Dnia 15 lutego 2013 roku piwna mapa południowych Moraw powiększyła się o bardzo interesujący minibrowarek w miejscowości Slavkov u Brna.
Dojazd pociągiem jest bardzo dobry, przez miejscowość przebiega linia kolejowa z Brna do Veselí nad Moravou.
Co dwie godziny kursują z Brna pociągi przyspieszone (czas przejazdu 26 minut), w podobnym czasie można też dojechać pociągiem osobowym.
Dojście z dworca zajmuje 20 minut. Najlepiej po wydostaniu się w prawo ulicą Nadražní, a następnie w lewo nad torami kolejowymi ČSA skręcić ścieżką wzdłuż wału nad Litavą i po około 800 metrach przed drugim żelaznym mostkiem odbić w lewo do uliczki, która bezpośrednio doprowadzi do budynku browarku.
Obiekt póki co nie ma żadnego szyldu, nas naprowadził zaparkowany samochód opatrzony w logo minibrowarku.
Działający od niedawna browarek ma już pełną moc produkcyjną.
Zaraz po przekroczeniu progu zostaliśmy mile przywitani przez silny zapach gotowanej właśnie w kotle warzelnym jasnej 12-stki.
Restauracja i urządzenia browaru mieszczą się w jednym parterowym pomieszczeniu.
W stałej ofercie są cztery rodzaje piwa:
Slavkovská Desítka 10% (alc. 4%) - 23 / 14 Kč
Slavkovská Dvanáctka 12% (alc. 4,5%) - 28 / 14 Kč
Slavkovský Kalcléř 13% (alc. 5%) - 30 / 19 Kč
Slavkovské Bílé 12% (alc. 4,6%) - 30 / 19 Kč.
W czasie naszej wizyty w ofercie była jasna 10-tka i 12-stka, oraz pszeniczna 12%. Ciemny Kanclerz miał być na kranie od poniedziałku 25 marca.
Piwo podawane jest w różnego rodzaju firmowym szkle. Wszystkie rodzaje kufli i szklanek można kupić na miejscu.
Niestety firmowe podstawki w niepraktycznej wersji porcelanowej.
Na razie na wynos prowadzi się tylko sprzedaży w KEG-ach 15, 30 i 50 litrowych. Jeśli mamy własne PET-ki i poprosimy obsługę o napełnienie, nie powinno być problemu.
Restauracja oferuje wyśmienite dania kuchni czeskiej. Porcje są "słuszne", a ceny na przyzwoitym poziomie.
"Dzienne menu" - zupa + drugie danie w cenie 80 Kč.
Browarek czynny jest codziennie od 11.00 do 22.00 (w piątki i soboty do 23.00, a w niedziele do 21.00).
Fotki w galerii:
Dojazd pociągiem jest bardzo dobry, przez miejscowość przebiega linia kolejowa z Brna do Veselí nad Moravou.
Co dwie godziny kursują z Brna pociągi przyspieszone (czas przejazdu 26 minut), w podobnym czasie można też dojechać pociągiem osobowym.
Dojście z dworca zajmuje 20 minut. Najlepiej po wydostaniu się w prawo ulicą Nadražní, a następnie w lewo nad torami kolejowymi ČSA skręcić ścieżką wzdłuż wału nad Litavą i po około 800 metrach przed drugim żelaznym mostkiem odbić w lewo do uliczki, która bezpośrednio doprowadzi do budynku browarku.
Obiekt póki co nie ma żadnego szyldu, nas naprowadził zaparkowany samochód opatrzony w logo minibrowarku.
Działający od niedawna browarek ma już pełną moc produkcyjną.
Zaraz po przekroczeniu progu zostaliśmy mile przywitani przez silny zapach gotowanej właśnie w kotle warzelnym jasnej 12-stki.
Restauracja i urządzenia browaru mieszczą się w jednym parterowym pomieszczeniu.
W stałej ofercie są cztery rodzaje piwa:
Slavkovská Desítka 10% (alc. 4%) - 23 / 14 Kč
Slavkovská Dvanáctka 12% (alc. 4,5%) - 28 / 14 Kč
Slavkovský Kalcléř 13% (alc. 5%) - 30 / 19 Kč
Slavkovské Bílé 12% (alc. 4,6%) - 30 / 19 Kč.
W czasie naszej wizyty w ofercie była jasna 10-tka i 12-stka, oraz pszeniczna 12%. Ciemny Kanclerz miał być na kranie od poniedziałku 25 marca.
Piwo podawane jest w różnego rodzaju firmowym szkle. Wszystkie rodzaje kufli i szklanek można kupić na miejscu.
Niestety firmowe podstawki w niepraktycznej wersji porcelanowej.
Na razie na wynos prowadzi się tylko sprzedaży w KEG-ach 15, 30 i 50 litrowych. Jeśli mamy własne PET-ki i poprosimy obsługę o napełnienie, nie powinno być problemu.
Restauracja oferuje wyśmienite dania kuchni czeskiej. Porcje są "słuszne", a ceny na przyzwoitym poziomie.
"Dzienne menu" - zupa + drugie danie w cenie 80 Kč.
Browarek czynny jest codziennie od 11.00 do 22.00 (w piątki i soboty do 23.00, a w niedziele do 21.00).
Fotki w galerii:
Comment