Bielsko-Biała, Wzgórze 16 (Zamek Książąt Sułkowskich), Piwnica Zamkowa

[PiwnicaZamkowa]

Jako autor 500-setnego wpisu wygrał Pan nagrodę.Po odbiór proszę zgłosić się w towarzystwie mogącym potwierdzić Pana tożsamość w siedzibie organizatora konkursu czyli w PZ ul.Wzgórze 16 w najbliższy czwartek.

*informujemy,że Organizator nigdzie nie opublikował regulaminu Konkursu a wyłonienie zwycięzcy było jego indywidualnym wyborem

[PiwnicaZamkowa]

Jako autor 500-setnego wpisu wygrał Pan nagrodę.Po odbiór proszę zgłosić się w towarzystwie mogącym potwierdzić Pana tożsamość w siedzibie organizatora konkursu czyli w PZ ul.Wzgórze 16 w najbliższy czwartek.

*informujemy,że Organizator nigdzie nie opublikował regulaminu Konkursu a wyłonienie zwycięzcy było jego indywidualnym wyborem

sprostowanie Organizatora:
autor 501 wpisu

[lucifuge]

dziękuję, czuję się zaszczycony do zobaczenia w czwartek!

[pawelm]

*informujemy,że Organizator nigdzie nie opublikował regulaminu Konkursu a wyłonienie zwycięzcy było jego indywidualnym wyborem

znaczy standard obowiązujący na całym świecie przy wyłanianiu zwycięzcy wszelakich konkursów ...

[bosonogi]

STOUT DAY
08.11.12 MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ STOUTU

Z tej okazji przygotowaliśmy okolicznościowe menu.

Z kranów poleje się:
Guinness
Żywiec Porter
Dobry Wieczór
a także:
Kujo Imperial Coffee Staut- Flying Dog Brewery - stout USA
Berliner Nacht- Brew Baker - Imperial Stout DE
Ghisa- Birrificio Lambratte -Other Smoked Beer IT
Profanity Staut- Williams Bros.Brewing -Imperial Stout UK
Barney Flats Oatmeal- Anderson Valley Br. -Oatmeal Stout USA
Peal Necklace- Flying Dog Brewery -Oyster Stout USA
Milk Stout- Left Hand Brewing -Sweet Stout USA
Wake Up Dead- Left Hand Brewing -Imperial Stout USA
oraz
Sweet Cow,Zawiercie Czekoladowe,Porter Warmiński,Ciechan Porter,Komes,Cornelius,Black Boss,Krajan Porter.

Nie zapomnieliśmy także o okolicznościowych przekąskach:

rillettes z kaczki z sosem z czerwonego wina

golonko pieczone w marynacie z dodatkiem stoutu podane na pieczonym wiejskim chlebie

crostini zapieczone z serem roquefort , gruszką , złotą renetą i dojrzewającą szynką

carpaccio z gęsiej piersi marynowanej w winie z sosem z czarnej porzeczki

polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola z nutą czekolady i balsamico

ciasto czekoladowe z wiśniami

ten stan utrzyma się do soboty?

[leona]

Masakra...
Ale doprecyzujcie co znaczy "a także" i "oraz", chyba nie macie już dziewiętnastu kranów?

[PiwnicaZamkowa]

Masakra...
Ale doprecyzujcie co znaczy "a także" i "oraz", chyba nie macie już dziewiętnastu kranów?

Mamy 9 nalewaków.Wypada na każdy stolik jeden nalewak.
Z okazji święta na trzech będą stouty. A TAKŻE butelkowe ze świata ORAZ nasze krajowe.
Przepraszam za brak precyzji w opisie.
Swoją drogą w 200 tysięcznym Bielsku lokal z 19-toma nalewakami chyba by nie miał prawa bytu.

[crocco]

Niestety musiały by to być tyskie,żubry i inne paskudztwa.

[lucifuge]

Według GUSu BB ma 175000 mieszkańców a tak w ramach wspominek to rodzice jednego z klientów Piwnicy Zamkowej prowadzili w latach 90-tych na karpackim knajpe o nazwie Gorol gdzie było 12-14 nalewaków :-)

[pawelm]

Swoją drogą w 200 tysięcznym Bielsku lokal z 19-toma nalewakami chyba by nie miał prawa bytu.

prawo bytu może by i miał, ale niedługiego ....

rodzice jednego z klientów Piwnicy Zamkowej prowadzili w latach 90-tych na karpackim knajpe o nazwie Gorol gdzie było 12-14 nalewaków

znamienne słowa _prowadzili_ .... sama knajpa też prawdopodonie już nie istnieje ... ( ?? )

ale jak widać rekord jest do dzisiaj nie pobity i zapisany w annałach pamięci ludzkiej ... ( a od tego momentu również i internetowej )

[PiwnicaZamkowa]

Według GUSu BB ma 175000 mieszkańców

z piwoszami z Mazańcowic będzie więcej

[PiwnicaZamkowa]

Wieczorem podpięliśmy schowaną specjalnie na Święto Stoutu przeterminowaną kegę Dobrego Wieczoru. Komisyjnie sprawdziliśmy przydatność.Jest OK.Przetrzymanie tyle czasu był strzałem w 10. Piwo jest WYŚMIENITE !!!!
Więc od czwartku na kranach króluje Wielka Trójca:
Guinness
Żywiec Porter
Dobry Wieczór
Tylko u nas jest możliwość napicia się tych specjałów jednego wieczoru.
Wielka tradycja i doświadczenie kontra twórcza pasja załogi Pinty.

Szczegółowe,odświętne menu kilka postów wyżej.

p.s.
oczywiście na azocie

[lucifuge]

zawitałem wczoraj by odebrać nagrodę - dziękuję! była wyborna! Co do piwa to posłuchałem rady tego gościa z wąsami co mówi, że na piwach się zna i muszę mu przyznać rację. Guinness to było najsłabsze piwo tego wieczoru. Porter i Pinta biły go na głowę. Nigdy bym nie powiedział ale bezpośrednia konfrontacja bezlitośnie obnażyła wszelkie braki.

[pawelm]

Źywieckiego Portera znam i od kilku dziesięcioleci z chęcią i przyjemnością degustuje, Guinness faktycznie najsłabszy, chociaż, jak z szemranek w towarzystwie wynikało, sprzęt do nalewania Guinnessa nie był odpowiedni ...


mnie natomiast powaliło na kolana pieprzowe z Sachsenbega....miód w ustach. Zanzibarskie przyprawy dały niesamowity w opisie aromat i smak temu piwu ) ... polecam zdecydowanie ... !! ....

atmosfera jak zwykle rodzinna ... w niedziele, mam nadzieję, widzimy się ponownie przy 'wesołym stoliczku' ...

[PiwnicaZamkowa]

Źywieckiego Portera znam i od kilku dziesięcioleci z chęcią i przyjemnością degustuje, Guinness faktycznie najsłabszy, chociaż, jak z szemranek w towarzystwie wynikało, sprzęt do nalewania Guinnessa nie był odpowiedni ...

Fakt nie załatwiłem pompy.Podpięta za to jest do nich mieszanka z azotem.Nie zmienia to faktu,że Dobry Wieczór jest odlotowy
p.s.
1.jeszcze go trochę jest
2.pan z wąsami koneserem piwa nie jest i dalej pilnie się uczy