
Lokal warty odwiedzin. "Dziku" dzięki i czekamy na nowe piwa!
Parę fotek tutaj: https://picasaweb.google.com/Promil0...N?noredirect=1

[Pendragon]

Kiedy będzie jakaś strona www?

[LordiBorden]

Jak będzie lepsza pogoda to na pewno sie wybiorę dlatego prośba do odwiedzających: może ktoś spisać i podać godziny otwarcia w poszczególne dni?

[luklaz]

Strona będzie działać na dniach, jest w trakcie tworzenia.
Godziny otwarcia restauracji od 12:00 do 23:00, zapraszam.
Jeśli ktoś chciałby być wcześniej lub zwiedzić browar, proszę o kontakt na PW, można napić się piwa prosto z tanka.

[seba_gliwice]

Czy jest już dostępne piwo lane do butelek? Czy w związku z tym planujecie wprowadzić jakieś dedykowane etykiety piwne?

[luklaz]

Jeszcze nie ale będzie za dwa, trzy tygodnie i będa etykiety.

[crocco]

Byłem wczoraj.Niestety będąc samochodem piwo poszło do swoich butelek i spróbowane zostało w domu.Piwa bardzo dobre,ciemne trochę niedoleżakowane,jasne trochę za mało goryczkowe. Lokal bardzo fajny,obsługa przemiła.

[Promil03]

Byłem wczoraj.Niestety będąc samochodem piwo poszło do swoich butelek i spróbowane zostało w domu.Piwa bardzo dobre,ciemne trochę niedoleżakowane,jasne trochę za mało goryczkowe. Lokal bardzo fajny,obsługa przemiła.

Pokaż mi innego bardziej goryczkowego pilsa z browaru restauracyjnego. Nie interesują mnie wariacje z piwowarami domowymi. Nie znajdziesz takiego piwa.

PS. Łukasz, ty w ogóle śpisz?

[crocco]

Tak,masz rację.Relacja pisana na szybko po wypiciu kilku łyków.Przedtem piłem ciemne.
Zgadzam się-dobrze nachmielone ,przyjemne w smaku piwo.Inaczej smakuje zapewne na miejscu.Następnym razem zabiorę kierowcę i delektował się będę na miejscu.

[luklaz]

PS. Łukasz, ty w ogóle śpisz?

Czasem się na worach ze słodem przekimam

[Pendragon]

Browar ma swój profil na facebooku.

Godziny otwarcia:
pon: 14-22, wt-czw: 13:22, pt-sob: 13-23, ndz: 11-22

[Gringo]

Jest to (chyba) najmniejszy powierzchniowo browar restauracyjny w naszym kraju. Kameralny. Bardzo swobodna i luźna atmosfera, przeciwstawienie do browarów restauracyjnych gdzie czuć atmosferę luksusu i kilku gwiazdek hotelowych, vide Gliwice. Reden jako jedyny w Polsce skojarzył mi się z czeskimi małymi browarkami.
Wpadłem na dwa szybkie, zamieniłem kilka zdań z luklazem i postanowiłem że muszę odwiedzić stare śmieci i zabawić tam dłużej.

Piwo smaczne, mnie 14-ka przypadła do gustu bardziej niż 12-ka.
Muzyka rockowa i bluesowa. Ceny nie zniechęcają. Warto.

[strzelczyk76]

Reden jako jedyny w Polsce skojarzył mi się z czeskimi małymi browarkami.

Taki też był zamysł, zarówno właściciela, jaki i "doradców" - współpijców

Btw - trzeba w końcu ruszyć zadek i złożyć oficjalną wizytę, może w sobotę...