Tweet
Jan Jemelka , to kolejny piwowar domowy, który spełnił swoje marzenie o własnym browarze. Instalację ustawiono na parterze prywatnego domu stojącego w jednej ze starych, ciasnych uliczkach miasta Příbor.
Cały sprzęt został zakupiony w Chinach i w jego skład wchodzi 500 litrowa warzelnia i sześć 1000 litrowych tanków.
Widać, że dla Jana warzenie piwa to coś co sprawia mu dużo radości. Jest radość i jest uśmiech na twarzy sympatycznego właściciela.
Oczywiście nie obyło się poczęstunku, wprawdzie skromnego, ale cóż zrobić jak się jest kierowcą. Generalnie browar nastawiony jest na produkcję ,czeskiej klasyki, , a apy, ipy muszą poczekać w kolejce. Pierwsza warka została uwarzona w czerwcu tego roku, a obecnie w sprzedaży są trzy piwa:
-- Jasna 10-ka , cóż tu pisać, smaczna klasyka. próbowana na miejscu z tanka, oraz zakupiona w litrowym plastiku, wypita w domu.
-- Jasna 11-ka, zakupiona na wynos i wypita w domu. Wiem, że butelka to nie to samo co piwo lane, ale niestety nie smakowało mi to piwo. Takie słodkawe, a piana w kuflu znikała w ciągu 10 sekund i to dosłownie 10-ciu.
-- Jasna 11-ka w wersji Extra Horka. próbowana z tanka, oraz w domu. W obu przypadkach wypadła wyśmienicie, takie piwa lubię.
Na obecną chwilę lanego piwa na mieście się nie napijemy. Właściciel jest na etapie poszukiwania barów, restauracji gdzie będzie mógł dostarczać swoje piwko. Wprawdzie jest już jedno miejsce, ale jest to bar, a właściwie jadłodajnia czynna bodajże tylko do 13 i tylko w dni robocze.
Póki co pozostaje zakup piwa na wynos w litrowych pet-kach, gdzie nawet etykieta jest jeszcze w wersji próbnej, a docelowo ma być nadruk na butelkach. Zakupu dokonamy bezpośrednio w browarze: Po, Czw, Pi.: 8:00–16:00, Sob.: 8:00–11:00.
Dom w którym jest browar, tanki, warzelnia, myjka i napełniarka butelek.
Cały sprzęt został zakupiony w Chinach i w jego skład wchodzi 500 litrowa warzelnia i sześć 1000 litrowych tanków.
Widać, że dla Jana warzenie piwa to coś co sprawia mu dużo radości. Jest radość i jest uśmiech na twarzy sympatycznego właściciela.
Oczywiście nie obyło się poczęstunku, wprawdzie skromnego, ale cóż zrobić jak się jest kierowcą. Generalnie browar nastawiony jest na produkcję ,czeskiej klasyki, , a apy, ipy muszą poczekać w kolejce. Pierwsza warka została uwarzona w czerwcu tego roku, a obecnie w sprzedaży są trzy piwa:
-- Jasna 10-ka , cóż tu pisać, smaczna klasyka. próbowana na miejscu z tanka, oraz zakupiona w litrowym plastiku, wypita w domu.
-- Jasna 11-ka, zakupiona na wynos i wypita w domu. Wiem, że butelka to nie to samo co piwo lane, ale niestety nie smakowało mi to piwo. Takie słodkawe, a piana w kuflu znikała w ciągu 10 sekund i to dosłownie 10-ciu.
-- Jasna 11-ka w wersji Extra Horka. próbowana z tanka, oraz w domu. W obu przypadkach wypadła wyśmienicie, takie piwa lubię.
Na obecną chwilę lanego piwa na mieście się nie napijemy. Właściciel jest na etapie poszukiwania barów, restauracji gdzie będzie mógł dostarczać swoje piwko. Wprawdzie jest już jedno miejsce, ale jest to bar, a właściwie jadłodajnia czynna bodajże tylko do 13 i tylko w dni robocze.
Póki co pozostaje zakup piwa na wynos w litrowych pet-kach, gdzie nawet etykieta jest jeszcze w wersji próbnej, a docelowo ma być nadruk na butelkach. Zakupu dokonamy bezpośrednio w browarze: Po, Czw, Pi.: 8:00–16:00, Sob.: 8:00–11:00.
Dom w którym jest browar, tanki, warzelnia, myjka i napełniarka butelek.
Attached Files
, więc od razu zadzwoniłem do sládka. Powiedział, że jest w browarze do 16-ej i zaprasza, tak więc przyjechałem o godzinę wcześniejszym pociągiem niż mógł to zrobić Boris. 
.
. 
Comment