Tweet
Dosyć ciekawe i z naszej perspektywy egzotyczne połączenie mikrobrowaru z barem serwującym kuchnię ukraińską na Filipinach. Ale do rzeczy.
Lokal położony w samym centrum niedużej (ok. 40 tyś.) miejscowości El Nido. Rzut beretem od lokalnej plaży (która jednak obecnie przypomina bardziej przystań dla łódek) oraz niedaleko przystanku busów. Sama uliczka wraz z okolicznymi przypomina nadmorski deptak z wieloma knajpami, barami, sklepami i straganami z turystycznym badziewiem itp.
Ze względu na napływ turystów okolica może się szybko zmienić, po przeciwnej stronie od browaru rośnie właśnie kilkupiętrowy budynek.
Sam browar mieści się na parterze niewielkiego dwupiętrowego budyneczku z otwartym przyziemiem. Po sąsiedzku funkcjonuje bar Odessa Mama Cafe, choć w zasadzie można powiedzieć, że oba lokale tworzą jeden organizm. Bo o ile od zewnątrz Odessa ma osobny szyld (browar nie ma żadnego) to wewnątrz miejsca siedzące są wspólne. Osobne są lady i karty menu ale w zasadzie można powiedzieć, że Odessa zapewnia w tym biznesie posiłki i Boodmo napoje. Płatność za o konsumpcję odbywa się wspólnie.
Bardzo często w internecie to miejsce można znaleźć pod nazwą Odessa Mama, a nie pod nazwą samego browaru. Nawet na FB stronie lokalu:
Lokal nie jest duży posiada kilka stołków przy barze oraz kilka niewielkich stolików. Wszystko z widokiem na warzelnię.
Wnętrze doskonale można zobaczyć pod tym linkiem (można się też poruszać i w zasadzie zobaczyć wszystko od środka).
Do wyboru są 4 miejscowe piwa, w odpowiednich cenach za szklankę 330 ml:
- #4 Pale Ale (4,5% ABV), 170 PHP (ok. 3,4 USD)
- #8 Sunny Wheat (4,6% ABV), 180 PHP (ok. 3,6 USD)
- #2 Cadlao IPA (5,5% ABV), 200 PHP (ok. 4 USD)
- #3 Dry Stout (5,2% ABV), niedostępne podczas mojej wizyty
Same piwa niezłe i były bardzo miłą odskocznią od powszechnego San Miguela. Jak na lokalne warunki jest do stosunkowo drogo, ale widać jest zainteresowanie.
Jedzenie w Odessa Bar m.in.: wareniki, naleśniki, gołąbki, czeburek i barszcz ukraiński
Brak firmowego szkła, podstawek czy innych kolekcjonerskich gadgetów. Dla chętnych możliwość zakupienia czapek i koszulek.
Lokal położony w samym centrum niedużej (ok. 40 tyś.) miejscowości El Nido. Rzut beretem od lokalnej plaży (która jednak obecnie przypomina bardziej przystań dla łódek) oraz niedaleko przystanku busów. Sama uliczka wraz z okolicznymi przypomina nadmorski deptak z wieloma knajpami, barami, sklepami i straganami z turystycznym badziewiem itp.
Ze względu na napływ turystów okolica może się szybko zmienić, po przeciwnej stronie od browaru rośnie właśnie kilkupiętrowy budynek.
Sam browar mieści się na parterze niewielkiego dwupiętrowego budyneczku z otwartym przyziemiem. Po sąsiedzku funkcjonuje bar Odessa Mama Cafe, choć w zasadzie można powiedzieć, że oba lokale tworzą jeden organizm. Bo o ile od zewnątrz Odessa ma osobny szyld (browar nie ma żadnego) to wewnątrz miejsca siedzące są wspólne. Osobne są lady i karty menu ale w zasadzie można powiedzieć, że Odessa zapewnia w tym biznesie posiłki i Boodmo napoje. Płatność za o konsumpcję odbywa się wspólnie.
Bardzo często w internecie to miejsce można znaleźć pod nazwą Odessa Mama, a nie pod nazwą samego browaru. Nawet na FB stronie lokalu:
Lokal nie jest duży posiada kilka stołków przy barze oraz kilka niewielkich stolików. Wszystko z widokiem na warzelnię.
Wnętrze doskonale można zobaczyć pod tym linkiem (można się też poruszać i w zasadzie zobaczyć wszystko od środka).
Do wyboru są 4 miejscowe piwa, w odpowiednich cenach za szklankę 330 ml:
- #4 Pale Ale (4,5% ABV), 170 PHP (ok. 3,4 USD)
- #8 Sunny Wheat (4,6% ABV), 180 PHP (ok. 3,6 USD)
- #2 Cadlao IPA (5,5% ABV), 200 PHP (ok. 4 USD)
- #3 Dry Stout (5,2% ABV), niedostępne podczas mojej wizyty
Same piwa niezłe i były bardzo miłą odskocznią od powszechnego San Miguela. Jak na lokalne warunki jest do stosunkowo drogo, ale widać jest zainteresowanie.
Jedzenie w Odessa Bar m.in.: wareniki, naleśniki, gołąbki, czeburek i barszcz ukraiński
Brak firmowego szkła, podstawek czy innych kolekcjonerskich gadgetów. Dla chętnych możliwość zakupienia czapek i koszulek.
Comment