Wracając w niedzielę z weekendu w Pradze mieliśmy zamiar odwiedzić jeszcze praskiego Victora, ale z uwagi na niemożność zaparkowania samochodu na Żiżkowie – ruszyliśmy
w drogę powrotną z przystankiem w miejscowości Chlumec nad Cidlinou, gdzie mieści się Rodinný pivovar u Vacků. Kompleks przy ul. Klicperova tworzą Penzion i Pivnice – która była naszym celem. Proste wnętrze, charakterystyczne dla typowej czeskiej hospody, dobrze zaopatrzona w piwo lodówka, a przede wszystkim szynkwas na którym widniało osiem nalewaków zdecydowanie zachęcało do wejścia.
Dostępne były następujące piwa w tradycyjnych pojemnościach : 0,3l/0,5l
- Sedlák chlumecké světlé 10° - 15/24 Kč
- Sedlák světlý ležák 12° - 16/26 Kč
- Sedlák polotmavý ležák 13° - 16/26 Kč
- Sedlák cerný speciál 13,5° - 18/30 Kč
- IPA 15° - 21/35 Kč
- Amber ale 12° - nie zapisałem …
Piwa ( może za wyjątkiem ambera, który jak dla mnie był trochę bez wyrazu – ale ten typ chyba tak ma ) naprawdę znakomite. Moim zdaniem na szczególne wyróżnienie zasługuje ciemniak – absolutna klasyka, gęsty, treściwy, bogaty w smaki kawowo-czekoladowe, z wyraźną goryczką – szczerze polecam. Warzą jeszcze pszeniczną 11-tkę, ale chwilowo wyszła.
Do jedzenia typowe przekąski : paluszki, chipsy, orzeszki, utopenec, hermelin ( niestety zabrakło go ).
Na wynos można zakupić przechowywane w lodówce piwo w butelkach szklanych 0,33 l i Pet-ach.
Lokal dla niepalących, czynny codziennie od 13.00 do uwaga : 01.00 ; jest też ogródek czynny do 22.00.
Naprawdę warto jadąc do ( lub wracając z ) Pragi zjechać z autostrady Hradec-Praha i odwiedzic ten sympatyczny browarek w niewielkim Chlumcu nad Cidlinou ( nieco ponad 5300 mieszkańców ). Na marginesie – znajduje się też tutaj barokowy pałac – muzeum Karlova Koruna ( dostępny dla zwiedzających od kwietnia do października ).
w drogę powrotną z przystankiem w miejscowości Chlumec nad Cidlinou, gdzie mieści się Rodinný pivovar u Vacků. Kompleks przy ul. Klicperova tworzą Penzion i Pivnice – która była naszym celem. Proste wnętrze, charakterystyczne dla typowej czeskiej hospody, dobrze zaopatrzona w piwo lodówka, a przede wszystkim szynkwas na którym widniało osiem nalewaków zdecydowanie zachęcało do wejścia.
Dostępne były następujące piwa w tradycyjnych pojemnościach : 0,3l/0,5l
- Sedlák chlumecké světlé 10° - 15/24 Kč
- Sedlák světlý ležák 12° - 16/26 Kč
- Sedlák polotmavý ležák 13° - 16/26 Kč
- Sedlák cerný speciál 13,5° - 18/30 Kč
- IPA 15° - 21/35 Kč
- Amber ale 12° - nie zapisałem …
Piwa ( może za wyjątkiem ambera, który jak dla mnie był trochę bez wyrazu – ale ten typ chyba tak ma ) naprawdę znakomite. Moim zdaniem na szczególne wyróżnienie zasługuje ciemniak – absolutna klasyka, gęsty, treściwy, bogaty w smaki kawowo-czekoladowe, z wyraźną goryczką – szczerze polecam. Warzą jeszcze pszeniczną 11-tkę, ale chwilowo wyszła.
Do jedzenia typowe przekąski : paluszki, chipsy, orzeszki, utopenec, hermelin ( niestety zabrakło go ).
Na wynos można zakupić przechowywane w lodówce piwo w butelkach szklanych 0,33 l i Pet-ach.
Lokal dla niepalących, czynny codziennie od 13.00 do uwaga : 01.00 ; jest też ogródek czynny do 22.00.
Naprawdę warto jadąc do ( lub wracając z ) Pragi zjechać z autostrady Hradec-Praha i odwiedzic ten sympatyczny browarek w niewielkim Chlumcu nad Cidlinou ( nieco ponad 5300 mieszkańców ). Na marginesie – znajduje się też tutaj barokowy pałac – muzeum Karlova Koruna ( dostępny dla zwiedzających od kwietnia do października ).
Comment