Tweet
Kolejny mikrus, który założony został w małej wiosce to Pivovar Balik i jest kontynuacją pasji piwowara domowego Tomáša Balíka. Browarek funkcjonuje na prywatnej posesji, a na jego ulokowanie przeznaczono starą stodołę.
Rekonstrukcja jej rozpoczęła się wiosną 2022 roku i w prace zaangażowała się cała rodzina. Natomiast pierwszą warkę uwarzono 16.03. 2023 roku.
Dzięki uprzejmości miłego gospodarza mieliśmy okazję browarek zobaczyć, a piwa zakupić na wynos. Większość uwarzonego piwa trafia do butelek. Browar nie ma własnego wyszynku, a najbliższe miejsce gdzie można go spróbować z kranu to oddalona o jakieś 4 km. hospoda we wsi Vyšetice. Niestety czynni są tylko dwa dni w tygodniu i to od godziny 18, a co trafimy na kranie nie wiadomo.
Oferta piwna jest spora i całkiem ciekawa. Ja załapałem się na siedem piw i muszę przyznać, że jak na piwo z plastiku było smacznie i bardzo smacznie.
- Jasna 10-ka ok.
- Jasna 11-ka smaczna.
- Jasna 12-ka tu dwója! słabo.
- Jasna 11-ka Hoblik, mistrzostwo świata
- Black B tmave, smaczne, fajnie sie piło.
-Tropikan IPL, fajny, lekki ejlik.
- Fruity Line- Rybiz -czerwona porzeczka. Sprzedawane w małych butelkach 0.3l. W sumie nigdy nie piłem piwa z dodatkiem tego owocu, więc czemu nie spróbować?
Ciekawe, kwaskowo-goryczkowe, na prawdę spoko.
Oczywiście warzone są i inne sezonowe specjały, ale najważniejsze, że klasyka jest i jest smaczna.
Aparatura to 500 l. warzelnia, 10 x 1000l. tanki, 2 x 500 l. tanki, oraz 1 x 1000 l. otwarta kadź.
Rekonstrukcja jej rozpoczęła się wiosną 2022 roku i w prace zaangażowała się cała rodzina. Natomiast pierwszą warkę uwarzono 16.03. 2023 roku.
Dzięki uprzejmości miłego gospodarza mieliśmy okazję browarek zobaczyć, a piwa zakupić na wynos. Większość uwarzonego piwa trafia do butelek. Browar nie ma własnego wyszynku, a najbliższe miejsce gdzie można go spróbować z kranu to oddalona o jakieś 4 km. hospoda we wsi Vyšetice. Niestety czynni są tylko dwa dni w tygodniu i to od godziny 18, a co trafimy na kranie nie wiadomo.
Oferta piwna jest spora i całkiem ciekawa. Ja załapałem się na siedem piw i muszę przyznać, że jak na piwo z plastiku było smacznie i bardzo smacznie.
- Jasna 10-ka ok.
- Jasna 11-ka smaczna.
- Jasna 12-ka tu dwója! słabo.
- Jasna 11-ka Hoblik, mistrzostwo świata
- Black B tmave, smaczne, fajnie sie piło.
-Tropikan IPL, fajny, lekki ejlik.
- Fruity Line- Rybiz -czerwona porzeczka. Sprzedawane w małych butelkach 0.3l. W sumie nigdy nie piłem piwa z dodatkiem tego owocu, więc czemu nie spróbować?
Ciekawe, kwaskowo-goryczkowe, na prawdę spoko.
Oczywiście warzone są i inne sezonowe specjały, ale najważniejsze, że klasyka jest i jest smaczna.
Aparatura to 500 l. warzelnia, 10 x 1000l. tanki, 2 x 500 l. tanki, oraz 1 x 1000 l. otwarta kadź.
Attached Files
...
Comment