Czechy, Liberec, Masarykova 438, Minipivovar U Vozku (zamknięte)

[zythum]

MINIPIVOVAR I PIVNICE U VOZKU http://www.volny.cz/hotel.jezirko/
Piwo jasne i ciemne niefiltrowane, jasne takie sobie, ciemne pyszne (w ogóle PTC w Libercu ma raj, wszędzie zatrzęsienie dobrego ciemnego piwa). Typowa czeska pivnice (do jedzenia tylko utopence i zupa gulaszowa). Wieczorami przesiadują stali bywalcy. Bardzo miły barman. Obok restauracja z tym samym piwem (ja byłem głównie w pivnicy bo wolę takie miejsca). Duże stoły aż stworzone do zabawy. Wokół tego miejsca rozciąga się dzielnia nazwana Stare Miasto, jest to ogromny teren na którym znajdują stare i jeszcze starsze wille, po prostu przepiękne miejsce. Są jakby dwa Liberce i ten zdecydowanie warto zobaczyć

[Magdusia]

PIVOVAR U VOZKU

Tutaj raczyliśmy się na przemian: piwem jasnym i ciemnym domowego browaru.
Piwo jasne - nieklarowne, kwaskowe w smaku. Małogazowane. Piana długo utrzymująca się, aż do dna. Podawane w odpowiedniej temperaturze, w odpowiednich kuflach. Cudownie przyswajalne przez organizm.
Piwo ciemne - lekko słodkie, z długo pozostającym posmakiem. To piwo ma coś jeszcze w sobie, ale jeszcze czegoś mu brakuje.
Jedzenie - znowu zamówiliśmy coś o nieznanej nam nazwie. I tym razem również Maryhh błagał mnie, żebym to polubiła, bo to przepyszne. Potrawa o nazwie: zawinacze – tylko dla miłośników śledzi czy rolmopsów o gigantycznych wymiarach na dodatek z chlebem, co najmniej wczorajszym.
Muzyka - stali bywalcy (pewnie są stali, bo byli wczoraj i są dziś), przyszli w towarzystwie gitar i umilając wszystkim czas i spożycie, pewnie po którymś już piwie, bez skrępowania zaczęli grać i śpiewać czeskie kanony. Czy to szum piwa w głowie, czy może instrumenty im nie stroją???

[JAckson]

Minibrowar już chyba nie istnieje.
Pivnica przy hotelu U Jezirka serwuje piwa z browaru Svijany. Tutaj znaleźliśmy także kvaśnicowe.
Ceny umiarkowane, piękna okolica (warto zobaczyć ogród botaniczny oraz okoliczne stare wille). Barman gbur

[bastion]

Szkoda że się również nie załapałem na ten minibrowar.
Produkcję zakończono, na wiosnę 2003 roku.