Browarek otworzył swoje podwoje przed rokiem w kamienicy w samym sercu Krásné Lípy, na pięknie wyremontowanym rynku. By tu się dostać można wysiąść z pociągu na stacji Krásná Lípa lub na przystanku Krásná Lípa město. Odległość do przejścia jest identyczna (900 m) i z obu prowadzi w dół.
Browar i restauracja zajmują parter budynku. Sala nie jest duża, wystrój dość surowy - stoły i krzesła z ciemnego drewna, bar szary, ściany i sufit białe z przebitkami czerwonej cegły. Na jednej ze ścian umieszczono regały z książkami, można skorzystać.
Po lewej stronie od baru umieszczono miedzianą warzelnię, a za nią za szklaną ścianą, znajdują się 4 kadzie otwartej fermentacji. Tanki leżakowe znajdują się w osobnym pomieszczeniu w tylnej części i nie są widoczne (jedynie w obecności pana sládka).
Na barze jest 8 nalewaków, do piwa wykorzystuje się 4, pozostałe to kofola i lemoniady.
Odwiedziliśmy browarek 29.06.2014, dostępne były wtedy 4 piwa:
- Falkenštejn 11° světlý ležák http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=108839
- Falkenštejn 12° řezaný ležák (darekd opisał wersję z PET) http://www.browar.biz/forum/showthre...lken%C5%A1tejn
- Falkenštajn 12° pšeničné http://www.browar.biz/forum/showthre...lken%C5%A1tejn
- Falkenštajn 14° tmavý speciál http://www.browar.biz/forum/showthre...lken%C5%A1tejn
Pszenica jest warzona na lato, na jesieni i zimie jej miejsce zajmują mocne piwa typu koźlak lub wędzonka.
Piwa dostępne są na wynos w litrowych PET-ach w cenie 60 kč. Można zamówić też nalanie do jedno- lub dwu- litrowych butelek szklanych z krachlą.
Można zakupić szkło firmowe w postaci szklanek do pszenicy, ejlowych, kufli i pokali - w sumie 6 rodzajów w jednej cenie 100 kč.
Są też etykiety samoprzylepne (15 kč), koszulki w 3 rodzajach (270 kč), podkładki dostępne na stołach.
Jadłospis nie jest długi, zawiera spory wybór zakąsek do piwa znanych z całej Republiki Czeskiej ale są też miejscowe specjalności (polecam deski serów). Dania główne (również typowo czeska kuchnia) wypisane są kredą na tablicy, w czasie naszej wizyty było ich 5 w cenach 85 - 105 kč. Porcje obfite i podobno smaczne.
Browarek wart odwiedzenia.
Czynne: środa - piątek 14-22
sobota 13-22
niedziela 13-20
Fotki w galerii:
Browar i restauracja zajmują parter budynku. Sala nie jest duża, wystrój dość surowy - stoły i krzesła z ciemnego drewna, bar szary, ściany i sufit białe z przebitkami czerwonej cegły. Na jednej ze ścian umieszczono regały z książkami, można skorzystać.
Po lewej stronie od baru umieszczono miedzianą warzelnię, a za nią za szklaną ścianą, znajdują się 4 kadzie otwartej fermentacji. Tanki leżakowe znajdują się w osobnym pomieszczeniu w tylnej części i nie są widoczne (jedynie w obecności pana sládka).
Na barze jest 8 nalewaków, do piwa wykorzystuje się 4, pozostałe to kofola i lemoniady.
Odwiedziliśmy browarek 29.06.2014, dostępne były wtedy 4 piwa:
- Falkenštejn 11° světlý ležák http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=108839
- Falkenštejn 12° řezaný ležák (darekd opisał wersję z PET) http://www.browar.biz/forum/showthre...lken%C5%A1tejn
- Falkenštajn 12° pšeničné http://www.browar.biz/forum/showthre...lken%C5%A1tejn
- Falkenštajn 14° tmavý speciál http://www.browar.biz/forum/showthre...lken%C5%A1tejn
Pszenica jest warzona na lato, na jesieni i zimie jej miejsce zajmują mocne piwa typu koźlak lub wędzonka.
Piwa dostępne są na wynos w litrowych PET-ach w cenie 60 kč. Można zamówić też nalanie do jedno- lub dwu- litrowych butelek szklanych z krachlą.
Można zakupić szkło firmowe w postaci szklanek do pszenicy, ejlowych, kufli i pokali - w sumie 6 rodzajów w jednej cenie 100 kč.
Są też etykiety samoprzylepne (15 kč), koszulki w 3 rodzajach (270 kč), podkładki dostępne na stołach.
Jadłospis nie jest długi, zawiera spory wybór zakąsek do piwa znanych z całej Republiki Czeskiej ale są też miejscowe specjalności (polecam deski serów). Dania główne (również typowo czeska kuchnia) wypisane są kredą na tablicy, w czasie naszej wizyty było ich 5 w cenach 85 - 105 kč. Porcje obfite i podobno smaczne.
Browarek wart odwiedzenia.
Czynne: środa - piątek 14-22
sobota 13-22
niedziela 13-20
Fotki w galerii:
Comment