Tweet
W Tokijskiej dzielnicy Shinagawa znajduje się warty uwagi minibrowar, oferujący aż 6 rodzajów piwa.
Portowy minibrowar "T.Y. Harbor" otwarto w 1997 roku. Niezwykła lokalizacja obiektu - tuż przy brzegu rzeki Meguro podnosi jego atrakcyjność.
Do Shinagawy z centrum Tokyo dojeżdżają pociągi regionalne i superszybkie Shinkanseny. Odległość z dworca do minibrowaru (ok. 1 km) najlepiej pokonać pieszo wzdłuż rzeki.
Do lokalu można wejść od strony ogródka piwnego, lub innym wejściem przez piekarnię, która też jest częścią T.Y. Harbor.
Wnętrze składa się z dwóch sal: restauracyjnej i barowej.
Na środku sali barowej znajduje się bar z ośmioma nalewakami. Bar otoczony jest blatem przy którym zasiadają goście na wysokich krzesłach.
W tym samym pomieszczeniu za szybą zainstalowano warzelnię.
W sąsiedniej sali restauracyjnej za szybą wyeksponowano tanki leżakowe.
Jak wcześniej wspomniałem w ofercie jest 6 rodzajów piwa:
Pale Ale - alc. 4,5 / IBU 29,5 / EBC 16
Wheat Ale - alc. 4,5 / IBU 15 / EBC 10
Amber Ale - alc. 4,5 / IBU 29 / EBC 50
Ipa - alc. 6 / IBU 50 / EBC 20
Imperial Stout - alc. 8 / IBU 55 / EBC 138
Honey Ale - alc. 5 / IBU 20 / EBC 16
Każde piwo jest warte uwagi.
Pszeniczne (Wheat Ale) jest w stylu Belgijskim o posmaku bananów i gumy balonowej.
Amber Ale - typowe w angielskim stylu, a Honey Ale z dodatkiem miodu kwiatowego i kawy gwatemalskiej.
Mi najbardziej przypadł do gustu Imperial Stout o bogatym, czarnym kolorze i kremowej konsystencji z posmakiem karmelu.
Piwa podaje się w szkle o różnej pojemności, a ceny dla wszystkich rodzajów piw są takie same:
0,25 l - 480 JPY (16 PLN)
0,42 l - 800 JPY (27 PLN)
0,65 l - 1150 JPY (38,50 PLN)
1 - 1800 JPY (60 PLN)
1,8 l - 3000 JPY (100,50 PLN)
Jest kilka rodzajów firmowych szklanek i kufli, są także firmowe podstawki.
Firmowe szkło można kupić na miejscu. Za szklankę 0,25 l trzeba zapłacić 800 JPY (27 zł), większa szklanka 0,42 l kosztuje 1000 JPY (33,50 zł).
Jedzenie w lokalu jest tak samo drogie jak i piwo.
Przekąski do piwa w cenie 1000 - 1800 JPY, Sałatki od 1400 JPY, a Pizza od 1700 do 1900 JPY.
Minibrowar czynny jest codziennie od 17.00 do 21.30 (w piątki i soboty do 23.30).
Zdjęcia:
Portowy minibrowar "T.Y. Harbor" otwarto w 1997 roku. Niezwykła lokalizacja obiektu - tuż przy brzegu rzeki Meguro podnosi jego atrakcyjność.
Do Shinagawy z centrum Tokyo dojeżdżają pociągi regionalne i superszybkie Shinkanseny. Odległość z dworca do minibrowaru (ok. 1 km) najlepiej pokonać pieszo wzdłuż rzeki.
Do lokalu można wejść od strony ogródka piwnego, lub innym wejściem przez piekarnię, która też jest częścią T.Y. Harbor.
Wnętrze składa się z dwóch sal: restauracyjnej i barowej.
Na środku sali barowej znajduje się bar z ośmioma nalewakami. Bar otoczony jest blatem przy którym zasiadają goście na wysokich krzesłach.
W tym samym pomieszczeniu za szybą zainstalowano warzelnię.
W sąsiedniej sali restauracyjnej za szybą wyeksponowano tanki leżakowe.
Jak wcześniej wspomniałem w ofercie jest 6 rodzajów piwa:
Pale Ale - alc. 4,5 / IBU 29,5 / EBC 16
Wheat Ale - alc. 4,5 / IBU 15 / EBC 10
Amber Ale - alc. 4,5 / IBU 29 / EBC 50
Ipa - alc. 6 / IBU 50 / EBC 20
Imperial Stout - alc. 8 / IBU 55 / EBC 138
Honey Ale - alc. 5 / IBU 20 / EBC 16
Każde piwo jest warte uwagi.
Pszeniczne (Wheat Ale) jest w stylu Belgijskim o posmaku bananów i gumy balonowej.
Amber Ale - typowe w angielskim stylu, a Honey Ale z dodatkiem miodu kwiatowego i kawy gwatemalskiej.
Mi najbardziej przypadł do gustu Imperial Stout o bogatym, czarnym kolorze i kremowej konsystencji z posmakiem karmelu.
Piwa podaje się w szkle o różnej pojemności, a ceny dla wszystkich rodzajów piw są takie same:
0,25 l - 480 JPY (16 PLN)
0,42 l - 800 JPY (27 PLN)
0,65 l - 1150 JPY (38,50 PLN)
1 - 1800 JPY (60 PLN)
1,8 l - 3000 JPY (100,50 PLN)
Jest kilka rodzajów firmowych szklanek i kufli, są także firmowe podstawki.
Firmowe szkło można kupić na miejscu. Za szklankę 0,25 l trzeba zapłacić 800 JPY (27 zł), większa szklanka 0,42 l kosztuje 1000 JPY (33,50 zł).
Jedzenie w lokalu jest tak samo drogie jak i piwo.
Przekąski do piwa w cenie 1000 - 1800 JPY, Sałatki od 1400 JPY, a Pizza od 1700 do 1900 JPY.
Minibrowar czynny jest codziennie od 17.00 do 21.30 (w piątki i soboty do 23.30).
Zdjęcia:
