Kuba, Hawana, Calle San Ignacio 368, Factoria cervezas y maltas PLAZA VIEJA

[pirackamuza]

Pijalnia w browarze restauracyjnym Factoria cervezas y maltas Plaza Vieja w centrum Starej Hawany. Serwują trzy warzone tu piwa: jasne (clara), ciemne (negra) i półciemne (oscura). To ostatnie zdecydowanie najsmaczniejsze, goryczkowe, trochę przypominające w smaku ejle. Jasne bardziej słodowe, ciemne kwaskowate. Nie będę próbował dokładniej opisywać smaków, bo po kilkugodzinnym spacerze po hawańskich uliczkach w 32-stopniowym upale najważniejsze, że było mokre i zimne (fotka pierwsza). Wszystkie trzy miały wreszcie smak piwa, w porównaniu do popularnych butelkowych i puszkowych Bucanero i Cristal. Cena jak w drugim mikrobrowarze.
Po drugiej stronie placu kawiarnia, gdzie podają fantastyczną, najlepszą w Hawanie kawę (fotka druga).

Pozostałe zdjęcia w Galerii

[Cez]

Gratuluję i zazdroszczę wyprawy! Twoje zdrowie

[e-prezes]

Adres to Calle San Ignacio 368. Browar działa od 2003 roku.

[Maggyk]

Pendragon odnośnie nazwy -

Taberna de la Muralla - nazwa pojawia się JEDYNIE na napisie na tej ciężarówce w środku. Na szyldach i logach w całym lokalu widnieje nazwa "Factoria cervezas y maltas PLAZA VIEJA"

więc proszę nie zmieniaj jej. Dziękuję.

[e-prezes]

Wymiennie używa się trzech nazw: Santo Angel, La Muralla i Plaza Vieja.

[pebejot]

Odwiedzone w połowie grudnia 2017.

Nadal serwują 3 piwa: Light, Dark i Black w cenie 3 CUC za 0,5 l.
Bylejakość w smaku i w podawaniu. Nalewają bardzo niechlujnie, nie raz nie wychodzi nawet 0,4 l. Piwo Light bez cienia goryczy, natomiast Black miało zapach damskich perfun.
Można zamówić żyrafę. Wypełniona do połowy kosztuje 15, a pełna 24 CUC.

Lokal sprawia wrażenie małej piwiarni, lecz po bliższej eksploracji zakamarków widać jego dużą powierzchnię.
Oprócz najbardziej atrakcyjnych miejsc w ogródku i w sali głównej przy barze i warzelni, gdzie odbywają się występy na żywo, do dyspozycji gości jest jeszcze dziedziniec, stoliki pod arkadami, oraz tylna, klimatyzowana sala z osobnym barem.


Zdjęcia:

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22607

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22608

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22609

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22610

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22611

https://www.browar.biz/galeria.php?id=22612