Czechy, Ostrava, U Zámku 42/1 (Zábřeh), Pikard (Zámecký pivovar Zábřeh)

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13963

    #16
    Wpadłem z woosąą (heh) w kwietniu 2010 na jedno piwko. Nie było o czym pisać.

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

    Comment

    • Gringo
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2007.07
      • 2162

      #17
      Dzisiaj odwiedziłem ten lokal. Jechałem w ciemno, bez mapy i jakoś udało mi się trafić bez większych komplikacji. Ze stacji kolejowej Ostrava Svinov dojechałem tramwajem 17 do przystanku Dolni a stąd już "rzut beretem".

      Lokal ciekawy, piwnice znajdują się na poddaszu Miła obsługa.
      Dostępne piwa na dzień dzisiejszy:
      Jasne, ciemne pszeniczne i pale ale 13-ka (jak to obsługa stwierdziła w stylu amerykańskim).
      Spróbowałem każdego. Ogólnie smaczne, ale każde miało jak dla mnie jakieś... ale.
      Pszeniczne - zbyt nachmielone, mocne banany ale końcówka taka goryczkowa ze aż nieprzyjemna.
      Pale Ale - piękny żywiczno - chmielowy zapach, smak bardzo goryczkowy, lecz mało "amerykański" brakowało mi słodowej podstawy, goryczka ostra i agresywna.
      Jasne - bardziej w kierunku marcowego, a może to taki efekt po degustacji poprzednich.
      Ciemne - za dużo kwaskowych posmaków.

      Mimo wszystko miło spędziłem tam czas.

      Comment

      • jacekwerner
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼🍼
        • 2004.05
        • 2859

        #18
        Podczas naszych odwiedzin ( 20 lipca ) dostępne były następujące piwa :
        - Pikard pšeničná 11°
        - Pikard světlý ležák 11°
        - Pikard tmavý ležák 11° puškvorcový
        - Pikard medový speciál ( chyba 13° ? ).
        Trzy pierwsze to stała oferta ( 39/29 kc ), czwarte rotacyjne, występuje jako specjalne-sezonowe ( 50/35 kc ). Można zamówić próbki ( 4x0,1l ) w cenie 59 kc.
        Pszenica nieco bez wyrazu, ale pijalna; jasna 11-tka nie nadawała się do picia - smak kwaśno-octowy; ciemniak warzony z wykorzystaniem tataraku również zdradzał początkowe objawy infekcji; miodowe niezłe, miód występuje daleko w tle, nie dominuje jak w niektórych naszych "wynalazkach".
        Jedzenia, z uwagi na żar lejący się z nieba ( przybyliśmy "w samo południe" ) nie próbowaliśmy.
        Aha, dla kierowców niezły beczkowy Forman
        Lokal czynny w godzinach :
        Pon - Czw.: 12:00 - 23:00
        Pt. - Sob.: 12:00 - 00:00
        Niedz.: 12:00 - 23:00.
        Ochotnicza Straż Piwna
        BAZA = 7446

        Comment

        • Shedao
          Kapitan Lagerowej Marynarki
          🥛🥛🥛🥛
          • 2007.09
          • 930

          #19
          Browarek zlokalizowany w pobliżu blokowiska, jednak po przekroczeniu jego bram można odnieść wrażenie, że cofnęło się o kilkaset lat i trafiło do jakiejś średniowiecznej karczmy... no, może trochę przesadzam, ale chcę mniej więcej nakreślić jakiego klimatu można się tam spodziewać. Fajne miejsce, PETki można kupić na recepcji wraz z kosmetykami piwnymi. Żeby nie było tak kolorowo: jest to najdroższy ostravski pivovar, karta menu ma parę ciekawych pozycji, ale w cenach takich że głodomorom objeżdżającym okoliczne browary poleciłbym zjeść U Mateje albo w Garage.

          Co do piwa, to w czasie mojej wizyty były trzy:
          Pikard svetlý ležák 11°
          Pikard tmavý ležák 11°
          Pikard polotmavy medovo-sipkovy ležák 13° (uwarzony specjalnie na Świętego Marcina)

          Można zamówić też deseczkę piwną 4x0,1l. Ja tak zrobiłem i dostałem po jednym z każdego plus rżnięte. Piwo w porządku, ale żadne nie wywarło na mnie specjalnego wrażenia.

          W okolicach godziny 13-14 lokal był pełen. Miejsce bardziej nastawione na turystów niż lokalsów, co ma swoje odbicie zarówno w klimacie (na plus) jak i w cenach (na minus).

          Comment

          • heckler
            Major Piwnych Rewolucji
            🥛🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2012.09
            • 1996

            #20
            -světlý ležák 11° 0,3l/0,5l 30,-/45,-
            -tmavý ležák 11° puškvorcový 0,3l/0,5l 30,-/45,-
            -pivní speciál 0,3l/0,5l 35,-/50,- nie było.

            Tak w sierpniu wyglądało menu piwne. Tanio nie jest, ale jak dla mnie svetly leżak to mistrzostwo świata.
            Wszystkie w/w piwa, plus miodowe można było zakupić na wynos w 1l butelkach pet. Piwa na wynos są do nabycia w recepcji hotelu, a nie w restauracji.
            Kapitalna miejscówka.
            Attached Files

            Comment

            • heckler
              Major Piwnych Rewolucji
              🥛🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2012.09
              • 1996

              #21
              Svatováclavské slavnosti piva stały się okazją do podjęcia próby zobaczenia browaru. W sumie to browar na swojej stronie informował o możliwości zobaczenie browaru, ale jak się okazało, to wpis na stronie pozostał tylko sloganem reklamowym, a w rzeczywistości nikt o tym nic nie wiedział i nie miał na to czasu. Po godzinie 12 w celu zobaczenia pokazu walk rycerskich udaliśmy się na dziedziniec zamkowy (browarniany) i zajęliśmy miejsce przy jednym ze stolików stojących pod budynkiem browaru.
              Warzelnia jak wiadomo stoi obok wejścia do kuchni, a reszta sprzętu znajduje się w budynku stojącym na lewo od wejścia. Podczas odbywającego się pokazu pod drzwi browaru dotarło dwóch bardzo wesołych panów. Zapytany o możliwość zobaczenia co jest w środku, jeden z nich odparł, że jasne, ale musimy poczekać aż ten drugi przyniesie klucz. I jednak się dało !

              W dolnej, zamkniętej w tym dniu sali restauracyjnej odbywała się impreza dla specjalnych gości i dzięki temu pierwszy raz byłem w górnej sali mieszczącej się nad warzelnią.
              Tylko tam serwowano ich jasną 11-kę. Według mnie bardzo smaczne piwo, z tym, że na festiwalu można było napić się lepszych . Oprócz tego piwa ze stojącego na dziedzińcu straganu można było spróbować ich wybornej 13-Viden w cenie 30 Kc., oraz Medovej 12-ki w cenie 25 Kc. Browar obejrzany, piwa dalej trzymają poziom, więc cóż więcej chcieć?
              My udaliśmy się na dalszą degustację ciekawych piw z innych browarów .

              Zdjęcia:









              Comment

              • heckler
                Major Piwnych Rewolucji
                🥛🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2012.09
                • 1996

                #22
                W końcu 25.05 zrobiło się na tyle ładnie i ciepło, że można było posiedzieć sobie na dziedzińcu zamkowym i wypić smaczne piwko. W ofercie były cztery piwa:

                -Svetly lezak 11-ka 39/49 Kc.

                -Tmavy lezak 11-ka 39/49 Kc.

                -Medova 12-ka ceny nie pamiętam

                -Summer Ale 10-ka 45/55 Kc.

                Wszystkie piwka nam smakowały, a na przekąskę zamówiliśmy genialną króliczą wątróbkę, podawaną na grillowanej papryce wraz z pieczywem.
                Attached Files

                Comment

                • heckler
                  Major Piwnych Rewolucji
                  🥛🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2012.09
                  • 1996

                  #23
                  Na kranach cztery piwa. Jasne i ciemne w cenie 45/54 Kc. w obu diacetyl z ciut przekroczoną smakową normą , Summer Ale 10-ka 49/59 Kc.
                  smaczny ejlik, oraz ipa, lub apa. Parametrów nie zakodowałem, ale było smaczne
                  Attached Files

                  Comment

                  Related Topics

                  Collapse

                  • heckler
                    Czechy, Lednice, Břeclavská 368, Pivovar Lednice
                    heckler
                    Myślę, że prawie każdy o tym miasteczku coś tam słyszał, a ja np. zawitałem tam już po raz czwarty.
                    W Lednicy znajduje się neogotycki zamek otoczony dwustuhektarowym parkiem. W 1996 roku obiekt ten razem z pałacem w sąsiedniej miejscowości Valtice wpisany został na listę...
                    2022-08-31, 10:17
                  • darekd
                    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht Secret IPA 2020
                    darekd
                    Zámecký pivovar Frýdlant zniknął tu z nazwy, z boku etykiety widnieje Albrecht.
                    Uwarzone w 2020 r.

                    Ekstr. 20%
                    Alk. 10%

                    Na ecie wspominają że to "Archivni Imperial IPA" w stylu belgijskim

                    Aromat - słodka, ciężka biszkoptowa baza...
                    2024-06-02, 23:50
                  • dadek
                    Zámecký Zbraslavice, Diana
                    dadek
                    Polotmavý ležák. Ekstrakt 11,2°Blg, alk. 4,3%
                    Barwa ciemnomiedziana albo herbaty z cytryną, piwo lekko mętne.
                    Piana leciutko beżowa, przy podaniu wysoka na 5 cm z gęstą "czapką" na środku, jednak nierównomierna, bąble od wielkich do drobnych. Utrzymuje się długo,...
                    2021-12-04, 00:25
                  • dadek
                    Zámecký Zbraslavice, Hubert
                    dadek
                    Světlý ležák o ekstrakcie 12,5°Blg, alk 5,2%.
                    Barwa złota, piwo lekko mętne.
                    Piana wysoka na ponad 3 cm, trwała, jednak nierównomierna, z dość dużymi oczkami.
                    Pachnie dość wyraźnie, głównie słodowo z nutą kwiatową.
                    Smakowo dominuje bardzo przyjemna zbożowość,...
                    2021-12-03, 23:55
                  • darekd
                    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht 14 Altbier
                    darekd
                    Niemiecka górna fermentacja w wykonaniu sudeckiego browaru.

                    Aromat - na początku trochę ziołowego chmielu, ale potem już właściwie słodowy (biszkopt, lekko podpiekany, czekoladowe muśnięcie i w tle jakieś warzywa, na szczęście znikome)
                    Piana - średnia, zwarta, nietrwała,
                    ...
                    2021-07-09, 21:59
                  • Loading...
                  • Koniec listy.
                  Przetwarzanie...