Browar otworzył się w kwietniu 2017 jako młodszy o 4 lata brat oddalonego o 900 m Hostivara.
Dojazd z centrum Pragi zajmie tylko 15 minut gdyż tuż obok znajduje się przystanek kolejowy Praha-Horní Měcholupy, a pociągi kursują co 12-30 min..
Sam budynek jest na planie prostokąta, wygląda bliźniaczo do starszego brata, w górnej części z czarnej blachy falistej, w dolnej obłożony jasnym drewnem. Wschodnia i zachodnia (krótsze) ściany są w około 80% przeszklone, za pierwszą z nich można podziwiać urządzenia browaru (Pacovské strojírny), druga mieści restaurację. Wystrój jest nowoczesny, dość prosty, ściany wyłożono deskami jak na zewnątrz, lecz tu pomalowano je szaro-brunatnym lakierem. Dwuteownikowe dźwigary wypełnione jasnymi deskami tworzą antresolę nad częścią dolnej sali i barem (8 nalewaków). Obok niego, tuż przy wejściu od ulicy, ustawiono lady z pieczywem wypiekanym na miejscu, gdyż jest tu również piekarnia. Wprost z samochodu, bez wchodzenia do środka mogą je kupować kierowcy podjeżdżając do okienka. W asortymencie jest też kawa i oczywiście piwa sprzedawane w fantazyjnych 1 litrowych PET-ach w kształcie bombki, z etykietą w formie ucha u nakrętki służącą do niesienia. Drugie wyjście z restauracji prowadzi do letniego ogródka utworzonego wzdłuż przeszklonej zachodniej ściany. Tu siedzi się przy ławach pod parasolami i jest to dużo przyjemniejsze niż w zbyt klimatyzowanej sali. Do ogródka przylega pole golfowe sięgające skarpy przy wykopie z torami kolejowymi.
W czasie naszej wizyty 21.07.2017 były lane 4 piwa:
- Světlý Ale 10° https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122632
- Světlá 11° https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122633
- Polotmavá 12° https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122634
- Black Ale 14° https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122635
Zabrakło Osmičky (alk. 3,1%) z dodatkiem marokańskiej mięty, reklamowanej jako "nie tylko dla rowerzystów".
Piwa dobre, warte spróbowania, nawet polotmavé zazwyczaj bezpłciowe się broniło.
Jak wspomniałem, można je również kupić na wynos w PET-ach w cenach 65-90 kč. Szkło firmowe w chyba 5 rodzajach z grawerowanym logo lub pełnym napisem można kupić za 50 kč każde, podkładki są na stołach lecz odnoszą się do "starego" Hostivara.
Do jedzenia można zamówić przekrój czeskich zakąsek w cenach 69-89 kč, 10 dań (wszystkie mięsne 149-239 kć, oczywiście najwyższa cena to wołowina). Do godziny 14 można skorzystać z denního lístku z wyborem 4 dań (109-119 kč) i zupy (30).
Warto tu wpaść by przyjemnie posiedzieć na zielnym skraju osiedla przy dobrym piwie i odetchnąć od zatłoczonego turystami centrum Pragi. Na szczęście oni tu nie przyjeżdżają, dzięki czemu można biesiadować wśród miejscowych.
A czynne jest: pon.-pt. 7-23, sob. i niedz. 8-23, więc można wpadać również na śniadanie.
Fotki w galerii:
Dojazd z centrum Pragi zajmie tylko 15 minut gdyż tuż obok znajduje się przystanek kolejowy Praha-Horní Měcholupy, a pociągi kursują co 12-30 min..
Sam budynek jest na planie prostokąta, wygląda bliźniaczo do starszego brata, w górnej części z czarnej blachy falistej, w dolnej obłożony jasnym drewnem. Wschodnia i zachodnia (krótsze) ściany są w około 80% przeszklone, za pierwszą z nich można podziwiać urządzenia browaru (Pacovské strojírny), druga mieści restaurację. Wystrój jest nowoczesny, dość prosty, ściany wyłożono deskami jak na zewnątrz, lecz tu pomalowano je szaro-brunatnym lakierem. Dwuteownikowe dźwigary wypełnione jasnymi deskami tworzą antresolę nad częścią dolnej sali i barem (8 nalewaków). Obok niego, tuż przy wejściu od ulicy, ustawiono lady z pieczywem wypiekanym na miejscu, gdyż jest tu również piekarnia. Wprost z samochodu, bez wchodzenia do środka mogą je kupować kierowcy podjeżdżając do okienka. W asortymencie jest też kawa i oczywiście piwa sprzedawane w fantazyjnych 1 litrowych PET-ach w kształcie bombki, z etykietą w formie ucha u nakrętki służącą do niesienia. Drugie wyjście z restauracji prowadzi do letniego ogródka utworzonego wzdłuż przeszklonej zachodniej ściany. Tu siedzi się przy ławach pod parasolami i jest to dużo przyjemniejsze niż w zbyt klimatyzowanej sali. Do ogródka przylega pole golfowe sięgające skarpy przy wykopie z torami kolejowymi.
W czasie naszej wizyty 21.07.2017 były lane 4 piwa:
- Světlý Ale 10° https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122632
- Světlá 11° https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122633
- Polotmavá 12° https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122634
- Black Ale 14° https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122635
Zabrakło Osmičky (alk. 3,1%) z dodatkiem marokańskiej mięty, reklamowanej jako "nie tylko dla rowerzystów".
Piwa dobre, warte spróbowania, nawet polotmavé zazwyczaj bezpłciowe się broniło.
Jak wspomniałem, można je również kupić na wynos w PET-ach w cenach 65-90 kč. Szkło firmowe w chyba 5 rodzajach z grawerowanym logo lub pełnym napisem można kupić za 50 kč każde, podkładki są na stołach lecz odnoszą się do "starego" Hostivara.
Do jedzenia można zamówić przekrój czeskich zakąsek w cenach 69-89 kč, 10 dań (wszystkie mięsne 149-239 kć, oczywiście najwyższa cena to wołowina). Do godziny 14 można skorzystać z denního lístku z wyborem 4 dań (109-119 kč) i zupy (30).
Warto tu wpaść by przyjemnie posiedzieć na zielnym skraju osiedla przy dobrym piwie i odetchnąć od zatłoczonego turystami centrum Pragi. Na szczęście oni tu nie przyjeżdżają, dzięki czemu można biesiadować wśród miejscowych.
A czynne jest: pon.-pt. 7-23, sob. i niedz. 8-23, więc można wpadać również na śniadanie.
Fotki w galerii:
Comment