Katowice, Francuska 11, Browariat

[Estrelicia]

i tak trzymać

[Pub_Browariat]

The Kernel Brewery!

i tak trzymać

Mamy też beczkę IPA Cascade/Ella i nie zawahamy się jej wkrótce użyć

[Pub_Browariat]

Alt w Browariacie!

Orbit Beers - beczkowa premiera Neu!

Dziś około 20.00-tej zapraszamy Was na niecodzienną premierę, albowiem po raz pierwszy popłynie z naszego kranu bardzo rzadko spotykany w Polsce Alt. Nie byłoby może w tym nic dziwnego gdyby nie to, że ten lokalny niemiecki styl został uwarzony w małym londyńskim browarze!

Z naszej strony chcielibyśmy gorąco podziękować Markowi z Kattowitzer Brauhaus, który to od miesięcy namawiał nas do sprowadzenia jego ulubionego piwnego stylu. Nie spodziewał się jednak, że zarówno Kölsch i Alt w końcu nadejdą, ale... zza kanału La Manche. Dzisiejsza premiera nie mogłaby się tym samym obyć bez niego, więc zapewne chętnie opowie nam wszystkim o niuansach tych piw, a jest o czym opowiadać. W pewnym momencie oddamy mu publicznie głos, na szczęście nie będzie to alt

Zapraszamy od 17.00-tej!

[Pub_Browariat]

Weekendowa aktualizacja kranów:

Weekendowa aktualizacja kranów:

Nasze pierwsze piwa przyjęliście bardzo ciepło, więc od tygodnia zamieniamy tylko beczki na nowe Pojawiła się bawarska klasyka na jedynce, ale przede wszystkim ten weekend to premiera z browaru Orbit i ich znakomity Alt!

1.) Schonramer Hell - 8/6 zł
2.) BSB#1 Bawarska Kometa - 12/10 zł ( Comet Pale Ale )
3.) Orbit Beers - Neu! Alt - 15-12 zł
4.) BSB#2 Fire Beer - 12/10 zł

Tak o sobie pisze sam browar i w pełni się z tym zgadzamy!

Orbit - Hi-Fidelity brewing in South London. We love the unfiltered sounds that vinyl records produce and we offer delicious, unfiltered flavours in our beers!

Zapraszamy od 17.00-tej

[Pub_Browariat]

Meiningers International Craft Beers Award 2015

Niezwykle miło nam poinformować, że na ostatnim prestiżowym Meiningers International Craft Beers Award 2015, pośród 550-ciu różnych piw z 20-tu krajów Camba Bavaria zdobyła aż 15-cie medali, w tym ten najważniejszy - "Piwo Roku" za Camba Oak Aged Milk Stout Bourbon. Wśród nagrodzonych piw Hop Gun, Imperial Black IPA, Ei PI Ai, Black Lager, Pale Ale, Doppelbock Mastrobator i Smoked Porter. Wymienione piwa mamy aktualnie na stanie.

Co do Oak Aged Beers, to pracujemy nad opcją butelkowania ich nie w 0,75l jak dotychczas, ale w 0,33l więc damy znać jak już je sprowadzimy

Zapraszamy od 17.00-tej, medaliści będą gotowi do akcji. O samym konkursie w linku poniżej:

https://www.craft-beer-award.com/en

[Pub_Browariat]

Śląska premiera piw warzonych na Beer Geek Madness 2!

Ten weekend będzie istnym piwnym szaleństwem! Nadchodzi od miesięcy wyczekiwana impreza w Zaklęte Rewiry we Wrocławiu, a mało tego - cztery wybrane puby w Polsce równocześnie zaprezentują piwa specjalnie uwarzone na tę edycję BGM! Cieszymy się, że przyjdzie nam reprezentować Śląsk razem z Browar Kraftwerk, którego Chilli Smoked Pepper IPA zapowiada się zacnie. Dołóżmy do tego Browar Stu Mostów z czekoladowo-mietowym FES-em, Browar Mason z niezwykle rzadko spotykanym Altem i Browar Piwoteka z Imperialnym Witem a sobota 11-go kwietnia ma szanse przejść do annałów rodzimego kraftu!

Jeśli z jakichś powodów nie możesz jechać w sobotę do Wrocławia, to zapraszamy do nas! Każdego piwa mamy tylko po jednej beczce, więc zalecamy pojawienie się wcześniej. Otwieramy bramy o 17.00-tej.

[Pub_Browariat]

Śląska premiera piw warzonych na Beer Geek Madness 2!

Mała aktualizacja. Beczki zostaną podpięte dopiero o godzinie 20.00-tej, nie 17.00-tej jak jest na plakacie.

Ten weekend będzie istnym piwnym szaleństwem! Nadchodzi od miesięcy wyczekiwana impreza w Zaklęte Rewiry we Wrocławiu, a mało tego - cztery wybrane puby w Polsce równocześnie zaprezentują piwa specjalnie uwarzone na tę edycję BGM! Cieszymy się, że przyjdzie nam reprezentować Śląsk razem z Browar Kraftwerk, którego Chilli Smoked Pepper IPA zapowiada się zacnie. Dołóżmy do tego Browar Stu Mostów z czekoladowo-mietowym FES-em, Browar Mason z niezwykle rzadko spotykanym Altem i Browar Piwoteka z Imperialnym Witem a sobota 11-go kwietnia ma szanse przejść do annałów rodzimego kraftu!

Jeśli z jakichś powodów nie możesz jechać w sobotę do Wrocławia, to zapraszamy do nas! Każdego piwa mamy tylko po jednej beczce, więc zalecamy pojawienie się wcześniej. Otwieramy bramy o 17.00-tej.

[Pub_Browariat]

Beer Geek Madness 2

Dziś równo o 20.00-tej premiera czterech piw uwarzonych na tegoroczny Beer Geek Madness. Szykujemy też specjalną winylową selekcję! Będzie się działo!

Działamy od 17.00-tej, więc wcześniej zapraszamy skorzystać z dobrodziejstw naszego zacisznego piwnego ogródka, szczególnie przy takiej aurze. W weekendowej promocji Partizan Saison Lemongrass & Partizan Saison Lemon/Thyme po 15 zł

Wszystkim wybierającym się dziś do Wrocławia życzymy udanej imprezy!

[Pub_Browariat]

Orbit Beers - Seven!

Premiera - Orbit Beers Seven Double Stout!

Już od dziś zapraszamy Was na wyjątkowe piwo przyszykowane specjalnie na tegoroczny Record Store Day. Wybór mógł być tylko jeden - czarny jak płyta winylowa podwójny stout z browaru prowadzonego przez pasjonatów muzyki. Hi-Fidelity Brewing w kolejnej odsłonie!

Seven - to ukłon wielkim stoutom warzonym w XIX-wiecznym Londynie. Pełen nut palonych połaczonych z aromatami kawowo - czekoladowymi o raczej wytrawnym finiszu. To świetne piwo o eleganckiej kremowej teksturze przypadnie szczególnie do gustu fanom znakomitych stoutów z Kernela i Partizana.

Seven to również format płyty winylowej, która lata temu była obowiązującym formatem singla. Dziś chyba więcej jednak singli wychodzi na 12`` calowych płytach, ale wciąż nobilitacją dla każdego zespołu jest wypuszczenie singla na 7`` krązku.

Orbit Beers Seven DB Stout
16,8 blg
7% alc.
Cena na kranie - 18 zł 0,5l / 13 zł 0,3l
Butelka 0,33l - 18 zł

Zapraszamy od 17.00-tej. Ogródek czynny do 22.00-giej

[Pub_Browariat]

Warszawski Festiwal Piwa & Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa

Wszyscy szykują się na festiwale, szykujemy się i my!

Dziś Londyn opuszczają dostawy świeżego piwa z browarów The Kernel, Fourpure ( na zdjęciu ) i nowego odjechanego browaru gościnnego, który ogłosimy niebawem Emotikon wink Będzie sporo nowości, między innymi limitowany Fourpure French Farmhouse - saison ze skórkami pomarańczy, cytryny i pieprzem, chmielony niemieckim Saphirem.

Przede wszystkim zaś w drodze z Bawarii jadą nasze festiwalowe premiery Special Brew# 3 - "AURORIX" - Single Hopped Slovenian Aurora Pale Ale i warzone wspólnie w Camba Bavariamocną ekipą browariacką, znaną tu i ówdzie jako Browar Hopcy Emotikon wink Special Brew #4 - "FRUTOPIA" - Tropical Fruity IPA - Saphir, German Cascade, Columbus & Citra.

Pamiętajcie, jutro Record Store Day organizowany w Katowicach przez Komis Płytowy Katowice, a po nim winylowe after party, gdzie jak wszystko pójdzie zgodnie z planem podepniemy AURORIXA ! Otwieramy wyjątkowo już o 15.00-tej.

A dziś od 17.00-tej czeka na Was na kranie świeży Weissbier z Schonramera, Seven z Orbit Beers i dwa ostatnie piwa z BGM 2.

Zapraszamy od 17.00-tej, Ogródek czynny do 22.00-giej

[Pub_Browariat]

Browariat Special Brew #3 - Premiera!

Zapraszamy od dziś na premierę naszego trzeciego piwa AURORIX - Single Hopped Slovenian Aurora Pale Ale! Jeśli smakowała Wam Bawarska Kometa, to czas odkryć zalety kolejnego nietypowego chmielu, a tym razem sięgnęliśmy po słoweńską Aurorę.

W dzisiejszej dostawie uzupełniliśmy wszystkie bawarskie klasyki, także Pils, Dunkel, Hell i Gold znowu na półkach!

Sytuacja na kranach przedstawia się następująco:

1.) Schönramer Weizen - 10/8 zł
2.) Orbit Beers - Seven Double Stout - 18/13 zł
3.) Browariat Special Brew#3 - Aurorix - 12/10 zł
4.) Schönramer Hell - 8/6 zł

Zapraszamy dziś wyjątkowo od 15.00 z okazji Record Store Day!

[Pub_Browariat]

Premiera Pressure Drop UK!

Premiera nowego Browaru - Pressure Drop, London UK!

Tym razem eksplorujemy północną dzielnicę Hackney, która po słynnej Beer Mile staje się powoli drugim płucem craftowego Londynu. Pressure Drop to mały browar założony w 2012 roku przez trzech przyjacół, który zadebiutował rok później swoim pierwszym piwem Stokey Brown. Na dziś w swej ofercie ma osiem piw, nam udało się sprowadzić cztery z nich + beczkę znakomitej IPA Bosko, której premiera będzie w ten weekend na Warszawskim Festiwaul Piwa. Warto podkreślić, że browar został wyróżniony w pierwszej dziesiątce portalu Ratebeer jako Top New Brewers of the World 2014.

http://www.ratebeer.com/ratebeerbest/newbrewers_012014cc.asp

1. ) Pale Fire 0,33l - komponowane w zależności od warki chmielami Amarillo, Mosaic, Nelson Sauvin, Citra + tajemniczy brytyjski Hop X
12 blg / 4,8%
2.) Stokey Brown 0,33l - jak mawiają w browarze ich pierwsze i do dziś ulubione Brown Ale po które sami sięgają
13 blg / 5,1%
3.) Street Porter 0,33l - tradycyjny londyński porter, którego nie może zabraknąć w ofercie każdego brytyjskiego browaru.
16,5 blg / 6,5%
4.) Bosko IPA 0,33l - sztandarowe IPA chmielone wyłącznie amerykańskimi odmianami chmielu.
16 blg / 6,5%

Pierwszych testerów w Polsce zapraszamy już jutro do Browariatu, gdzie wszystkie wymienione butelki będą już dostępne.

Dziś zapraszamy od 17.00-tej

[Pub_Browariat]

Warszawski Festiowal Piwa

Podajemy listę piw na Warszawski Festiwal Piwa 24-26-ty kwietnia 2015:

Browariat Special Brew PL/DE

#1 Bawarska Kometa Single Hopped German Comet Pale Ale 5,2%
#2 Fire Beer Strong Ale
#3 Aurorix Single Hopped Slovenian Aurora Pale Ale 5,0%
#4 Fruitopia - Tropical Fruity IPA 6,4% Saphir, German Cascade, Colubus, Citra

The Kernel Brewery UK
Beczki:
- IPA Cascade/Ella 6,9%
- Export India Porter 5,8%
- Imperial Brown Stout 10,2% PREMIERA !!!
Butelki:
- IPA Zeus 7%
- IPA Centennial/Mosaic 7,2%
- Pale Ale Amarillo, Nelson Sauvin, Pacific Jade 5,5%
- Table Beer 3,3%
- Export India Porter 5,8%
- Export Stout 7,1%

Partizan Brewing UK
Butelki:
- Saison Lemongrass 3,9%
- Saison Lemon & Thyme 3,9%
- Pale Ale - Columbus/Cascade/Bravo/Willamette
- IPA - Calypso 6,4%
- IPA - Nelson Sauvin/Amarillo/Cascade 7,4%
- Stout 8,4%


Camba Bavaria DE

Beczki:
- Paranoid IPA / brewed with Hill Farmstead USA /
- Imperial IPA
- American Pale Ale
- Belgisch Triple
Butelki:
- Ei Pi Ai
- Black Imperial IPA
- German IPA
- Pale Ale
- Hop Gun
- Imperial Stout
- Imperial IPA
- Oak Aged Hellerbock - Muskatel
- Love Beer
- Nelson Weisse
- Wilderer Weisse
- Leichte Weisse


Schönramer DE
Beczki:
- Pils
- Weizen
- Saphir Bock
- Imperial Stout
Butelki
- IPA
- Imperial Stout
- Saphir Bock
- Bayrisch Pale Ale

Fourpure UK
Beczki:
- French Farmhouse ( saison Saphir hopped ) PREMIERA !!!
- Oatmeal Stout PREMIERA !!!
- IPA Cascade/Chinook/Centennial
- Amber Trial PREMIERA !!!
- Transatlantic Overdrive #100 Brew with Bear Republic USA
Puszki:
- IPA Cascade/Chinook/Centennial
- Pale Ale Cascade
- Amber Ale Cascade/Palisade
- Session IPA Crystal/Centennial/Cascade
- Pils Hallertauer Hops/Saaz
- Oatmeal Stout Goldings
Butelka
- Tripel 0,75l limited Outpost edition

Orbit Beers UK
Beczka:
- Nico - Köln Style Beer
Butelki:
- Neu - Alt
- Nico - Kölsch
- Ivo - Pale Ale
- Seven - Double Brown Stout

Hofstetten AU
Butelki:
- Granitbock 7,6%
- Granitbock Wildbrett 7,3% 0,75l
- Honigbock Edelsauer 10,4% 0,75l
- Hinigbock Wildbrett 10,4% 0,75l
- Weihnachtsbier Edelsauer 6,6% 0,75l

Zapraszamy! Będzie możliwość płatności kartą.

[Pub_Browariat]

Premiera festiwalowa - FRUITOPIA IPA !!!

Już w ten piątek na Warszawski Festiwal Piwa zaprezentujemy nasze najnowsze piwo Fruitopię - India Pale Ale chmielone: Saphir/German Cascade/Columbus/Citra z dodatkiem owoców pomarańczy, mandarynek i mango wyciśniętych w Hop Gun`ie!

Piwo jest uwarzone wspólnymi siłami przez ekipę Browariatu wraz z najlepszymi Gośćmi naszego pubu podczas trzydniowej wycieczki do Camba Bavaria. Ten wyjątkowy konglomerat towarzyski na potrzeby chwili przyjął roboczą nazwę Browar Hopcy Emotikon smile Jeśli piwo Wam posmakuje to spotykamy się do dziś na tyle często za barem, że niesieni falą sukcesu opracujemy jeszcze jedną recepturę i Hopcy powrócą na szlak!

Zapraszamy dziś na przedpremierowe testy w Browariacie!!!

Zainteresowane puby ( piwo tylko w 30l kegach ) prosimy o kontakt celem przedstawienia oferty na browariat@wp.pl

[Pub_Browariat]

Aktualizacja kranów

Aktualizacja kranów:

Zapraszamy na świetne nowe piwo z limitowanej edycji browaru Fourpure - French Farmhouse Saison. Orzeźwiające, przyjemnie kwaskowate piwo uwarzone ze skórkami pomarańczy i cytryny oraz dodatkiem białego pieprzu. Piwo chmielone jedną odmianą chmielu - Saphir.

1.) Schonramer Hell - 8/6 zł
2.) Fourpure French Farmhouse - 16/13 zł
3.) Browariat Fruitopia - 12/10 zł
4.) Browariat Aurorix - 12/10 zł

Zapraszamy!