Na górce, praktycznie na końcu małej miejscowości Miřetice od 2018 roku działa malutki, rodzinny browarek Vlčák.
Petr Vrabel, to właściciel i piwowar zarazem. W sobotę 18.06 akurat zastaliśmy go podczas gotowania jasnej 11- ki chmielonej zbiorami z własnego ogródka.
Cały, malutki browarek mieści się w piwnicy domu jednorodzinnego. Warna ma około 150 litrów, a za ściana stoją cztery małe tanki. Taki, typowy domowy browarek, warzący piwo dla okolicznych smakoszy.
Lanego piwa niestety nie spróbujemy nigdzie, produkcja mała, więc wszystko idzie w butelki.
Nam udało się zakupić cztery rodzaje piwa:
- 10° Vlčák desítka , kurcze, w życiu bym nie odgadł, że to była 10-ka. Bardzo smaczne piwko.
- 11° Vlčák s beránkem, genialne , genialny napój. Gęste, treściwe, super.
- 12° Vlčák z Vídně opinia jak powyżej.
- ostatnim piwem była ipa, niestety butelka nie miała etykiety, a ja o parametry nie zapytałem.
W tym przypadku sladkowi wyszło średnio, tzn. tragedii nie było, ale klasyka to jego domena i raczej na nich powinien skupić się miły gospodarz.
Petr Vrabel, to właściciel i piwowar zarazem. W sobotę 18.06 akurat zastaliśmy go podczas gotowania jasnej 11- ki chmielonej zbiorami z własnego ogródka.
Cały, malutki browarek mieści się w piwnicy domu jednorodzinnego. Warna ma około 150 litrów, a za ściana stoją cztery małe tanki. Taki, typowy domowy browarek, warzący piwo dla okolicznych smakoszy.
Lanego piwa niestety nie spróbujemy nigdzie, produkcja mała, więc wszystko idzie w butelki.
Nam udało się zakupić cztery rodzaje piwa:
- 10° Vlčák desítka , kurcze, w życiu bym nie odgadł, że to była 10-ka. Bardzo smaczne piwko.
- 11° Vlčák s beránkem, genialne , genialny napój. Gęste, treściwe, super.
- 12° Vlčák z Vídně opinia jak powyżej.
- ostatnim piwem była ipa, niestety butelka nie miała etykiety, a ja o parametry nie zapytałem.
W tym przypadku sladkowi wyszło średnio, tzn. tragedii nie było, ale klasyka to jego domena i raczej na nich powinien skupić się miły gospodarz.
Comment