Tweet
Miasto srebra, nazywane jest także „państwowym skarbcem”. Jej bogactwa w znacznym stopniu przyczyniły się do rozwoju Królestwa Czeskiego. Centrum miasta ze względu na swe historyczne znaczenie i wspaniałą architekturę zostało w roku 1995 wpisane na listę światowego dziedzictwa kultury UNESCO.
Po prostu piękne miasto. Nowo otwarty browar ma swoją siedzibę w budynkach starego browaru Kutna Hora.
W weekendy browar jest zamknięty, więc aby spróbować ich piwa musimy udać się do jednej z wielu wymienionych na stronie restauracji. Niestety to co podają na stronie ma się nijak do rzeczywistości.
Generalnie piwo lane jest tylko w paru miejscach i raczej jest to zawsze oferta jednego rodzaju piwa. My udaliśmy się do restauracji Hruškovna:
http://www.hruskovna.cz/napojovylistek tam serwują dwa rodzaje lanego piwa z browaru Kutna Hora, oraz lanego Pilsnera. Delektować się piwem możemy w środku lokalu, bądz na zewnątrz pod parasolami Pilsnera.
Jasna 11-ka 29/19Kc podawana w firmowej szklance.
Jasna 12-ka 34/24 Kc podawane w firmowym kuflu.
W ofercie browaru jest jeszcze jasna 10-ka. Wszystkie wyżej wymienione piwa możemy w restauracji zakupić na wynos w szklanych butelkach 033.
Jeżeli chodzi o same piwa to są po prostu cieniuśkie. Bardzo wyraźna goryczka, plus posmak rdzy.
Z dwóch próbowanych lepsza była 12-ka. 11-ka smakowała jak rozwodniona 12-ka. Z 10-ką dałem sobie spokój.
Nie opodal przy kościele św.Barbary odbywał się Gastrofestival. Tam spośród paru dziesięciu kramów swoje stoiska miał browar Zbraslavice, oraz Malesov. W związku z nie najlepszymi piwami z Kutnej Hory właśnie tam udaliśmy się na dalszą konsumpcję.
Po prostu piękne miasto. Nowo otwarty browar ma swoją siedzibę w budynkach starego browaru Kutna Hora.
W weekendy browar jest zamknięty, więc aby spróbować ich piwa musimy udać się do jednej z wielu wymienionych na stronie restauracji. Niestety to co podają na stronie ma się nijak do rzeczywistości.
Generalnie piwo lane jest tylko w paru miejscach i raczej jest to zawsze oferta jednego rodzaju piwa. My udaliśmy się do restauracji Hruškovna:
http://www.hruskovna.cz/napojovylistek tam serwują dwa rodzaje lanego piwa z browaru Kutna Hora, oraz lanego Pilsnera. Delektować się piwem możemy w środku lokalu, bądz na zewnątrz pod parasolami Pilsnera.
Jasna 11-ka 29/19Kc podawana w firmowej szklance.
Jasna 12-ka 34/24 Kc podawane w firmowym kuflu.
W ofercie browaru jest jeszcze jasna 10-ka. Wszystkie wyżej wymienione piwa możemy w restauracji zakupić na wynos w szklanych butelkach 033.
Jeżeli chodzi o same piwa to są po prostu cieniuśkie. Bardzo wyraźna goryczka, plus posmak rdzy.
Z dwóch próbowanych lepsza była 12-ka. 11-ka smakowała jak rozwodniona 12-ka. Z 10-ką dałem sobie spokój.
Nie opodal przy kościele św.Barbary odbywał się Gastrofestival. Tam spośród paru dziesięciu kramów swoje stoiska miał browar Zbraslavice, oraz Malesov. W związku z nie najlepszymi piwami z Kutnej Hory właśnie tam udaliśmy się na dalszą konsumpcję.
Attached Files
). 
, tak więc i ten w Kutné Hoře (jednocześnie z Hostanem w Znojmě) został w 2010 zamknięty. Budynków jako zabytek chroniony prawem zburzyć nie można było, jednak wszelkie urządzenia i wyposażenie zostały pocięte palnikami na kawałki tak by dały się wynieść i zezłomowane
. Nawet trofiejne oddziały Armii radzieckiej po wojnie rabujące wszystko co się da na terenach poniemieckich, wywoziły maszyny i urządzenia w celu ich dalszego wykorzystania, wuj hujneken miał inny plan - zniszczyć tak by więcej nikt tu piwa nie warzył. Jednak w 2016 roku zrujnowany browar (co można obejrzeć na zdjęciach w trakcie zwiedzania) kupił od miasta właściciel sieci sklepów spożywczych Enapo (posiadąjacy już Zámecký pivovar w Břeclavi) i po ponad rocznym remoncie 27.02.2017 została uwarzona pierwsza warka. Rok wcześniej ożył też Hostan w Znojmě (obecna nazwa Znojemský městský pivovar) jednak w sporo mniejszej skali niż oryginał. 
. Jest tu też znacznie skromniejsza myjka i napełniarka do kegów. Całość sprzętu pochodzi z firmy NATE Chotěboř.
Comment