Rybnik - Boguszowice, Jastrzębska 8c, Browar Croatia (d. Tragarz)

[sandacz]

Wystrój trochę niespójny, jak to na ogół bywa, ale dominują akcenty w stylu wiejskiej gospody. Na prawo od baru znajduje się cała aparatura browarnicza w jednym miejscu: dwie kadzie, a z tyłu tanki. Co ciekawe, jedna z kadzi nie ma połączenia z sufitem - komin po prostu urywa się w powietrzu. Menu chyba dopiero w trakcie opracowywania, bo nie było nic poza frytkami, golonką itp. kiełbasami.
Piwa lali dwa: jasne i ciemne. Jasne zupełnie klarowne, a bąbelki ulatywały do góry inaczej niż przyzwyczaiły mnie inne minibrowary. Właściciele zapewniali uparcie, że to piwo uwarzone na miejscu; tak samo jak o tym, że jest niefiltrowane... Mimo to w miarę smaczne, coś a la dobre warki Ciechana Lagerowego czy Starodawnego. Ciemne lepsze, orzechowo-drożdżowe, ładnie wypełniające jamę.
Ogólnie dość dziwna wizyta. Czekam na opinie innych, bardziej znających się na rzeczy osób.

[e-prezes]

(...) Co ciekawe, jedna z kadzi nie ma połączenia z sufitem - komin po prostu urywa się w powietrzu. (...)

W Olbrachcie w Toruniu jest podobnie.

[docent]

Właściwie wszędzie w restauracyjnych są atrapy wyciągów. Miedź na warzelni to też tylko zewnętrzne okrycie.

[beerek62]

Piwa lali dwa: jasne i ciemne.

A do czego lali? Mają jakieś szkło firmowe?

[crocco]

Dzisiaj lali tylko miodowe i jasne niby mocno chmielone.Piwa wodnite,piana szybko opadajaca,w miodowym miód niezbyt nachalny.Za tydzień ma być jakieś ciemne ale właściciel nie umiał powiedzieć w jakim stylu,w końcu wydukał ,że kawowe.
Za tę cenę piłem piwa dużo lepsze.

[sandacz]

A do czego lali? Mają jakieś szkło firmowe?

Mi nalali do szklanki browaru Amber Były też jakieś kufle, ale ogólnie nie piję z kufli, więc nie znam szczegółów.

[crocco]

Brałem na wynos.Właściciel powiedział,że kupują wodę mineralną ,wylewają ją i do tych plastików nalewają,jak i w moim przypadku było.Podobno do miesiąca mają mieć własne litrowe butelki.

[Gringo]

Lokal odwiedziłem w dniu wczorajszym.
Z dyskusji w temacie -nowe brwary restauracyjne- spodziewałem się że browar będzie znajdował się w jakimś indrustialnym miejscu z towarzystwem typowo męskim, tymczasem lokalizacja jest całkiem przyjemna. Browar znajduje się w bezpośrednim sąsiedztwie kopalni ale to raczej stanowi atut i miejsce do obiadów "biznesowych" pracowników kopalni i ich gości.
Wnętrza lokalu opisał trafnie sandacz. Ja gościłem się na bardzo przyjemnym ogródku który był zapełniony niemal w 100%.
Kwiaty, parasole, ogrodowe bibeloty, huśtawki i piaskownica dla dzieci, a po środku stary Fiat 126p jako zabawka dla większych dzieci. Podsumowując, bardzo przyjemny lokal na spędzenie czasu w rodzinnym gronie.

Piwa były dostępne trzy:

Jasne - koloru pomarańczowego, mętne niczym klasyczny weizen, w zapachu i smaku dość dziwne, taka hybryda lagera i weizena (chociaż to może efekt placebo), w zasadzie pijalne lecz z delikatnym posmaczkiem kartonowym. 5 zł/0,5l.

Ciemne - koloru brunatnego, totalnie mętne niczym... dunkelweizen, podobnie jak z poprzednikiem, taka hybryda, dodatkowo nuty karmelowe, bez wadliwych wtrąceń. 6zł/0,5l.

Miodowe - wypiłem małe, nie skupiałem się na szczegółach. Pijalne 7zł/0,5l.

Generalnie wycieczka bardzo udana. Piwa pijalne, bez zachwytów, bez obrzydzeń.
Jedzenia nie próbowałem. Na pewno jeszcze tam zajrzę.

[Pendragon]

Potrzebne godziny otwarcia.

[beerek62]

Lokal odwiedziłem w dniu wczorajszym.

Może Ty zwróciłeś uwagę, czy mają szkło firmowe?

[dryx]

Byłem jakieś 2 tygodnie temu- brak birofiliów.

[Gringo]

Ja nie zakodowałem, godzin otwarcia również. Obiecuję w przyszłości poprawę

[Pendragon]

Tyle, że ta przyszłość decyduje się już teraz
Kiedy tam będziesz ponownie?

[Gringo]

Trudno powiedzieć. Jak tylko będę w pobliżu to na pewno zajrzę.

[dryx]

Lokal czynny jest od 14.00, ale właściciel często jest wcześniej i nie ma problemu z odwiedzinami