Chodová Planá, Pivovarská 107, Restaurace Ve Skále

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • docent
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2002.10
    • 5205

    #1

    Chodová Planá, Pivovarská 107, Restaurace Ve Skále

    Firmowa restauracja pivovaru Chodovar mieści się w niesamowitym miejscu - tunelach wykutych w granitowej skale pochodzących z XII w. Podążając długimi skalnymi korytarzami w pewnym momencie zauważyć można zbiorniki leżakowe z których, jak twierdzi browar, pobierane jest bezpośrednio kvasnicove piwo.
    W korytarzach jest urządzone coś na kształt piwowarskiej wystawki różnych staroci, szumnie nazywane 'Muzeum'. Żaden z tych przedmiotów nie jest podpisany więc edukacyjny walor tej prezentacji jest marny. W końcu długie tunele się kończą i ukazuje się coś w rodzaju groty gdzie urządzono restaurację. Mimo że jest czwartek wieczór w środku jest sporo ludzi, przede wszystkim zagranicznych turystów.

    Z piw do wyboru są trzy rodzaje: Zlatý ležák kvasnicové 11, Zámecký ležák speciál 13, Zámecké černé 10. Wszystkie w cenie 30 Kc/0,5 l.
    Piw tych nawet nie można szczegółowo opisać bo ich degustacja nie wywołała żadnych specjalnych wrażeń. Kvasnicove jest jedynie poprawne, trzynastka nie ma smaku, a ciemne jest jakieś dosładzane i ciężko jest dopić półlitrowy kufel. Na marginesie stwierdzam że jedenastka popijana w przydworcowej restauracji smakowała lepiej niż ta bezpośrednio w browarze...brak słów...

    Karta dań sprofilowana jest turystycznie - ceny oscylują grubo powyżej stówki. Popijając piwko i podziwiając skalne wnętrza obserwowałem ciągłą wymianę grup wycieczkowych, przede wszystkim rosyjskich. Totalny młyn. Podejrzewam że browar w Chodovej Planie jest żelaznym punktem każdej tamtejszej wycieczki odwiedzającej Karlovy Vary.

    Podsumowując: Jedynym atutem tego miejsca są skalne wnętrza bo ani piwo ani tym bardziej klimat lokalu tworzony przez gości nie są warte tego, żeby tu wrócić.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez docent; 2007-08-17, 09:48. Powód: aut fot. M. Cabalka
    Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
    Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
    Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
    Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!
  • Maggyk
    Szara Adminiscjencja
    🍼
    • 2004.05
    • 5618

    #2
    Mi piwko z Chodovej Plany smakowało, ale to było ładnych parę lat temu. restauracja faktycznie przepełniona zagranicznymi turystami - z tego co pamiętam obsługa raczej na minus.

    Przez Internet udało mi się zarezerwować wycieczkę dla naszej grupki po browarze. Nie zapomnę tego Chodovara pitego z fontanny. To były czasy. Na zdrawiu chciałoby się rzec

    Docencie czy korzystałeś z kąpieli w piwie, tak polecanych przez ten browar?
    Życie jest jak skrzynka piw rzemieślniczych - nigdy nie wiesz na co trafisz!
    Piwo domowe -
    Centrum Piwowarstwa - sklep dla piwowarów domowych

    Reklama w BROWARZE
    PIWO GDZIE - STREFA Z ZASADAMI :D

    Comment

    • docent
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2002.10
      • 5205

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Maggyk
      Z tego co pamiętam obsługa raczej na minus...
      Docencie czy korzystałeś z kąpieli w piwie, tak polecanych przez ten browar?
      Faktycznie obsługa raczej kiepska ale wynika to z braku wystarczającej liczby kelnerów. Przykro było patrzeć jak te dziewczyny bez ustanku zapierniczały z kolejnymi zamówieniami...

      Taaa, te kąpiele Szykowałem się kilkakrotnie z dziewczyną na tę fanaberię ale jakoś nie doszło to do skutku. Szkoda, bo po wrażeniach z Chodovaru jakoś mniej uśmiecha mi się tam wracać.
      Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
      Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
      Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
      Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

      Comment

      • bastion
        Major Piwnych Rewolucji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2006.10
        • 1169

        #4
        Codziennie o 14.00 jest oprowadzanie po browarze dla turystów indywidualnych.
        Opłata 50 Kc. u pani ,która siedzi przy wejściu do restauracji . (wewnątrz) Ona najpierw opowiada historie browaru, a później zabiera wszystkich na ''prohlidke''.
        Ja nie narzekam na obsługę w lokalu, a i piwo było bardzo dobre.
        Natomiast fakt, że języki rosyjski i niemiecki były praktycznie jedynymi które można było słychać.
        Ciche i spokojne miejsce, to nie jest, ale sam klimat podziemnych korytarzy , jest piękny. Mnie przypomina piwnice winne na Węgrzech.

        Comment

        • dadek
          Major Piwnych Rewolucji
          🍺🍺
          • 2005.09
          • 4778

          #5
          I znów 15.VIII z Bastionem i resztą kolegów odwiedziliśmy miasteczko Chodová Planá gdzie warzy się piwo Chodovar. Naszym celem była wycieczka po browarze, która zaczyna się także teraz codziennie o godz. 14. Jako że przybyliśmy na miejsce już o 11:30 planowaliśmy pobiesiadować przy tutejszym piwie do momentu wejścia na teren browaru. Niestety, restauracja Ve skále osiąga już wyższy poziom komercji. Ceny poszybowały pod niebiosa, piwo zaczyna się od 40 kč/0,5 l, o jedzeniu już nie wspominając. Obsługa widząc wchodzących gości wita ich słowami "guten tag", choć przecież z Czech nie wyjechaliśmy! Zresztą na powitanie "dobrý den" reagowali jakby niechętnie. Nie trzeba wspominać że w tej sytuacji turyści czescy i oczywiście my także, robiliśmy szybkie w tył zwrot nie chcąc wspierać totalnej komercji jaka się tu panoszy, i nie mając żadnej przyjemności w biesiadowaniu wśród bardzo hałaśliwych Niemców. Wróciliśmy do miasteczka (5 min. pieszo od Skály) gdzie w restauracji Slunce można zamówić 4 rodzaje lanego Chodovara w cenach 18 - 26 kč i smacznie i tanio zjeść w swojskim, czeskim klimacie. Potem dopiero wróciliśmy na zwiedzanie Bilet na zwiedzanie browaru też zwiększył cenę i kosztuje 70 kč. Pani oprowadzająca powitała grupę po niemiecku (!), dopiero gdy Czesi zaprotestowali przeszła na ojczysty język.

          Comment

          • karol1000
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2007.09
            • 1823

            #6
            Warto dodać ze otwarto drugą restaurację BEERRARIUM STARÁ SLADOVNA, niestety nie byłem bo już było zamknięte, podobno mają minimalnie 10 piw do wyboru.

            A widok na tanki w restauracji we skale wygląda następująco:
            Attached Files
            LP

            Comment

            Related Topics

            Collapse

            • dadek
              Domažlice, Pivovarská 10, Městský pivovar Domažlice
              dadek
              W połowie 2020 roku w Domažlicích ponownie zaczęto warzyć piwo. Przerwa trwała 24 lata gdy w 1996 zamknięto stary, ale wcale niemały (około 150 tyś. hl rocznie) miejscowy browar. Choć po 6 latach przejęło go miasto, nie było pomysłu na jego wykorzystanie i niestety w 2004 roku zrównano...
              2023-05-18, 04:23
            • dadek
              Nová Paka, Pivovarská 400, Pivovar Nová Paka
              dadek
              Browar jak i jego piwa są ogólnie znane w Polsce i dość dobrze dostępne, szczególnie bogaty asortyment jest do kupienia we Wrocławiu. Tak więc wizyta naszej ekipy w Nové Pace była podyktowana nie tyle chęcią spróbowania znanych nam piw, co zwiedzenia zabytkowego browaru powstałego w 1872...
              2022-07-02, 01:16
            • dadek
              Brno-Medlánky, Kytnerova 6/1, Pivovarská restaurace Moravia
              dadek
              Firmowa restauracja browaru Moravia ulokowana tuż obok niego. Wnętrze jasne, bardzo przyjemnie urządzone, jest przytulnie i zarazem swojsko po czesku. W głównej sali dominuje jasne drewno, kwadratowe słupy podtrzymują takież belki sufitowe i strop. Stoły, tak duże 6-osobowe, jak i mniejsze...
              2022-02-09, 01:30
            • heckler
              Velká Bystřice, Pivovarská 899, Minipivovar Tvarg
              heckler
              Cóż, tak jak wspominałem browar Kosir zakończył swoją działalnośc, a jego własciciel wraz ze wspólnikami zainwestowali w nowy projek, którym jest browar, oraz wytwórnia serka olomouckiego.
              Velká Bystřice położona jest nieopodal Olomouca, a nowy browar otwarto w zeszłym roku w...
              2021-07-08, 08:20
            • yavo
              Praha, Vodičkova 12/5, Pivovarská restaurace Sladovna
              yavo
              Cvikov razy pięć! Pół litra za 39 koron. Dziesiątka mniam dwunastka gulp!
              2021-06-03, 21:03
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...