W ścisłym historycznym centrum niewielkiego, sześciomilionowego miasta Xian, leżącego w prowincji Shaanxi znajdziemy kameralny browar restauracyjny "Xian Brewery".
Minibrowar schowany jest przy cichej ulicy, biegnącej wzdłuż wielkiego muru miejskiego, będącego elementem dawnych fortyfikacji.
Dogodny dojazd zapewnia czerwona linia metra. Należy wysiąść na stacji Yongningmen.
Bogato zdobione drewnem wnętrze składa się z dwóch niewielkich rozmiarów pomieszczeń.
Pierwsza sala połączona jest z barem i małą sceną, na której wieczorami odbywają się koncerty na żywo.
Dalej przechodzimy do drugiej, bardziej kameralnej sali z wygodnymi sofami i mini strefą rozrywki, gdzie można między innymi pograć w piłkarzyki.
Między salami jest niewielki aneks, w którym znajduje się cała instalacja browaru doskonale oświetlona i widoczna przez szklaną ścianę.
Ponadto na zewnątrz przy ulicy urządzono niewielki ogródek z kilkoma stolikami.
Przy barze zainstalowano 9 kranów, z czego z kilku leje się warzony na miejscu złocisty trunek.
W połowie maja dostępne były 4 piwa:
- Classic Wit 13° 5% alc. IBU 15
- Kölsch 12° 4,7% alc. IBU 20
- Citra IPA 13° 5,3% alc. IBU 55
- Milk Stout 13° 5% alc. IBU 26
Obowiązuje jedna cena dla wszystkich gatunków - 30 CNY za pół litra, czyli około 16,50 zł.
Wszystkie piwa wyśmienite, a w szczególności genialny Milk Stout.
Jest firmowe szkło, podstawek brak.
Skromny jadłospis składa się z trzech pozycji typu fast-food: talerz kiełbas, skrzydełka z kurczaka i burgery w cenie 40 CNY (21,90 zł).
Ponadto serwowana jest pizza w siedmiu odsłonach w cenach od 20 do 35 CNY.
Minibrowar czynny codziennie od 16:00 do 2:00 (w piątki i soboty do 3:00)
Zdjęcia:
Minibrowar schowany jest przy cichej ulicy, biegnącej wzdłuż wielkiego muru miejskiego, będącego elementem dawnych fortyfikacji.
Dogodny dojazd zapewnia czerwona linia metra. Należy wysiąść na stacji Yongningmen.
Bogato zdobione drewnem wnętrze składa się z dwóch niewielkich rozmiarów pomieszczeń.
Pierwsza sala połączona jest z barem i małą sceną, na której wieczorami odbywają się koncerty na żywo.
Dalej przechodzimy do drugiej, bardziej kameralnej sali z wygodnymi sofami i mini strefą rozrywki, gdzie można między innymi pograć w piłkarzyki.
Między salami jest niewielki aneks, w którym znajduje się cała instalacja browaru doskonale oświetlona i widoczna przez szklaną ścianę.
Ponadto na zewnątrz przy ulicy urządzono niewielki ogródek z kilkoma stolikami.
Przy barze zainstalowano 9 kranów, z czego z kilku leje się warzony na miejscu złocisty trunek.
W połowie maja dostępne były 4 piwa:
- Classic Wit 13° 5% alc. IBU 15
- Kölsch 12° 4,7% alc. IBU 20
- Citra IPA 13° 5,3% alc. IBU 55
- Milk Stout 13° 5% alc. IBU 26
Obowiązuje jedna cena dla wszystkich gatunków - 30 CNY za pół litra, czyli około 16,50 zł.
Wszystkie piwa wyśmienite, a w szczególności genialny Milk Stout.
Jest firmowe szkło, podstawek brak.
Skromny jadłospis składa się z trzech pozycji typu fast-food: talerz kiełbas, skrzydełka z kurczaka i burgery w cenie 40 CNY (21,90 zł).
Ponadto serwowana jest pizza w siedmiu odsłonach w cenach od 20 do 35 CNY.
Minibrowar czynny codziennie od 16:00 do 2:00 (w piątki i soboty do 3:00)
Zdjęcia: