Katowice, Francuska 11, Browariat

[Pub_Browariat]

Weekend z piwną sówką z Haarlemu!

Rok 2016 zaczynamy mocnym uderzeniem! Przedstawiamy Wam nasz kolejny browar - Het Uiltje, który zamiast opowieści o historii i tradycji mówi o sobie tak: Our mission is pretty much monomaniacal: to brew f******* good beer !!! Na dobry początek sprowadziliśmy tylko butelki, ale jeśli Wam zasmakują niebawem pojawią się również piwa beczkowe! Takich odjechanych piw jeszcze nasze lodówki nie widziały. Oto lista piw:

1.) Schreeuwuil - Screech Owl - Double IPA
20 blg/ 9% / 90 IBU
Cascade, Simcoe, Glacier, Nelson-Sauvin, Chinook, Amarillo, Centennial & Citra

2.) Ransuil - Long Eared Owl - Barrel Aged Peatet Imperial Stout
23 blg/ 10,5%/ 80 IBU
Simcoe, Challenger & East Kent Golding

3.) Oh Buurman, Wat Doet U Nu? - American Barleywine
26 blg/ 11,8%/ 48 IBU
Simcoe, Glacier, Cascade & Columbus

4.) Joost Mag Het Weten! - Triple IPA
26 blg/ 11%/ 85 IBU
Citra, Chinook, Amarillo & Columbus

5.) Spray Tan Gone Wrong - Orange Milk Stout
15 blg / 6,5% / 41 IBU
Lactose sugar, and dry hopped with oranges + Cascade & Centennial

6.) Pepperspray Porter - Carolina Reaper Chili Porter
19 blg /8,4% / 45 IBU
Challenger and Kent Golding

+ w sprzedaży szkło Uiltje Senso Tasting 0,25l

Zapraszamy !!!

[Gringo]

Ceny piw z Het Uiltje zbiły mnie trochę z tropu. Aż się spociłem, ale jak spróbowałem to mi trochę przeszło. Szczególnie Barlewine, genialne piwo w swoim gatunku. Nigdy nie piłem tak dobrego wina jęczmiennego.

[Pub_Browariat]

Browariat - tydzień z Jopenem!

Tydzień z Jopen`em - The Masterpiece 2016!

Jak co roku Jopen wypuszcza swoją limitowaną serię pod nazwą The Masterpiece. W 2016-tym uwarzył wyjątkowe piwo, niezwykle intrygujący już samą nazwą - Imperial Smoked Milk Stout 25 blg/11%, wg autorskiej nowej receptury dwóch podpisanych na etykiecie piwowarów Tom`a Provo i Cor Baan`a. Kompozycja dobranych słodów i chmieli odpowiedzialna jest za głeboki, złożony smak i kawowo-czekoladowy aromat. Laktoza nadaje piwu niemalże kremowej tekstury. Walczyliśmy o te piwo dla Was jak lwy od kilku miesięcy, bo jego ilość nie wystarcza nawet na lokalny holenderski rynek. Co tu dużo mówić, takiego RIS-a jeszcze u nas nie było!

Zapraszamy od 15.00-tej

[Pub_Browariat]

Haarlem Beers Weekend!

Haarlem Beers Weekend!

Wszystkie nowości z holenderskich browarów Jopen i Het Uiltje już w lodówkach i na kranach! Same sezonowe specjały i limitowane serie. Nowozelandzkie Strong Ale, pomarańczowy Milk Stout, czterozbożowy koźlak i dzisiejsza premiera na kranie z Jopena - Hop Zij Met Uns IPA 6%, chmielona: Aurora, Simcoe, Columbus & Magnum. Uwaga - piwo ma wskaźnik <5 ppm, więc może być śmiało spożywane przez osoby nietolerujące glutenu.

Konkurs!

Każdy paragon za holenderskie piwo weźmie udział w loterii, w której nagrodą będzie ozdobne metalowe logo na ścianę z Jopena i firmowe szkło degustacyjne z Het Uiltje. Akcja trwa od dziś do niedzieli.

Zapraszamy od 15.00- tej

[Pub_Browariat]

Ponad pół roku musieliśmy czekać na rewelacyjną pszenicę z Camby chmieloną nowozelandzkim Nelson Sauvin i w końcu jest! Niesamowicie rześka, aromatyczna o wyraźnych tendencjach znikania ze szkła w niecałe pięć minut Kolejnymi wyczekiwanymi powrotami są Dunkel i Helles z Schönramera, czyli bawarska klasyka w najlepszym wydaniu. Premierowo lekki jasny lager chmielony Mandarina Bavaria, uwarzony przez szwajcarski browar White Frontier w Camba Bavaria. Fani Afrolagera nie będą zawiedzeni Indie Hip Hop Weekend trwa w najlepsze, zapraszamy !!!

1.) Camba Hop Gun - American Brown Ale - 13/10 zł
2.) Schönramer Altbayrisch Dunkel - 10/8 zł
3.) Jopen - Mosaic IPA - 22/16/12 zł
4.) Jopen - 4 Grain Bock - 18/13/10 zł
5.) Schönramer Helles - 10/8 zł
6.) Camba Strong Belgian Ale 8% - 14/11 zł
7.) White Frontier Lager #1 - Mandarina Bavaria - 13/10 zł
8.) Camba Nelson Weisse - 14/11 zł

W poczekalni White Frontier Lager #2 Hull Melon, Schönramer Saphir Bock i Schönramer Pils:

[WojciechT]

Rok 2016 zaczynamy mocnym uderzeniem! Przedstawiamy Wam nasz kolejny browar - Het Uiltje, który zamiast opowieści o historii i tradycji mówi o sobie tak: Our mission is pretty much monomaniacal: to brew f******* good beer !!! Na dobry początek sprowadziliśmy tylko butelki, ale jeśli Wam zasmakują niebawem pojawią się również piwa beczkowe! Takich odjechanych piw jeszcze nasze lodówki nie widziały. Oto lista piw:

1.) Schreeuwuil - Screech Owl - Double IPA
20 blg/ 9% / 90 IBU
Cascade, Simcoe, Glacier, Nelson-Sauvin, Chinook, Amarillo, Centennial & Citra

2.) Ransuil - Long Eared Owl - Barrel Aged Peatet Imperial Stout
23 blg/ 10,5%/ 80 IBU
Simcoe, Challenger & East Kent Golding

3.) Oh Buurman, Wat Doet U Nu? - American Barleywine
26 blg/ 11,8%/ 48 IBU
Simcoe, Glacier, Cascade & Columbus

4.) Joost Mag Het Weten! - Triple IPA
26 blg/ 11%/ 85 IBU
Citra, Chinook, Amarillo & Columbus

5.) Spray Tan Gone Wrong - Orange Milk Stout
15 blg / 6,5% / 41 IBU
Lactose sugar, and dry hopped with oranges + Cascade & Centennial

6.) Pepperspray Porter - Carolina Reaper Chili Porter
19 blg /8,4% / 45 IBU
Challenger and Kent Golding

+ w sprzedaży szkło Uiltje Senso Tasting 0,25l

Zapraszamy !!!

Troszkę późno, ale napiszę tylko, że te piwa (nie wiem, czy wszystkie, bo wszystkich nie piłem) są ge-nial-ne. W szczególności triple IPA. REWELACJA.

[Pub_Browariat]

London Beer Mile Weekend!

... i kiedy już myśleliśmy, że Partizan nie jest w stanie zaskoczyć nas żadną etykietą, naszym oczom ukazało się to: najnowsza warka X-Ale - Xena vs. DMX edition.

A oto pełen zestaw Partizanów, który serwujemy Wam już od dziś:

1.) Saison Lemon % Thyme 3,9%
2.) Saison Lemongrass 3,9%
3.) Pale Ale - Mandarina Bavaria, Mosaic, Apollo 4,6%
4.) IPA Citra 7%
5.) X-Ale - Victorian Ruby Red Ale 6,4%
6.) Don batch #300 - Biere de Garde z kminkiem i pieprzem 7,2%
7.) London Stout 7,1%
8.) Huff batch #200 - Barleywine 14% - 4 ostatnie butelki!

Beczka - IPA Citra 7%

Zapraszamy od 15.00-tej!

[Pub_Browariat]

Imperialny Weekend w Browariacie!

Imperialny Weekend w Browariacie!

Dziś - Na kranie rządzi jeszcze Imperial IPA 8,4% z Camba Bavaria, ale już jutro nasze dwie najgorętsze premiery sezonu dotępne tylko w beczkach:

1.) Browar Stu Mostów & Pizza Boy USA - ART+5 Imperial Apricot IPA, potężna IPA z dodatkiem puree z moreli nachmielona na aromat i goryczkę - jak mówi browar - potężną ilością chmieli z rodem USA i niemieckim Magnum
19,5 blg / 8,9% alc. / 105 IBU

2.) Camba Bavaria & Pizza Boy USA - Al Camboy`s - Imperial Stout z dodatkiem ziaren francuskiego kakao i ekwadorskiej kawy
25 blg / 10,9% alc.

Piwa zapowiadają się wyśmienicie! Poza nimi proponujemy Wam jeszcze kilka zacnych imperialnych piw w butelkach:
1.) Schönramer - Imperial Stout 9,5%
2.) Camba Bavaria - Imperial Stout 9,8%
3.) Camba Bavaria Imperial IPA 8,4%
4.) Partizan X-Ale - Imperial Mild 6,4%
5.) Jopen - Imperial Quad 10%
6.) Jopen Meesterstuk 2016 - Imperial Smoked Milk Stout 11%

Zapraszamy, będzie się działo !!!

[Pub_Browariat]

Browariat vs. Brewfist - Imperial Brown Ale 7,2%

Browariat Special Brew - Brown Fist - Premiera !

Minął już równo rok od naszego pierwszego piwa sygnowanego jako Browariat Special Brew, więc należałoby to dobrze uczcić! Zapraszamy Was w już ten czwartek na Brown Fist - Imperial Brown Ale 7,2% uwarzony w kooperacji z renomowanym włoskim browarem Brewfist w Camba Bavaria. Niesamowity aromat i smak piwo zawdzięcza kompozycji kawy, kakao, anyżu i wanilii, które po pełnym zanurzeniu w bourbonie zostały wyekstraktowane do piwa naszym Hop Gun`em. Co warto podkreślić, daliśmy piwu ponad dwa miesiące by ułożyło się i nabrało pełni smaku.

Premiera już w czwartek w pubie, a kilka dni później na Silesia FOOD FEST. Zapraszamy !!!

[Pub_Browariat]

Na weekend przygotowaliśmy bardzo ciekawy zestaw piw zarówno na kranach jak i w butelkach. Przede wszystkim nowości z Pracowni Piwa: torfowy Smog, lekkie Krakowskie Śniadanie i dwie wersje 6 Joseph`s Street z różnymi gatunkami kawy + owocowe Juicy Wave.

Na kranach oczywiście nasz aromatyczny, kawowo-waniliowy Brown Fist oraz piwo, które zyskuje już swoich wiernych fanów swym niecodziennym połączeniem - GNGR Apple Wheat, czyli pszeniczny koźlak 8,1% z imbirem i ... jabłkami. Dbamy również o wielbicieli klasyki i dla nich podpięliśmy po raz pierwszy Marcowe z Camby. Idealny song-pairing do tego piwa to niewątpliwie Led Zeppelin - " Słody do nieba"

1.) Fourpure - Session IPA 4,2% - 17/13 zł
2.) Browariat/Brewfist - Imperial Brown Ale 7,2% - 14/11 zł
3.) Camba GNGR Apple Wheat 8,1% - 15/12 zł
4.) Camba American Pale Ale 5,2% - 14/11 zł
5.) Schönramer Helles - 10/8 zł
6.) Schönramer Weissbier - 11/9 zł
7.) Camba/Pizza Boy - Al Camboy`s Imperial Stout 10,9% - 23/17/13 zł
8.) Camba - Marzen 5,6% - 13/10 zł

Zapraszamy !!!

W niedzielę zapraszamy na Food Fest do Galerii Wilson, zaprezentujemy piwa z dodatkami jak na załączonym zdjęcie

[malybierwant]

Na food fescie będzie jakiś mini bar?Będzie się można normalnie napić czy tylko zakup butelek wchodzi w grę?

[Pub_Browariat]

Silesia Food Fest !!!

Browariat na Food Fest - to już jutro!!!

Zapraszamy Was na stanowisko nr 13-cie umiejscowione na przeciw wejścia na imprezę, gdzie przygotujemy dla Was 6 piw - trzy nasze premiery z tego tygodnia oraz trzy polskie nowości, które - jak nam się wydaje - idealnie pasują na niedzielne popołudnie

1.) Browariat/Brewfist - Brown Fist - Imperial Brown Ale
z dodatkiem kawy, kakao, wanilii i anyżu. Cała mikstura dodatkowo dwa tygodnie spędziła w bourbonie.
2.) Camba/Pizza Boy USA - Al Camboy`s - Imperial Stout
z dodatkiem kawy i kakao
3.) Camba GNGR Apple Wheat - pszeniczny koźlak z dodatkiem imbiru i jabłek
4.) Pracownia Piwa - Smog - Week Heavy Smoked - coś dla fanów torfowych wędzonek!
5.) Browar Stu Mostów - ART+5 - orkiszowe z dodatkiem marchewek, soku jabłkowego i miodu!
6.) Jakiś Browar - Jakieś Jasne Emotikon smile, czyli piwo uwarzone we współpracy dwóch warszawskich multitapów - Chmielarni i Beerokracji - American Pale Ale chmielone Rakau

Zapraszamy jutro od 11.00-tej!

[Pub_Browariat]

Witaj,

Będzie można normalnie się napić, lista kranów już opublikowana. Butelek jutro mieć nie będziemy. Do zobaczenia!

Na food fescie będzie jakiś mini bar?Będzie się można normalnie napić czy tylko zakup butelek wchodzi w grę?

[Pub_Browariat]

The Kernel Brewery - nowa dostawa!

Jak co miesiąc uzupełniliśmy Wasze ulubione piwa z londyńskiego Kernela, zatem nasz stan na dziś przedstawia się jak poniżej:

1.) Pale Ale - Amarillo 5,2%
2.) Pale Ale - Cascade/Mosaic/Nelson Sauvin 5,3%
3.) Pale Ale - Cascade/Chinook 5,3%
4.) Dry Stout - Chinook 4,6%
5.) IPA - Citra 6,7%
6.) Export India Porter - Amarillo/Chinook/Sticklebract NZ 5,8%
7.) Export India Porter - Centennial/Chinook/Simcoe 6,2%
8.) Export Stout 6,9%
9.) Imperial Brown Stout 9%

Zapraszamy od 15.00-tej!

[Pub_Browariat]

Aktualizacja kranów

Aktualizacja kranów:

Przede wszystkim, jak zwykle w wielkim stylu powrócił Pils z Schönramera i Nelson Weisse, czyli lekka pszenica z Camby chmielona nowozelandzkim Nelson Sauvin. Powoli kończą się malinowo-cytrynowy Saison z Partizana i znakomita IPA Citra z Kernela. Następny w kolejce do podpięcia jest Stout 7,1% z Partizana, który po dwóch latach wyłacznie w butelkach zadebiutuje w końcu w wersji beczkowej!

1.) Kernel IPA Citra 6,7% - 22/17/13 zł
2.) Browariat - Brown Fist Imperial Brown Ale 7,2% - 14/11 zł
3.) Camba - Nelson Weisse 5,2% - 14/11 zł
4.) Partizan - Saison Raspberry & Lemon 4% - 20/15/12 zł
5.) Schonramer Pils 5% - 10/8 zł
6.) Al Camboy`s - Imperial Stout 10,9% - 23/17/13 zł
7.) Hopium/Jabeerwocky - Ozzy ESBourne 5,5% - 12/9 zł
8.) Camba - Amber Ale 7,2%

Zapraszamy od 15.00-tej!