Prostejov, Újezd 4, Ječmínek [było U Krale Jecminka]

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • heckler
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2012.09
    • 1997

    #16
    Niestety od strony ulicy nie ma już żadnej reklamy wskazującej, że w bramie mieści się browar z restauracją. Owszem stoi potykacz, ale to trochę za mało i dla zamiejscowych może być sporym utrudnieniem znalezienie tego miejsca. Najgorsze, że właściciel kamienicy nie wyraża zgody, by powiesić jakakolwiek reklamę lokalu, ot sytuacja patowa.

    Po sześciu latach do restauracji dotarliśmy akurat w porze obiadowej i w ogródku prawie wszystkie stoliki były zajęte, a i w lokalu na salach było tłoczno.
    Menu piwne wyglądało następująco:

    - Retro jasna 12-ka 43 Kc. Zmienili nazwę, nawiązując do pierwszych piwnych receptur, które wykorzystywali na początku swojego istnienia. Nazwa zmieniona, to i smak się poprawił . Bardzo smaczna klasyka, jest delikatna słodowość, ale goryczkowy finisz dopełniał całości.

    - Ječmenna 10-ka 35 Kc. Równie smaczne piwko.

    - Malinak 11-ka 39 Kc za 0.4 l. Taki owocowy napitek , ale nie można powiedzieć, że był nie smaczny.

    - Summer Ale 12-ka 49 Kc. poj. j/w Ciemna, bursztynowa barwa, mocny aromat amerykańskich chmieli, czy to na pewno summer? W sumie jak zwał, tak zwał, grunt, że piwo było bardzo smaczne

    - Wiśniowe- nie zamawiane.

    - Pszenica j/w

    Wszystkie piwa dostępne na wynos w 1.5 l plastiku. Ja zakupiłem Mimosa IPL 11-ka i wypiłem je ze smakiem.. Dzięki kelnerowi, który zapytał jak nam smakuje piwo dowiedziałem się, że na sali jest właścicielka i można ją zapytać o zwiedzenie piwnic z tankami. Natomiast dzięki bardzo miłej właścicielce, dowiedziałem się, że jej mąż jest Polakiem i jak wróci z biura to zaprosi nas na wycieczkę.. Michał pochodzi z Poznania i miał szczęście ożenić się z córką założyciela browaru. Od sześciu lat to właśnie oni prowadzą rodzinną restaurację.
    Sporo się zmieniło np. jest nowy ( trzeci w ogóle) sladek, który ma pojęcie o swojej pracy i smak piwa wrócił na właściwe tory. Wieczorem w lokalu odbywał się koncert cymbalistów, na który to przez właścicieli zostaliśmy zaproszeni, a że piwo mają smaczne, to odmówić nie wypadało . Nie obyło się bez ponownego spotkania, bliższego poznania jego żony, oraz malutkiej córeczki. Bardzo dziękujemy za gościnę i do następnego

    Co do browaru, to zmian raczej nie będzie. Piwnice są ciasne i nie za bardzo jest gdzie tanki dostawić. Warzelnia ma 500 litrów, a wspomnianych tanków jest 11 x 1500l.

    Piwa według kolejności opisu: Warzelnia, wejście do piwnicy z tankami.
    Attached Files

    Comment

    • heckler
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2012.09
      • 1997

      #17
      Spilka, oraz tanki.
      Attached Files

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • jacekwerner
        Prostějov, Partyzánská 14, Bar 12 Opic
        jacekwerner
        Sympatyczny lokal z klimatycznym ogródkiem i czterema kranami z zacnym rodzimym repertuarem. Podczas naszej wizyty lały się z nich : Ježek 11, Jadrníček 11, Bezový saison z Chomouta
        a także - bo nazwa wszak zobowiązuje - jakżeby inaczej - Nachmelená opice IPA Mocniejsze alkohole...
        2020-09-03, 16:46
      • jacekwerner
        Prostějov, Janáčkova 2, Pivárium Hlavák
        jacekwerner
        Lokal mieści się w zabudowaniach dworca kolejowego, na pięciu rotacyjnych kranach oferuje produkty rodzimych browarów. Na stołach znajdują się zalaminowane karteczki z dokładnym opisem aktualnie dostępnych piw nanizane na metalowe kółko. Gdy jakieś piwo się kończy, obsługa sprawnie wymienia...
        2020-09-03, 16:33
      • heckler
        Prostějov, Průmyslová 4273/3, Axiom Brewery
        heckler
        Do tej pory w mieście działały dwa browary, a w dzielnicy Držovice trzeci. Dwa lata temu na obrzeżach miasta rozpoczął działalność czwarty Velkorakovský pivovar. Jakby tego było mało to w tym roku, a dokładnie w kwietniu został otwarty piąty browar o nazwie Axiom.
        Browar usytuowany...
        2019-10-24, 06:09
      • dadek
        Niemcy, Erfurt, Zum Güterbahnhof 20, Heimathafen - Erfurter Braumanufaktur
        dadek
        Funkcjonujący od 2017 roku browarek umiejscowiono w starych magazynach kolejowych z czerwonej cegły. Z głównego dworca kolejowego kierujemy się równolegle do torów w kierunku wschodnim przez Kurt Schumacher Straße, przechodzimy mostem przez Gerę i dalej prosto brukowaną ulicą przez tereny...
        2025-01-12, 18:42
      • darekd
        Velkorakovský, Rupert
        darekd
        Minibrowar z morawskiego Prościejowa, więcej tu:

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...%C3%BD-pivovar

        Jasna jedenastka (według strony 11,7%), alkohol 4,6% (4,8%...
        2024-11-04, 00:05
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...