Katowice, Dworcowa 3, Absurdalna - Multitap

[remikola]

Sklep Piwa regionalne, ma przyjemność zaproszenia was do naszego nowego katowickiego multitapu "Absurdalna", otwarcie już wkrótce, szczegóły na fejsiku.
Zarazem wszystkich pasjonatów piwa, którzy mieli by ochotę popracować za barem zapraszamy do składania CV wraz ze zdjęciem, prosimy przesyłać na biuro@absurdalna.pl

[rafano]

Z ciekawości - wkrótce raczej w marcu czy kwietniu ?

[LordiBorden]

Rafano ruszyło jakoś tydzień temu.

12 kranów z czego 10 z polskimi, ciekawy dobór piw min. niespotykane w okolicy Bednary w 2 odsłonach. Z zagranicy kozacki Amager. Jako ekonomiczne Rewolucje Warmińskie co wydaje się strzałem w 10tkę w dobie Raciborskiego.

Wystrój oryginalny, ale nie w moim guście, za to bar i nalewaki w pianinie super!

Na plus kuchnia ze świetnymi przekąskami, na minus brak TV - nadal nie będzie miejsca z dobrym piwem do meczów...

Wreszcie Katowice rosną w siłę!

[rafano]

Wiem - byłem w dzień otwarcia.
Nie będę opisywał moich słabych wrażeń i zrzucę je na chorobę wieku bardzo dziecięcego i dam szansę jeszcze kiedyś.
Natomiast poraża mnie obojętność na fejsbuka czy właśnie na to forum. Odpowiedzi nie doczekałem się przez 2 tygodnie. Na fejsbuku na 3 pytania zadane przez różne osoby żadnej odpowiedzi - w tym tej najważniejsze dotyczące listy piw na otwarciu.

[Estrelicia]

Uuuuu to już po otwarciu? I ani widu ani słychu? Może wychodzą z przekonania, że nie ma takiej potrzeby informować. A szkoda

[dzemek]

Odwiedzone dzisiaj. Na kranach chyba same polskie rzeczy (3 x Pinta - Pierwsza Pomoc, A ja pale ale oraz Atak Chmielu), Fabryka Piwa bodajże też razy 3 albo 2. Duży lokal, brak szyldu, łatwo go przeoczyć. Wystrój - kapitalny, znakomity i wspaniały. Krzesełka, łóżko, telewizory, budziki, odrapane ściany, jak za czasów PRL-u. Piwa leją się z fortepianu. Obsługa kompetentna i obeznana w piwach, kuchnia jeszcze do końca nie działa (nie wszystkie przekąski są dostępne) ale ma się to zmienić.
W przygotowaniu gra w lotki - do wygrania darmowe piwo bądź "jeżeli nie wiesz co się napić to rzucaj i nalejemy Ci wylosowany numer"
Ceny kształtują się w okolicach 8 - 12 zł, pojemność 0,4 l.
WC miło zaskakuje Ciekawy lokal, w środową godzinę 19 pusto (z 10 osób).

[Gringo]

Wystrój - kapitalny, znakomity i wspaniały. Krzesełka, łóżko, telewizory, budziki, odrapane ściany, jak za czasów PRL-u.

Ten wystrój wygląda na zrobiony w ekonomicznej cenie. Wszystko jest jakby odebrane ze zbiórki mebli z odświeżeniem poszycia i małym liftingiem.
Obsługa bardzo doświadczona i bardzo w porządku.
Piwa lekkie według mnie powinny być podawane jednak o pojemności 0,5l a nie 0,4. Jestem przyzwyczajony do standartowych pojemności .
Generalnie jest ok.

[olie]

To co ich wyróżnia to dobra oferta żywieniowa w niewygórowanych cenach. Szkoda, że z hermelinów zrezygnowali (podobno nie przyjęły się w Katowicach), bo były zacne.

[ART]

Odwiedziliśmy w sobotę. Piwnie fajnie, wystrój klimatyczny, jeśli ktoś lubi taki artystyczno-mroczno-peerelowski.

Kilka spraw jak dla mnie wymaga jednak doszlifowania, nie wiem może to sprawka hellołyn:
- chaos na tablicach informacyjnych co jest na kranie - na trzech były trzy różne wersje, a do tego nad barem nieco na wyrost widniały piwa jeszcze nie podpięte
- rzucanie krążków cebulowych na nierozgrzany tłuszcz
- brak stanowczości obsługi w radzeniu sobie z nieproszonymi gośćmi.
- mi osobiście nie pasują ceny rzędu 12 zł za 0,4l, czyli de facto 15zł za pół litra piwa, które to piwa to po części są eksperymentem producenta na nabywcy No ale rozumiem że ceny muszą być skalkulowane tak żeby jakoś spiąć temat finansowy.

Ogólnie przyjazna atmosfera i coś dla siebie na kranie w końcu też znalazłem. W każdym bądź razie życzę powodzenia i rozwoju miejsca w pozytywnym kierunku.

[jacekwerner]

Jako pozytyw dodałbym obecność w sobotę na pięciu kranach wszystkich (chyba) aktualnie dostępnych polskich piw dyniowych : Gruba Kaśka, Zośka Straszybotka, Muerto, Dyniamit i Piotrek z bagien - Pumpkin Ale

[BoyLer]

Napiszę trochę w obronie Absurdalnej, bo to jedno z moich i moich znajomych ulubionych miejsc na śląsku.
- Czasami tablice zewnętrzne były niezsynchronizowane, ale wewnątrz nie spotkałem się z rozbieżnościami
- Krążków cebulowych tam nie jadłem, ale wraz ze znajomymi jesteśmy ogromnymi fanami kuchni Absurdalnej. Za rozsądną cenę można zjeść wyjątkowe rzeczy.
- Nie spotkałem się z takimi sytuacjami, ale też nie byłem nigdy na jakiejś większej imprezie
- Co do cen, to zawsze po doliczeniu 20% wychodziły mi niemal identyczne jak np w Kontynuacji czy Białej Małpie (chodzi o konkretne identyczne piwa). Za to ogromny plus to stosunkowo niska cena za małe piwa. Często w tego typu miejscach kompletnie nie opłaca się kupić małego piwa, bo cena w przeliczeniu na objętość drastycznie wzrasta. A tutaj bywały sytuacje, że małe piwo wychodziło taniej niż duże (rzadko bo rzadko, ale jednak), albo różnica w przeliczeniu na 0,5l wychodzi nie więcej niż 10%. A że zawsze lubię spróbować jak najwięcej nowości, to jest to dla mnie idealna sytuacja
Ogólnie craftowy pubing po Katowicach zawsze zaczyna się w Absurdalnej

[ART]

Cholercia, obserwując wątek CzeskiejBaszty, to obawiam się już wyciągnięcia zapisu z kamer i ukrzyżowania Z wizyty jestem zadowolony, wskazałem moje uwagi, które obsługa czy właściciel może chcieć wygładzić jeśli uzna je za problematyczne. Mieliśmy tylko nieco ponad godzinę na rekonesans i wypisane piwa nad barem robiły smaka, ale zaczęły się pojawiać dopiero po jakimś czasie naszej obecności.

[Gringo]

Lokal zamknięty. Okna zabite dechami. Szkoda, bo to jeden przystanek mniej na mapie piwnego szlaku Katowic.

[ART]

Lokal zamknięty. Okna zabite dechami. Szkoda, bo to jeden przystanek mniej na mapie piwnego szlaku Katowic.

Nie znaleźli nowego miejsca?

[Gringo]

Nie znaleźli nowego miejsca?

W zasadzie nie sprawdziłem. W mapach góglla napisali, że zamknięte tymczasowo. Więc remont lub przeprowadzka.Edit: Nowy adres Staromiejska 9