Częstochowa, Korczaka 14, Browar Czenstochovia

[dadek]

Poczekaj Docencie, mogło się coś zmienić. Zapomniałem dodać, że to oceny piw z połowy czerwca, wtedy tam byliśmy. Trochę mi się przeleżały w archiwum.

[Promil03]

Jak się przedstawia aktualna oferta browaru? Czy można kupić piwo butelkowe?

[Seler_32]

Dwa tygodnie temu nie można było, więc się chyba raczej nic w tym zakresie nie zmieniło. Ale jak się z własnym szkłem przyjdzie to Panie barmanki chętnie naleją.

[Promil03]

Piw w butelkach nie ma w dalszym ciągu. W niedzielę w nalewakach: Jansne (7/0,5l), Pszeniczne (7/0,5l) i Miodowe Jasne (8/0,5l).

[becik]

Wreszcie i mi sie udało odwiedzić kolejny browar restauracyjny. Jako, ze znów byłem kierowcą, to pozostał mi jedynie zakup piw na wynos we własne butelki. W niedzielę 10.10 były dostępne 4 gatunki: miodowe, pszeniczne, pils i ciemne. (do zdegustowania pozostało jeszcze ciemne).
Lokal odwiedziłem po godz 15. Na dole było tylko 5 osób, na piętrze, które było bardzo klimatyczne - z sercem browaru - były tylko 2 osoby.
Lokal wewnątrz podobał mi się, stylowe miękkie kanapy, przy barze stoliki z krzesłami, ciekawy wystrój nawiązujący do historii browaru, również Kmicica.
Z tyłu, od strony parkingu nieźle wygladająca altanka - mogliby z czasem przerobić ja na ogródek piwny, mimo, że widoki z tej części są średnio ciekawe.

Mimo, że na barze stał sześciopak z butelkami to na wynos nie było możliwości zakupu ich piw we własnych flaszkach wraz z etykietami, a szkoda. Szkoda też, że browar nie posiada swoich aktualnych wizytówek.

Bardzo dobrze by było, (nawiązujac do wczęśniejszej dyskusji) aby na ostatnim piętrze powstał hotel.

[arzy]

Doszły mnie słuchy, iż został zakupiony nowy zbiornik leżakowy.
Więcej będę wiedział w środę.

[arzy]

Na dniach ma pojawić się piwo z chili według austriackiej receptury.

Na Św. Patryka będzie marcowe.

[arzy]

Na dniach ma pojawić się piwo z chili według austriackiej receptury.

(...)

Już wiadomo kiedy

[MINIAKos]

Piwo wyjątkowo ostre w smaku W zapachu w ogóle nie czuć chilli. Ciężkie do picia, ja zmęczyłem. Nalewają tylko 0,33.

P.S. W Czenstochovii pszeniczne nareszcie w firmowych szklankach do pszeniczniaków.

[volodos]

Nawet wódka w firmowych szklaneczkach. Cieszy

[Rzeszowiak]

Sympatyczne miejsce. Trafiliśmy tam w porze południowej i otwarty był jedynie pub na parterze, jednak dzięki uprzejmości właściciela mogliśmy sobie obejrzec również sam mini browar i podyskutowac o piwach tutaj warzonych.

Sympatyczne miejsce, fajny wystrój ( na piętrze - parter wygląda jakby ktoś nie miał koncepcji jak pub ma wyglądać), piwa smaczne, choć mogły by być bardziej dopracowane ( zwłaszcza pils troche taki zbyt wodnisty).

Ogólnie wrażenia z krótkiego pobytu w lokalu - bardzo przyjemne.

[MINIAKos]

Nikt nie informuje, a tu nowe piwo w Czenstochovii od połowy maja. Uwarzone jednorazowo. Smakowite, początkowo zbożowe smaku, później diacetyl w przyjemnej dawce.

[docent]

Nikt nie informuje, a tu nowe piwo w Czenstochovii od połowy maja. Uwarzone jednorazowo. Smakowite, początkowo zbożowe smaku, później diacetyl w przyjemnej dawce.

Mam odmienne wrażenia. Według słów właściciela piwo zostało uwarzone w oparciu o recepturę browaru Kmicic z lat 60-tych. Ekstrakt 13-tka, barwa jasnozłota klarowna. W zapachu aromat niedoleżakowanego piwa wymieszany z perfumowatością. Smak to właściwie sama słodycz. Dla zwolennika piw wytrawnych czysty koszmar.

Zwróccie uwagę na slogan z ulotki. Jasne piwo z Czenstochovii (które zresztą jest na zdjęciu) jest smaczne, ale ostatnią rzeczą jaką można o nim powiedzieć jest to, że ma zauważalną goryczkę. Widocznie w Częstochowie lud domaga się słodyczy

Piwa dostępne 29 maja 2011: jasne, pszeniczne, jasne słodowe, jasne miodowe. Przez wakacje nic nowego nie będzie, dopiero na jesień planowany jest koźlak.

[jacer]

hahah, mniej goryczki więcej smaku

Czy to aby się nie wyklucza? No cóż, lud Częstochowy pewno narzekał, że piwo za gorzkie. A uległy browar spełnił ich życzenia.

[MINIAKos]

W zapachu aromat niedoleżakowanego piwa wymieszany z perfumowatością. Smak to właściwie sama słodycz. Dla zwolennika piw wytrawnych czysty koszmar.

Zwróccie uwagę na slogan z ulotki. Jasne piwo z Czenstochovii (które zresztą jest na zdjęciu) jest smaczne, ale ostatnią rzeczą jaką można o nim powiedzieć jest to, że ma zauważalną goryczkę. Widocznie w Częstochowie lud domaga się słodyczy

Faktycznie, zapach niedoleżakowania był. Masła, jak zwykle, również sporo. Nie wiem czy to kwestia "większej ilości smaku", ale uważam że było smaczne.

lud Częstochowy pewno narzekał, że piwo za gorzkie. A uległy browar spełnił ich życzenia.

A piwo może być za gorzkie? Ja reprezentuje tę część "ludu", która zgadza się z Twoim podpisem.