Brno, Dominikánská 342/15, Pivovarský dům Poupě

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • heckler
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2012.09
    • 1997

    #1

    Brno, Dominikánská 342/15, Pivovarský dům Poupě

    Pierwszy raz zawitałem tam w sierpniu ubiegłego roku. Faktem jest, że browar działał już od czerwca 2022, ale oficjalne otwarcie wraz z otwarciem pierwszej uwarzonej na miejscu beczki miało miejsce dopiero we wrześniu.
    Od czerwca do początku września w restauracji sprzedawano piwo wyłącznie z browaru Dalešice, co nie jest przypadkowe, gdyż są to ci sami właściciele.

    Sam lokal jest wręcz ogromny, zajmujący parter czterech kamienic. Ładny, nowoczesny styl ciekawie przeplatany wstawkami w stylu ,old,.
    Po stronie lewej znajduje się duża kuchnia, gdzie sami wybieramy potrawy. Po środku stoi bar za którym jest warzelnia, a obok cztery tanki wyszynkowe.
    Na kocu znajduje się mniejsza, w porównaniu do tej ogromnej prawie kameralna salka z widokiem na ulicę.
    Na dziedzińcu, latem zapewne otworzą ogródek piwny.
    Obsługa w lokalu jest troszkę inna niż w innych lokalach i tak wchodząc do lokalu zaraz przy drzwiach siedzą dwie kelnerki i rozdają podłużne karteczki z mnóstwem pozycji i okienek do odhaczenia np. podczas zaopatrywania się przy bemarach kuchennych. Tak troszkę jak w Ikei .
    Na szczęście piwo do stolików roznoszą już kelnerzy, ale za całość płacimy przy wyjściu panią które owe karteczki rozdają. Takie panie cuda

    Tym razem na kranach było sześć piw z czego cztery, górniaki uwarzone zostały na miejscu, a pozostałe to produkcja z browaru Dalešice.

    - Poupětův Angličan New England IPA 14 -ka w cenie 69 Kc za 0.33l.

    - West Coast IPA 15- ka w cenie 52 Kc. za 0.33l.

    - Poupětův Američan American Pale Ale 12-ka w cenie 52 Kc. za 0.33l.

    Całkiem przyjemne piwka, niestety cena .....

    Dalešice :

    - Hořká 12- ka extra hořký ležák 45/56 Kc smaczne

    - Dalešická tanková 11-ka světlý ležák 42/52 Kc pychota

    - Fledermaus 13- ka tmavé 45/56 Kc. Niestety nie skosztowałem


    Widok z ulicy, oraz wnętrze lokalu.
    Attached Files
  • heckler
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2012.09
    • 1997

    #2
    Piwka w kolejności opisu:
    Attached Files

    Comment

    • heckler
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2012.09
      • 1997

      #3
      Fledermaus 13- ka tmavé, oraz jasna 11-ka-klasyka
      Stout- Carske Poupe 19-ka za 75 Kc., oraz New England IPA - Vermont od Poupete 15-ka za 62 Kc.
      Jest smacznie
      Attached Files

      Comment

      • jacekwerner
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼🍼
        • 2004.05
        • 2859

        #4
        Po odwiedzinach w dniu 06.01 konkluzja jest jedna - lokal nadal trzyma dobry piwny poziom . Američan, Smash APA i Double IPA smaczne, a na szczególne wyróżnienie zasługuje Poupětův Stout 12° - treściwy i aromatyczny. Koncept z wybieraniem potraw z lady nie bardzo do mnie przemawia, ale uczciwie przyznaję że kanapeczka z mięskiem bardzo mi smakowała.
        Ochotnicza Straż Piwna
        BAZA = 7446

        Comment

        • heckler
          Major Piwnych Rewolucji
          🥛🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2012.09
          • 1997

          #5
          Trzy piwa z Dalešic:

          - Osvald 10-ka 44/39 Kc.
          - 11-ka cena j/w
          - Majova 13-ka 53/64 Kc.

          Poupe:

          - Sour Ale Malina 9-ka 69/89 Kc.
          - West Coast Ipa 15-ka cena j/w
          - Smoked Porter 17-ka 49 za 0.2 !! i 109 za 0.5l.

          W lokalu pustawo, system karteczek wręczanych przy wejściu jeszcze się nie znudził, a piwa? Jest ok, ale poprzednio tak jakoś bardziej mi smakowały

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • Blackbeard
            Pivovarský Dům Ostrava, Qásek 16⁰ India Pale Ale
            Blackbeard
            Ekstrakt: 16%. Alkohol: 6%.
            India Pale Ale

            Kolor: Miedziany, widoczne lekkie zmętnienie.
            Piana: Beżowa, złożona niemalże z samych drobnych pęcherzyków. Bardzo trwała, zostawia ładne firanki na szkle.
            Zapach: Mizerny, wyczuwalna słodowość oraz chmiel w postaci ziół,...
            2019-09-11, 14:33
          • e-prezes
            Słowacja, Koszyce, Komeńskiego 1095/17, Pivovarsky dvor Corvus
            e-prezes
            Na RB nazywany jest niesłusznie Pivovar Corvus, ale browar znajduje się gdzie indziej (poza Koszycami). Tu jest tylko firmowa piwiarnia, z piwami nie tylko Corvusa. Kilkanaście kranów na których poza piwami macierzystego browaru (7 kranów) czeskie klasyki, wino ^^ i kofola. Od 1 do 2,5 ojro za...
            2019-09-08, 13:38
          • heckler
            Šebířov-Vosná, Vosná 1, Pivovar Balík
            heckler
            Kolejny mikrus, który założony został w małej wiosce to Pivovar Balik i jest kontynuacją pasji piwowara domowego Tomáša Balíka. Browarek funkcjonuje na prywatnej posesji, a na jego ulokowanie przeznaczono starą stodołę.
            Rekonstrukcja jej rozpoczęła się wiosną 2022 roku i w prace...
            2025-02-05, 08:15
          • heckler
            Praha-Nové Město, Na Florenci 2139, Minipivovar Fuze
            heckler
            Kolejny, nowo otwarty browar w Pradze nosi nazwę Fuze. Podobno nazwa ma sugerować fuzję zmysłów, smaków i ludzi.

            Browar wraz z restauracją działa od kwietnia 2024 roku i zajmuję spora część ogromnego biurowca Nové Masaryčka. Trzeba przyznać, że budynek wygląda bardzo
            ...
            2025-01-03, 11:51
          • Petitpierre
            2024.07.05-07, Rzeszów, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
            Petitpierre
            Warto zacząć może nie od tego, że browary zgłaszające akces spływały bardzo powoli (dzień przed Festiwalem wyglądało, że będzie z osiem), ale od fatalnej logistyki-rok temu były siedziska stoliki itd, a teraz tylko takie stoliki wyższe i też nie za dużo i niestety jak na raucie-na stojąco....
            2024-07-07, 17:28
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...