Siemianowice Śląskie, Chopina 14 (Park Miejski), Browar Pałacowy

[pebejot]

Jeden z bardziej tajemniczych browarów restauracyjnych w Polsce odwiedziłem na początku lipca.
Z Warszawy do Katowic dojechałem pociągiem, a dalej kontynuowałem podróż tramwajem linii 19 do pętli w Siemianowicach. Ostatni etap dotarcia na miejsce już na własnych nogach zajął 15 minut.

Browar Pałacowy znajduje się na terenie Parku Miejskiego w Siemianowicach Śląskich, a dokładniej w kompleksie pałacowo-parkowym.
Browar uruchomiono w 2018 roku w trzechsetną rocznicę zakupu nieruchomości przez ród Henckel von Donnersmarck.
Pałac cały czas pod bacznym okiem konserwatora zabytków przechodzi żmudną renowację.
Jest to podobno największy obiekt zabytkowy w Polsce będący w rękach prywatnych.
W środku powstaje firmowa restauracja, póki co można wejść i podziwiać miedzianą, lśniącą warzelnię, a za firmową knajpę robi namiot z barem na dziedzińcu i rozstawione tam stoliki.

Do wyboru były 4 rodzaje piwa:
- Jasny Lager
- Bursztynowy lager
- Dunkel
- Pils podwójna dekokcja

Wszystkie piwa w cenie 9 zł.
Jest firmowe szkło i podstawki, z tym że podstawki dostępne tylko dla kolekcjonerów (na stół nie dają).
Piwa na wynos w butelkach 0,5 z firmowymi etykietami w cenie zaledwie 7 zł.
Kuchni póki co nie ma. Jedyne co można zjeść to lody

Firmowy pub browaru pod parasolami czynny codziennie w godzinach: 11:00 - 20:00 (piątki i soboty do 22:00)

[fidoangel]

Wreszcie, po latach klikania w linki aby zobaczyć zdjęcia, można spokojnie zobaczyć wszystko w jednym miejscu, wreszcie...

[heckler]

Browarek odwiedziliśmy w zimowe popołudnie 11.12. Obecnie sala restauracyjna już działa i można już co nie co zjeść. Menu skromne i mało restauracyjne, ale zawsze coś.
Kiełbasa z grilla 12 zł, krupniok 12zł, karczek piwowara 15 zł., talerz dla dwojga 35 zł, pojęcia nie mam czy to sam talerz, czy coś na nim będzie .
Piwa już podrożały i kosztują 11/7zł, oraz pils 12/8zł.
Wszystkie cztery piwa wywarły na nas bardzo pozytywne wrażenie, mega zaskoczony byłem goryczkowym pilsem. Jak na polskie browarnictwo i uwarzoną ,klasykę, stawiam solidną 5
Są też minusy. Niestety w lokalu jest zimno i konsumując piwko pozostaje siedzieć w kurtkach, lub okrywać się dostępnymi na sali kocami, no słabe to i do poprawy. Kolejnym hardkorem jest wycieczka do kibelka. Z sali musimy wyjść na dwór i przejść kawałeczek do wc. Na szczęście w kibelku jest ciepło i to jedyne miejsce, gdzie możemy się ogrzać
W drodze do wc przez okna można popatrzeć na tanki.

[kiszot]

Pebejot nie mogłeś jechać tramwajem 19 bo ten tam nie jezdzi. Myśle ,że to była 13.