Wietnam, Saigon, Nguyen Du Street 98, Nguyen Du Brauhof

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺
    • 2010.01
    • 1606

    #1

    Wietnam, Saigon, Nguyen Du Street 98, Nguyen Du Brauhof

    Będąc w Saigonie nie można ominąć tego miejsca.
    Ngueyn du Brauhof znany też jako Adlerbrau wyróżnia się z pośród innych browarów restauracyjnych w Saigonie jakością i smakiem piwa, oraz miłą kameralną atmosferą.
    Minibrowar przybrał swoją nazwę od nazwy ulicy przy której się znajduje, jest to prawie w samym centrum Saigonu nieopodal Muzeum Wojny Wietnamskiej.

    W stałej ofercie są trzy piwa:
    Helles (jasne) w cenie 24 / 30 / 44 / 84 Dongów za 0,2 / 0,3 / 0,5 / 1 litr
    Weissbier (pszenica) 32 / 46 / 88 Dongów za 0,3 / 0,5 / 1 litr
    Dunkels (ciemne) 25 / 31 / 45 / 86 Dongów za 0,2 / 0,3 / 0,5 / 1 litr

    Ceny podane są w tysiącach, a 10 tysięcy Dongów to w przybliżeniu 1,58 pln.

    Ciekawostką jest to, że pszenicy nie można zamówić w najmniejszej szklance 0,2 l.
    Sezonowo warzone jest piwo marcowe i ciemna pszenica.
    Piwo podawane jest w firmowym szkle, są też podkładki z logo minibrowaru.
    Szkła nie można kupić, podkładki są darmowe, a dla miłośników gadżetów są jeszcze specjalne pocztówki minibrowaru.
    Pszenica podawana jest za to w szklankach Franziskanera.
    Jasne i pszeniczne to najlepsze piwa jakie piłem w Wietnamie. Szczególnie w pamięci utkwił mi Pils mocno chmielowy, gęsty aż zawiesisty.
    Degustacji nawet nie popsuło chwilowe załamanie dobrego nastroju spowodowane pojawieniem się pary tępych otyłych amerykanów, którzy najpierw przeglądali 30 minut kartę piw, a potem dowiedziawszy się że nie ma puszkowego Heinekena, oburzeni opuścili lokal.
    Ze specjalnej karty piw można się dowiedzieć, że minibrowar specjalizuje się też w ofercie rozmaitych piw butelkowych sprowadzanych specjalnie z dalekiej europy.
    I tak w karcie znajdziemy między innymi półlitrowy Schorsch Bock za 350 tyś., dwulitrowy Grimm'smarschen za 1,450 tyś., czy Chimay Blue 0,33 za 135 tysięcy.
    W ofercie też piwo specjalnie dla kobiet "Leffe Ruby" 68 tysięcy za buteleczkę 0,25 l.

    Lokal urządzony jest w starym stylu. Stoły, krzesła, fortepian i inne elementy wystroju imitują antyki, z głośników sączy się spokojna muzyka jazzowa, a klimatu dodają wiatraki z wielkimi skrzydłami podczepione pod sufitem.
    Na ścianach kolekcje starych butelek, podstawek do piwa z całego świata - także z Polski (Tyskie), zakurzonych puszek i kufli oplecionymi pajęczyną.
    Częścią wystroju lokalu są dwa oryginalne motocykle z 1949 i 1952 roku stojące między stolikami.

    Jak się dowiedzieliśmy od Pana Ngô Vŭ Nãi - głównego browarnika, słód do produkcji piwa sprowadzany jest specjalnie Z Karlsruhe, bo jak twierdzi mistrz jest po prostu najlepszy.
    Pan Ngô Vŭ Nãi studiował w Niemczech, był też w 1986 w Polsce w Kielcach, gdzie poznał swoją dziewczynę.
    Po powrocie do Wietnamu postanowił założyć minibrowar, pomysł jak widać zakończył się sukcesem.

    Zdjęcia:







  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2002.07
    • 14999

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pebejot
    Degustacji nawet nie popsuło chwilowe załamanie dobrego nastroju spowodowane pojawieniem się pary tępych otyłych amerykanów
    Tak zbaczając z tematu, coś w tym musi być, właśnie w Hanoi poznałem opinię obywatela USA, który twierdził, ze USA graniczy z Europą, a widok kolejnego, baardzo otyłego obywatela USA w KFC przy wielkiej porcji frytek i pizzy (nie wiem skąd w KFC pizza) tylko utwierdził mnie w mojej opinii na temat kraju grubasów
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Puszek_72
      Wietnam, Saigon, 31d Ly Tu Trong, Heart of Darkness Brewery
      Puszek_72
      Bar w centrum Sajgonu vel Ho Ch Minh City o nazwie Heart of Darkness Brewery
      Jest klima i klimat, duży wybór piw browaru o tej samej nazwie w większości dobrych. Browar czołówka Wietnamska z tych co piłem raczej miejsce pierwsze.
      http://heartofdarknessbrewery.com/
      Ceny światowe,...
      2019-05-09, 19:35
    • dadek
      Fulda, Wiesenmühlenstraße 13, Brauhaus Wiesenmühle
      dadek
      Fulda to 60-tysięczne zabytkowe miasto (12 wiek) położone w Hesji, właściwie w środku Niemiec, przy ważnej magistral kolejowej, więc świetnie skomunikowane właściwie z całym krajem. Od dworca kolejowego idziemy Bahnhofstraße cały czas w dół, potem koło kościoła przez centrum starówki. Gdy się...
      2023-10-06, 00:10
    • pebejot
      Portugalia, Porto, Rua da Picaria 72, A Fábrica da Picaria
      pebejot
      Niezwykle klimatyczny browar restauracyjny w centrum Porto, znajdujący się niedaleko słynnego starego marketu.
      Do lokalu prowadzi niepozorne, wąskie wejście z małym logotypem. Można nie zauważyć i ominąć to miejsce.
      Wewnątrz jest bar, dalej przejście prowadzi do sali z kilkoma...
      2023-09-19, 13:54
    • dadek
      Zator, Stanisława Staszica 33, Browar Brokreacja
      dadek
      Długo czekaliśmy ale się doczekaliśmy. W połowie września chłopaki z Brokreacji mogli pochwalić się pierwszą warką uwarzoną we własnym browarze. Był to Pils (10°Blg, 4,5%) o nazwie First Batch, którego oczywiście nie omieszkaliśmy spróbować jako pierwszego w czasie naszej...
      2024-11-19, 04:20
    • bastion
      Estonia, Narva, Hariduse 5, Narva Pruulikoda [Bez wyszynku]
      bastion
      Narva ze względu na pięknie położony nad rzeką o tej samej nazwie zamek, jest jednym z nielicznych turystycznych celów w Estonii. Samo miasto bardzo przeciętne, ale kiedy pozna się jego dzieje podczas ostatniej wojny, można zrozumieć dlaczego tak jest. Do tego dochodzi fakt, że języka estońskiego...
      2024-09-29, 20:09
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...