Blatná, Plzeňská 315, Zámecký pivovar a palírna

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • heckler
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2012.09
    • 1998

    #1

    Blatná, Plzeňská 315, Zámecký pivovar a palírna

    W 1978 roku zaprzestano warzenia piwa w miejscowym browarze. Po 38 latach przerwy, w zeszłym roku browar ponownie zaczął działać.
    Browar (na zdjęciu budynek z lewej strony drewnianej bramy wiazdowej) i destylarnia znajdują się w budynkach starego browaru, zaraz przy głównej ulicy.
    Nieopodal browaru otoczony pięknymi stawami stoi okazały i za razem bardzo ładny zamek. Warto udać się na krótkie zwiedzanie, wstęp do ogrodów i na dziedziniec jest bezpłatny.
    Szczególnie dzieciaki będą zadowolone mogąc pokarmić biegające w samopas po ogrodach zamkowych daniele.
    Można wypożyczyć sobie łódkę i popływać po zamkowych stawach.

    Jeżeli jednak ktoś woli iść na piwo z miejscowego browaru najbliżej będzie miał do Hotelu Marion (na zdjęciu), a tam popijając piwko może spoglądać na zamek.
    Hotel (obecnie nie ma szyldu) oddalony jest od zamku o niespełna 200m idąc w stronę rynku.
    Browar warzy trzy rodzaje piwa i wszystkie można spróbować w hotelu:

    -Blatensky Kohut svetla 12-ka w cenie 35/22Kc.
    -Blatensky Kohut polotmavy w cenie 38/25Kc.
    -Blatenska svetla 10-ka w cenie 30/19Kc.

    Piwa podawane w firmowym szkle i na firmowej podkładce.
    10-ki jeszcze nie piłem, oczekuje na swoją kolej w lodówce.
    Natomiast jasna 12-ka wypita u źródła kompletnie mi nie smakowała. Jak na piwo była za słodka, tak jakby ktoś cukru dosypał. Nic z typową czeską klasyką nie miała wspólnego.
    Polotmave było poprawne, nie było się do czego przyczepić.

    W weekendy browar i destylarnia są zamknięte, a na ewentualną wycieczkę należy się wcześniej umówić telefonicznie.
    W dni powszednie od godziny 9-17, oraz w soboty od 9-13 czynny jest przyzakładowy sklepik.
    Można tam zakupić wszystkie produkty produkowane przez destylarnię (nalewki, likiery itp), piwa w litrowych petach, oraz wina, zarówno Czeskie jak i zagraniczne.
    Nie zwróciłem uwagi czy mieli firmowe szkło, ale na pewno były trzy rodzaje firmowych podkładek.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht Secret IPA 2020
    darekd
    Zámecký pivovar Frýdlant zniknął tu z nazwy, z boku etykiety widnieje Albrecht.
    Uwarzone w 2020 r.

    Ekstr. 20%
    Alk. 10%

    Na ecie wspominają że to "Archivni Imperial IPA" w stylu belgijskim

    Aromat - słodka, ciężka biszkoptowa baza...
    2024-06-03, 00:50
  • dadek
    Zámecký Zbraslavice, Diana
    dadek
    Polotmavý ležák. Ekstrakt 11,2°Blg, alk. 4,3%
    Barwa ciemnomiedziana albo herbaty z cytryną, piwo lekko mętne.
    Piana leciutko beżowa, przy podaniu wysoka na 5 cm z gęstą "czapką" na środku, jednak nierównomierna, bąble od wielkich do drobnych. Utrzymuje się długo,...
    2021-12-04, 01:25
  • dadek
    Zámecký Zbraslavice, Hubert
    dadek
    Světlý ležák o ekstrakcie 12,5°Blg, alk 5,2%.
    Barwa złota, piwo lekko mętne.
    Piana wysoka na ponad 3 cm, trwała, jednak nierównomierna, z dość dużymi oczkami.
    Pachnie dość wyraźnie, głównie słodowo z nutą kwiatową.
    Smakowo dominuje bardzo przyjemna zbożowość,...
    2021-12-04, 00:55
  • darekd
    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht 14 Altbier
    darekd
    Niemiecka górna fermentacja w wykonaniu sudeckiego browaru.

    Aromat - na początku trochę ziołowego chmielu, ale potem już właściwie słodowy (biszkopt, lekko podpiekany, czekoladowe muśnięcie i w tle jakieś warzywa, na szczęście znikome)
    Piana - średnia, zwarta, nietrwała,
    ...
    2021-07-09, 22:59
  • darekd
    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht India Pale Ale 15
    darekd
    https://www.pivovar-frydlant.com/

    amrykańska IPA (Cascade, Citra), 15% ekstr., alk. 6,2%, IBU 87

    Aromat - sporo słodu (głównie biszkopt) który z czasem minimalnie dominuje nad chmielem (głównie cytrusy)
    Piana - spora, zwarta, zdecydowanie trwała z kożuszkiem...
    2020-10-31, 01:44
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...