Chorwacja, Mursko Središće, Rudarska ul. 1, Pivovara i pivnica Cimper [zamknięte]

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • piokl13
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2003.06
    • 946

    Chorwacja, Mursko Središće, Rudarska ul. 1, Pivovara i pivnica Cimper [zamknięte]

    Po kilku latach przerwy odwiedziliśmy Chorwacją, wprawdzie tylko tranzytem, ale za to napotkaliśmy najprzyjemniejsze znane mi miejsce piwne w tym kraju. Znajduje się tuż przy słoweńskiej granicy, rzut kamieniem od Węgier, jest częścią większego kompleksu turystycznego. Jakiś czas temu został tu przeniesiony minibrowar Pilka z bliskiego Cakovac. Oferują warzone na miejscu dwa rodzaje piwa, jasne i ciemne. Oba nazywają się Pilka właśnie. W menu mają jeszcze pszeniczne ciemne, ale nie było dostępne. Piwo mi smakowało, jasne bardziej niż ciemne.
    Nazwa Cimper pochodzi od kopalni, na miejscu której wybudowano kompleks, a ściślej od wejścia do podziemnego chodnika, które ma kształt trapezu. Jest to główne logo browaru. Dostaliśmy nawet w prezencie kufelek z ręcznie (tak twierdzi Ada13) malowanym logo.
    Ceny piwa zachęcające, coś koło 4,5zł za 0,5l. Można kupić w butelkach lub PET na wynos. Dają nawet firmowy kartonik.
    Mają bardzo nowoczesne podkładki, bardzo wytrzymałe, takie z plastikowymi naklejkami.
    Miejsce warte odwiedzenia zwłaszcza, gdy ktoś jedzie do Chorwacji przez Węgry drogą 86, omijając płatne drogi w Słowenii i Austrii, co jest to dość popularne.
    Last edited by Maggyk; 2008-09-16, 14:59. Powód: FCJP: warzy
  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2010.01
    • 1575

    #3
    Chorwacja, Mursko Središće, Rudarska ul. 1, Pivovara i pivnica Cimper

    Mursko Središće to niewielkie miasteczko, leżące na północnym skraju Chorwacji przy samej granicy ze Słowenią.
    Od 2006 roku działa tu kompleks turystyczny wraz z minibrowarem "Cimper".
    Choć do miasteczka docierają pociągi pasażerskie, a sam kompleks znajduje się vis a vis stacji kolejowej, to ilość połączeń vs godziny otwarcia minibrowaru w dni powszednie ogranicza możliwości logistyczne.

    W dni wolne od pracy minibrowar działa w godzinach 8.00 - 21.00, ale kolej tu w ogóle nie dociera, zaś w dni powszednie, gdy minibrowar otwarty jest od 8.00 do 15.00 jest tylko jedno rozsądne połączenie z Zagrzebia z przesiadką w Varażdinie.
    Z Zagrzebia wyruszamy pociągiem osobowym nr 990 o godz. 7.17, który do Varażdina dojeżdża o 9.40. Tu po godzinie łapiemy pociąg osobowy nr 3802 i jedziemy nim do stacji końcowej Mursko Središće (przyjazd o 11.28).
    Kompleks "Cimper" zobaczymy po prawej stronie stacji. Niestety ogrodzony jest płotem, a dojście prowadzi dookoła, drogą utwardzoną. Do wyboru jest skok przez płot lub 10-cio minutowy spacer.

    Kompleks został zbudowany w 1919 roku.
    Początkowo była tu kopalnia węgla, a od 1972 roku w czasach Jugosławii działała odlewnia grzejników aluminiowych.
    W latach 1991-1998 w czasie wojny kompleks został zdewastowany.
    Już w wolnej Chorwacji rozpoczęto rewitalizację kompleksu, a w roku 2004 przeznaczono go na kompleks turystyczny.
    Oficjalne otwarcie odbyło się w roku 2006.
    Dziś jest tu restauracja z minibrowarem, hostel, oraz obiekty sportowe.

    Urządzenia minibrowaru prawdopodobnie pochodzą z innego, zlikwidowanego minibrowaru "Pilka" w pobliskim mieście Čakovec.
    Piwo warzone jest sezonowo.
    W czasie naszej wizyty w dniu 05.09.2013 dostępne było tylko ciemne.
    Jak się dowiedzieliśmy zostało jeszcze tylko 200 litrów (czyli już nie ma), a dalsza produkcja jest na razie wstrzymana.
    Być może kolejne warki jasnego i ciemnego będą warzone dopiero późną jesienią.

    Piwo ciemne a'la Stout jest podawane w "czystych" kuflach i kosztuje 12,50 Kuna za 0,5 l. (7 zł).
    Nie ma żadnych firmowych gadżetów związanych z minibrowarem, takich jak podstawki, szkło itp.
    Piwo można wypić wewnątrz w restauracji, lub na świeżym powietrzu, ale pod daszkiem.
    W godzinach 9.00 - 13.00 można zjeść dwudaniowy obiad za jedynie 20 kuna.
    Oprócz produkcji własnego piwa, lokal oferuje także domowe wino.
    Piwo dostarczane jest także do Čakovca do restauracji "Pilka", gdzie wcześniej znajdował się minibrowar o tej samej nazwie.

    Zdjęcia:




    Comment

    • pebejot
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2010.01
      • 1575

      #4
      Pod koniec zeszłego roku browar podobno zakończył działalność.

      Comment

      • Pendragon
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2006.03
        • 13952

        #5
        Chyba pod koniec 2013.

        moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


        Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

        Comment

        Przetwarzanie...
        X