Częstochowa, Korczaka 14, Browar Czenstochovia

[Pancernik]

Wracając ze służbowej rajzy z dwoma kolegami, zasugerowałem im obiad w "Czenstochovii". Podchwycili pomysł...
Wnętrze się nie zmienia, więc była to trochę podróż w czasie. Z piwnego SPA nie korzystaliśmy, chyba kiedyś go nie było.
W lokalu ruch, jak cholera, czyli przy stoliku od parkingu siedziało trzech gentlemanów, być może szefostwo przybytku. Poza tym - nas trzech.
Musiało jednak być full roboty, bo obiad - przystawka/zupa oraz danie główne, przygotowanie plus pospieszna konsumpcja - zajęło nam półtorej godziny (o ile nie dłużej).
Ja zamówiłem tzw. żydowski kawior, który wyglądał niezbyt klasycznie, ale mówi się trudno. Kolega wziął śledzia po częstochowsku, czyli mutację "swojskiego" śledzia po japońsku.
Trzeci z nas zaszalał i zamówił zalewajkę. Cóż, wychowałem się w regionie, gdzie zalewajka uważana jest za zupę regionalną. Ta była... inna.
Dane główne było takie samo dla nas trzech - gęś konfitowana. Dała się zjeść, poprawna, tyle dobrego, że była miękka.
Ogólnie, gastronomia nie spowoduje, że zjadę z trasy do "Czenstochovii" więcej, asortyment piw: piwo z chili i piwo z hibiskusem jak również urok wnętrza, niestety, także...

[Shedao]

Czenstochovia to była taka moja zaległość, do której się zabierałem przez całe lata (co najmniej dekadę). W końcu 2019 okazał się być rokiem przełomowym - dotarłem! Wystrój lokalu całkiem przyjemny, obsługa sympatyczna. Na kranach raczej typowy polsko-browarowy beton: jasne, miodowe, pszeniczne oraz specjalne/sezonowe (zapomniałem, z jakiego obecnie było gatunku; w smaku z pewnością nie było to nic odważnego, raczej jakiś odcień bursztynowego/marcowego, nic specjalnie godnego uwagi). Odwiedzany w sobotę 30.03 ok. godziny 14, byliśmy w lokalu prawie sami, nie licząc obsługi. Raczej do zaliczenia na raz i nie wracania (bo i po co?).

[Prusak]

Piwa dalej kiepskie, o wyraźnie słodowym profilu?

[Shedao]

Ano.

[beerek62]

W Czenstochovii nowy piwowar, to może i piwa będą lepsze. Obecnie jest nim Konrad Sołtys. Asortyment jak na razie za bardzo się nie zmienił - wczoraj było jasne, miodowe i pszeniczne. Zestaw 3x0,5 w butelkach za 33 zł.

[anteks]

Piwo z butelki to jakaś masakra, wygazowane zlewki

[fuliano]

Z tymi zlewkami to fakt, który funkconuje tam od lat. Piwo z wieczora do dzbanków zlewają i w lodówce trzymają. Sam się naciąłem kiedyś.

[woosaa]

Obecna oferta na kranie to Pils,Pszenica i Miodowe-czyli od lat bez zmian.Piłem Pilsa (przeciętny) za 15 zł.Do domu zabrałem w butelkach Portera,AIPA i stouta Geenessa(tego wypiłem w domui też bez emocji).