Tweet
Praha-Dolní Měcholupy to kolejna dzielnica w której działa browar. Krótka, piesza wycieczka z browaru Vik i meldujemy się pod browarem. W sumie to pod budynkiem gdzie jeszcze stoi 1500l warzelnia, czyli na ulicy Pod hřištěm. Krótka rozmowa z zajętym warzeniem sladkiem, szybkie foto ciasnego pomieszczenia z warzelnią i udaliśmy się do oddalonej o niespełna 300 m. fabryki maszyn. Tam na dużej hali stoi reszta browaru i jest to ulica Ke Slatinám 117/1. Obecnie piwo po uwarzeniu przewożone jest na teren fabryki autem
. Tam mieliśmy przyjemność poznania drugiego piwowara, oraz właściciela pana Ondrej Vrkoč,
Ponieważ panowie byli akurat zajęci transportem uwarzonego piwa, na zwiedzanie musieliśmy chwilkę poczekać. Na sporej hali w rzędach ustawiono 8 x 3000 l ,5 x 2000 l, 3 x 750 l tanków Nie jestem pewien czy wszystko dobrze zapamiętałem, natomiast Ondrej chwalił się, że niebawem tanków przybędzie i to sporo, a obok linii rozlewniczej Raveco ( piwo nalewa do wszystkiego
) stanie wypasiona 3000l.warzelnia.
Pierwsze piwo uwarzono 11.1. 2020, a za parę miesięcy nastąpiła pierwsza fala covidowa. Pomimo tego browar radził sobie bardzo dobrze, a sprzedaż garażowa szła w najlepsze. U nas w kraju browarnicy załamywali ręce, płakali jak im to źle, a tam dzięki covidowi i odpowiedniemu marketingowi browar z małego browaru przerodził się w duży browar, można? da się? Ano da.
Podobno maja, lub już są dostępni w sieciach Albert, Makro i Globus. Niestety na miejscu nie ma i nie planuje się wyszynku, wiec piwa pozostaje szukać w praskich barach. Nas właściciel poczęstował pyszną jasna 12-ką nalaną prosto z tanka
a na odchodne przyniósł i postawił przed nami sześć półlitrowych piw ( po dwa takie same) . Oczywiście nie wziął za to ani korunki, prezent, spróbujcie w domu
owe piwka to:
- RIP( red imperial pils) 16-ka bardzo smaczne i mocne piko
- Freya Bohemian Dark Lager 13-ka, smaczne
- Thor Bohemia Lager 11-ka, smakowało
W sumie w browarze warzą około 15 różnych piw, więc jest co próbować
Ps. Jeżeli ktoś kiedykolwiek będzie miał w planach odwiedzić ten browar, proszę kupcie i obdarujcie pana Ondreja naszym porterem, sam wybierał się na wycieczkę do Polski i pytał, czy w ,biedrze, kupi portera żywieckiego
Stara siedziba browaru, ale jeszcze warzelnia jest i warzy się w najlepsze, Siedziba nowego browaru, tam póki co jest wszystko, oprócz warzelni.
. Tam mieliśmy przyjemność poznania drugiego piwowara, oraz właściciela pana Ondrej Vrkoč,Ponieważ panowie byli akurat zajęci transportem uwarzonego piwa, na zwiedzanie musieliśmy chwilkę poczekać. Na sporej hali w rzędach ustawiono 8 x 3000 l ,5 x 2000 l, 3 x 750 l tanków Nie jestem pewien czy wszystko dobrze zapamiętałem, natomiast Ondrej chwalił się, że niebawem tanków przybędzie i to sporo, a obok linii rozlewniczej Raveco ( piwo nalewa do wszystkiego
) stanie wypasiona 3000l.warzelnia.Pierwsze piwo uwarzono 11.1. 2020, a za parę miesięcy nastąpiła pierwsza fala covidowa. Pomimo tego browar radził sobie bardzo dobrze, a sprzedaż garażowa szła w najlepsze. U nas w kraju browarnicy załamywali ręce, płakali jak im to źle, a tam dzięki covidowi i odpowiedniemu marketingowi browar z małego browaru przerodził się w duży browar, można? da się? Ano da.
Podobno maja, lub już są dostępni w sieciach Albert, Makro i Globus. Niestety na miejscu nie ma i nie planuje się wyszynku, wiec piwa pozostaje szukać w praskich barach. Nas właściciel poczęstował pyszną jasna 12-ką nalaną prosto z tanka
a na odchodne przyniósł i postawił przed nami sześć półlitrowych piw ( po dwa takie same) . Oczywiście nie wziął za to ani korunki, prezent, spróbujcie w domu
owe piwka to:
- RIP( red imperial pils) 16-ka bardzo smaczne i mocne piko
- Freya Bohemian Dark Lager 13-ka, smaczne
- Thor Bohemia Lager 11-ka, smakowało
W sumie w browarze warzą około 15 różnych piw, więc jest co próbować
Ps. Jeżeli ktoś kiedykolwiek będzie miał w planach odwiedzić ten browar, proszę kupcie i obdarujcie pana Ondreja naszym porterem, sam wybierał się na wycieczkę do Polski i pytał, czy w ,biedrze, kupi portera żywieckiego
Stara siedziba browaru, ale jeszcze warzelnia jest i warzy się w najlepsze, Siedziba nowego browaru, tam póki co jest wszystko, oprócz warzelni.
Attached Files
Comment