Czechy, Valašské Meziříčí, Boženy Němcové 162, Restaurace Rajka

[dadek]

Restauracja Rajka znajduje się niedaleko dworca autobusowego oddalonego od kolejowego około 15 min. pieszo główną ulicą. Mieści się w osiedlu bloków w pasażu handlowym, naprzeciwko marketu Albert. Czynna 10 - 22. Jej zaletą jest to że oprócz lanego Radegasta i Budvaisera można tu spróbować piw z browaru Bonver z odległej o 6 km miejscowości Zašová. W samej Zašovéj nie da się tego zrobić gdyż browarek nie posiada tam żadnej knajpki.
W Rajce dostępne są piwa:
- Tmavý ležák speciál 14,2°. Piwo barwy mocno hebanowej, o pięknej, gęstej czapie piany długo się utrzymującej. Zapach słodu palonego i drożdży, smak goryczkowy, kawowy wyważony z wyraźną, drożdżową nutą. Niefiltrowane. Bardzo dobre.
-Světly ležák 12,4° o złocistym kolorze. Piana świetna, mocna, wystająca na kilka cm z kufla.
Wyraźny zapach drożdżowo - chlebowy, mocno goryczkowy smak. To piwo jest filtrowane, lecz także bardzo dobre.
Sala restauracji jest dość duża i cieszy się sporą popularnością. Byliśmy tam tuż po otwarciu na piwnym śniadanku a od godz. 11 już były rezerwacje! Jedzenie jest bardzo smaczne, typowo czeskie w bardzo przystępnych cenach, choć jadłospis nie jest zbyt długi. Polecam kyselicu, gęstą zupę z kwaśnej kapusty na wędzonce.

[MarcinKa]

Przez 4 lata niewiele się zmieniło. Do jasnego i ciemnego doszło pszeniczne (mnie ta, i generalnie większość czeskich pszenic, nie zachwyciła, średnia jest). BONa podają w firmowych szklankach, w tym pszenicznej. Jedzenie nadal smaczne, niedrogie i całkiem sporo. Obsługa w porządku, ok. Dodam jeszcze, że poza salą jest tam duży ogródek (ale nie taki na chodniku, a bardziej jak weranda pod drzewami, z drewnianą podłogą i poręczami). Bardzo przyjemny na ciepłe dni i wieczory. Ludzi trochę jest, ale tłoku nie ma. Od rynku, do Rajki spacerkiem jakieś 5 min. Bardzo fajne miejsce.

[MarcinKa]

Wygląda na to, że Rajka to restauracja browaru BON Zašová.

[Pendragon]

Po czym to wnioskujesz?

[MarcinKa]

Oczywiści to domniemanie, ale to "B", w nagłówku strony Rajki, jest dokładnie kroju jak w logo BONa, a i korona taka sama. Tam wprawdzie korona jest nad "O", ale tam jest całe logo. Głupio by było wyciąć ze środka "O" z koroną. "B" z koroną na 100% oznacza BONa. A czy to znaczy, że należą? Tak by domniemywał. Dlaczego się tym nie chwalą na swoich stronach? Bo knajpa za mało reprezentacyjna? A dlaczego knajpa chwali się na swojej stronie nieznanym browarem? Może tak się dogadali? W sumie dla mnie to czy jest to knajpa BONa czy tylko go leje to to samo. Jakby w Zašovej przy browarze coś otwarli, o to co innego.

[Pendragon]

Ten znaczek B oznacza, że knajpa jest w sieci kasyn, czy też hern, należących do firmy Bonver, która poprzez jedną ze swych spółek (jak domniemywam, ale tu by musieli wypowiedzieć się lepsi znawcy tematu) jest też właścicielem browaru.
Takich B spotkasz wiele na ulicach różnych czeskich miast, jednak to nie znaczy, że znajdziesz tam piwo Bon. Kiedyś były na to szanse, Bon był bardziej dostępny.
Tak więc restauracja Rajka jest (w sieci) nie tyle browaru, co firmy Bonver.

https://www.bonver.cz