Černilov to gmina w Czechach, w powiecie Hradec Králové i to tam w kwietniu 2022 roku został otwarty browar Gryf. Właścicielem i sladkiem zarazem jest sympatyczny, były piwowar domowy Robert Čáp.
Browar mieści się w byłym, przebudowanym garażu na prywatnej posesji, gdzie również stoi dom Roberta. Spodziewałem się małego, przydomowego browarku, a tymczasem jest grubo. Warzelnia ma 1000 l., a w chłodni stoi pięć 2000 l. tanków. Całkiem sporo jak na browar, który nie ma własnego wyszynku, ba nawet stronki web niema. Warzone są trzy piwa:
- Jasna 11-ka
- Jasna 12-ka
- Ciemna 12-ka
Wszystkie trzy piwka to prawdziwy majstersztyk sztuki piwowarskiej pod postacią ,czeskiej klasyki,. Pomimo tego, że zostały zakupione na wynos w litrowych pet-kach - (90 Kc.) to wszystkie piwa bardzo nam smakowały.
Mam nadzieję, że kiedyś będę miał możliwość i przyjemność spróbowania lanych piwek z pod ręki sympatycznego piwowara - Roberta.
Budynek w którym mieści się browar, chłodnia, tanki, warzelnia.
Browar mieści się w byłym, przebudowanym garażu na prywatnej posesji, gdzie również stoi dom Roberta. Spodziewałem się małego, przydomowego browarku, a tymczasem jest grubo. Warzelnia ma 1000 l., a w chłodni stoi pięć 2000 l. tanków. Całkiem sporo jak na browar, który nie ma własnego wyszynku, ba nawet stronki web niema. Warzone są trzy piwa:
- Jasna 11-ka
- Jasna 12-ka
- Ciemna 12-ka
Wszystkie trzy piwka to prawdziwy majstersztyk sztuki piwowarskiej pod postacią ,czeskiej klasyki,. Pomimo tego, że zostały zakupione na wynos w litrowych pet-kach - (90 Kc.) to wszystkie piwa bardzo nam smakowały.
Mam nadzieję, że kiedyś będę miał możliwość i przyjemność spróbowania lanych piwek z pod ręki sympatycznego piwowara - Roberta.
Budynek w którym mieści się browar, chłodnia, tanki, warzelnia.
Comment