Tweet
Browar położony na tyłach areału Opactwa Cystersów założonego w 1701 roku.
W wyniku powojennych wydarzeń w 1946 r. browar został zamknięty. W 2015r. czyli po 70 latach został ponownie uruchomiony.
Oseg jest to kolejny przykład w Czechach gdzie w małej miejscowości mogą funkcjonować dwa browary oddalone od siebie o około 400m.
Jeżeli ktoś chce udać się tylko do browaru niech kieruje się na ulicę Dolonadrazni. Z niej jest bliżej do browaru. Natomiast dla chcących zobaczyć zabytkowy klasztor lepiej będzie wejść głównym wejściem od ulicy Rooseveltovej.
W środku browaru znajduje się niewielka salka z barem, paroma stolikami, oraz bardzo duża przeszklona ściana przez którą to możemy oglądać browar.
Na zewnątrz ustawiono dużo stołów z ławami gdzie pod parasolami z widokiem na klasztor możemy degustować piwko. Piękna miejscówka.
Obecnie w browarze jest warzone pięć rodzajów piwa:
13° TMAVÝ SPECIÁL TOMÁŠ
18° TMAVÝ SPECIÁL JINDŘICH
14°MEDOVÁ
13°SVĚTLÝ SPECIÁL
12°SVĚTLÝ LEŽÁK PHILIPP
Podczas naszej wizyty na kranach były tylko dwa rodzaje: tmava 13 i jasna 12-ka.
Niestety z braku czasu i do tego będąc kierowcą nie mogłem sobie pozwolić na dłuższe biesiadowanie i degustację piw na miejscu. Dodatkowo chciałem jescze na szybko odwiedzić drugi browar w Oseku- Černý Orel.
Na wynos dostępna była tylko jasne 12-ka Philipp w szklanych butelkach z krachlą o pojemności 0,3, 0,7 i bodajże 1 litr. Niestety gdzieś zapodziałem paragon i pamiętam tylko że tanio nie było. Wiadomo płaci się za butelkę, ale jest ona zwrotna.
Jeżeli chodzi o samo piwo (wypite już na kwaterze w Litomericach) to było baaaardzo dobre, warte swojej ceny. Kiedyś muszę tam jeszcze raz podjechać, ale już na spokojnie, bez pośpiechu.
Są firmowe podkładki, oraz firmowe szkło.
W wyniku powojennych wydarzeń w 1946 r. browar został zamknięty. W 2015r. czyli po 70 latach został ponownie uruchomiony.
Oseg jest to kolejny przykład w Czechach gdzie w małej miejscowości mogą funkcjonować dwa browary oddalone od siebie o około 400m.
Jeżeli ktoś chce udać się tylko do browaru niech kieruje się na ulicę Dolonadrazni. Z niej jest bliżej do browaru. Natomiast dla chcących zobaczyć zabytkowy klasztor lepiej będzie wejść głównym wejściem od ulicy Rooseveltovej.
W środku browaru znajduje się niewielka salka z barem, paroma stolikami, oraz bardzo duża przeszklona ściana przez którą to możemy oglądać browar.
Na zewnątrz ustawiono dużo stołów z ławami gdzie pod parasolami z widokiem na klasztor możemy degustować piwko. Piękna miejscówka.
Obecnie w browarze jest warzone pięć rodzajów piwa:
13° TMAVÝ SPECIÁL TOMÁŠ
18° TMAVÝ SPECIÁL JINDŘICH
14°MEDOVÁ
13°SVĚTLÝ SPECIÁL
12°SVĚTLÝ LEŽÁK PHILIPP
Podczas naszej wizyty na kranach były tylko dwa rodzaje: tmava 13 i jasna 12-ka.
Niestety z braku czasu i do tego będąc kierowcą nie mogłem sobie pozwolić na dłuższe biesiadowanie i degustację piw na miejscu. Dodatkowo chciałem jescze na szybko odwiedzić drugi browar w Oseku- Černý Orel.
Na wynos dostępna była tylko jasne 12-ka Philipp w szklanych butelkach z krachlą o pojemności 0,3, 0,7 i bodajże 1 litr. Niestety gdzieś zapodziałem paragon i pamiętam tylko że tanio nie było. Wiadomo płaci się za butelkę, ale jest ona zwrotna.
Jeżeli chodzi o samo piwo (wypite już na kwaterze w Litomericach) to było baaaardzo dobre, warte swojej ceny. Kiedyś muszę tam jeszcze raz podjechać, ale już na spokojnie, bez pośpiechu.
Są firmowe podkładki, oraz firmowe szkło.
Attached Files
.
Kończył sławną szkołę piwowarską na Podskalské w Pradze, obecnie współpracuje z Chmelařským institutem Žatec. Właśnie uwarzył jasną 11° IPL przy użyciu trzech nowych odmian chmielu: Pluto, Saturn i Juno, choć młoda to bardzo ciekawa - miałem okazję spróbować z tanku. Poinformował mnie również, że obecnie ten browar Ossegg nie ma już nic wspólnego z nowszym o tej samej nazwie z Prahy - zostały roździelone i mają różnych właścicieli.
Tak sobie zamarzyłem
Comment