Czechy, Praga, Strahovské nádvoří 301/10, Klášterní pivovar Strahov

[pebejot]

Jest to miejsce zdecydowanie dla osób bardziej zamożnych o grubszym portfelu.
Według mnie lokal ma bardzo dobry klimat, samo jego położenie robi już duże wrażenie.
Minibrowar jest też wyjątkowy pod względem zróżnicowania oferty piwnej. Tu można napić się między innymi ciemnej pszenicy.
Klienci to przede wszystkim rozpoznawalni z daleka Rosjanie z zaczesaną do przodu grzywką popijający piwko w dresach. Od czasu do czasu zajrzy nawet jakiś lokalny Czeski lumpik z odliczoną kwotą na jedno piwo.

W dniu 29.01.2012 dostępne były 4 piwa:
Speciální Polotmavé Pivo "Jantar" - 13% (5,3% alc.) w cenie 59 Kč za 0,4 i 35 Kč za 0,25 l.
Speciální Tmavé Pivo 14% (5,5% alc.) w tej samej cenie
Speciální Pivo "India Pale Ale" 15% (6,3% alc.) - 64 Kč za 0,4 i 37 Kč za 0,25 l.
Speciální Pšeničné Pivo Tmavé 15% (6,3% alc.) - cena jw.

Na miejscu do kupienia piwo na wynos w firmowych butelkach Krachl o pojemności 0,33 / 0,5 / 1 / 2 litry za 70 / 100 / 220 / 420 Kč.
Dla kolekcjonerów Kufle w zaskakującej jak na ten lokal cenie 100 Kč i komplet podstawek za 60 Kč.

[docent]

Właściwy temat dla tego minibrowaru jest tutaj.

[pebejot]

Jest to miejsce zdecydowanie dla osób bardziej zamożnych o grubszym portfelu.
Według mnie lokal ma bardzo dobry klimat, samo jego położenie robi już duże wrażenie.
Minibrowar jest też wyjątkowy pod względem zróżnicowania oferty piwnej. Tu można napić się między innymi ciemnej pszenicy.
Klienci to przede wszystkim rozpoznawalni z daleka Rosjanie z zaczesaną do przodu grzywką popijający piwko w dresach. Od czasu do czasu zajrzy nawet jakiś lokalny Czeski lumpik z odliczoną kwotą na jedno piwo.

W dniu 29.01.2012 dostępne były 4 piwa:
Speciální Polotmavé Pivo "Jantar" - 13% (5,3% alc.) w cenie 59 Kč za 0,4 i 35 Kč za 0,25 l.
Speciální Tmavé Pivo 14% (5,5% alc.) w tej samej cenie
Speciální Pivo "India Pale Ale" 15% (6,3% alc.) - 64 Kč za 0,4 i 37 Kč za 0,25 l.
Speciální Pšeničné Pivo Tmavé 15% (6,3% alc.) - cena jw.

Na miejscu do kupienia piwo na wynos w firmowych butelkach Krachl o pojemności 0,33 / 0,5 / 1 / 2 litry za 70 / 100 / 220 / 420 Kč.
Dla kolekcjonerów Kufle w zaskakującej jak na ten lokal cenie 100 Kč i komplet podstawek za 60 Kč.

[jacer]

Fajny browar, pomimo wieczornego chłodu można było siedzieć na zewnątrz, bo ogrzewają promienniki, do tego koc na nogi i ujdzie.

Chwilowo nie było IPA więc zaczęliśmy od Brown Ale, smaczne, przyjemne, chmielone amerykańcami Chinook, Cenntenial i Motueka. Po chwili znów była IPA, następne piwa braliśmy z dzbanie 3litrowym, wychodzi taniej. Fajny cynowy dzban z logo browaru. IPA miał zbyt mały aromat ale była smaczna.

Amber czyli insiprowane wiedeńskim i marzenem, przyejmne, bez zbytniej goryczki, tak jak powinno być.

Jakie było czwarte zapomniałem

[bohadar]

Bardzo przyjemne miejsce.
Doskonałe piwo, ale podejrzewam że to najdroższe czeskie w Pradze. W każdym bądź razie warto. Przez tydzień spijałem Polotmavé, Tmavé, oraz "India Pale Ale", które najbardziej przypadło mi do gustu.
Można zabrać ze sobą trunek w stylowej butli oraz dowiedzieć się czegoś o jego produkcji od obsługi jak i w ramach "zwiedzania".

[ART]

Ostatnio serwowano niezłą AIPę, rewelacyjną IPĘ oraz bardzo dobrego, klasycznego czeskiego ciemniaka. Mimo że miejsce zorientowane na turystów, to dbałość o piwo zrobiło na mnie wielkie wrażenie.

[Rzeszowiak]

Serwowana była raczej APA.

[ART]

Faktycznie.

[jacekwerner]

APA 5,5% alk., chmielone odmianami : Mandarin i Polaris w cenie 59 kc ( 0,4 l ).

[Rzeszowiak]

Na marginesie obok Easy Ridera z Nomada, jedna z lepszych APA jakie dotąd piłem.

[tomolek]

Piwa w tym browarze prezentują zawszę równy, wysoki poziom podobnie niestety jak ceny... Z drugiej strony niewiele taniej (albo nawet drożej) jest w polskich minibrowarach.

Poza tym w tej okolicy (a przecież to wspaniałe spacerowe miejsce) ciężko napić się dobrego piwa.

[docent]

Ostatnio serwowano niezłą AIPę, rewelacyjną IPĘ oraz bardzo dobrego, klasycznego czeskiego ciemniaka. Mimo że miejsce zorientowane na turystów, to dbałość o piwo zrobiło na mnie wielkie wrażenie.

Tak mniej więcej wyglądały te piwa. Niezłe w swojej klasie ale większe wrażenie zrobiła na mnie Matuška Apollo Galaxy.

[pioterb4]

Browar mocno nastawiony na rosyjskich turystów, obsługa mocno zajęta obsługą gromadnych wycieczek zza wschodu, ceny wysokie, klimat raczej ekskluzywnego lokalu niż pospolitej piwiarni. Gdyby to był jeden z kilkunastu podobnych polskich browarów to powinienem teraz zacząć pastwić się nad marnością tamtejszych piw, ale strahov pomimo mocno skomercjalizowanego charakteru nie idzie drogą Dvuch Kocek czy Pivovara Novomestkego. Tamtejsze piwa są rewelacyjne, IPA to jedno z najlepszych praskich pozycji wśród minibrowarów i nie tylko, bardzo dobre APA na chmielach z NZ. Marzen lepszy niż większość konkurentów z Bawarii. Co ciekawe browar tak licznie odwiedzany przez masowego klienta nie ma w ofercie klasycznego pilsa! Naprawdę wielki szacunek za dbałość o piwo.

[Komar_Pafnucy]

Rzeczywiście nie mają pilsa, też się dziwiłem. Natomiast mają w tej chwili całkiem dobre "Summer Red Ale" z odpowiednim balansem pomiędzy karmelowością a chmielową goryczką.

Nie dziwne, że browar nastawia się na turystów (także cenowo) skoro mieści się w odwiedzanym przez nich tłumnie klasztorze. U nas pewnie w takim miejscu lali by syf i kazali płacić jeszcze więcej.

[pioterb4]

Nie dziwne, że browar nastawia się na turystów (także cenowo) skoro mieści się w odwiedzanym przez nich tłumnie klasztorze. U nas pewnie w takim miejscu lali by syf i kazali płacić jeszcze więcej.

Dokładnie o tym pisałem. U nas samo miejsce miało by robić furorę, a raczej zasłaniać skutecznie słabość kuchni i browaru. I co najważniejsze obsługa świetnie zna się na serwowanych piwach, sam byłem świadkiem jak kelner tłumaczył turystom dlaczego karta podzielona jest na piwa dolnej i górnej fermentacji i byłem pod wrażeniem.