Tweet
Będąc na nartach, "odwiedziłem" nowopowstały pivovar Kvilda. Pivovarek budowany jest właśnie tuż obok znanej w okolicach piekarni (podają też obiady, piwo i słodycze). W tej chwili trwają prace wykończeniowe i niestety nie można było wejść do środka. Przez okno było można zobaczyć poprzykrywane kadzie i kawałek szyldu z pivovaru oraz miejsce na całkiem pokaźną jak na Kvildę piwiarnie. Pewnie na wykończenie zejdzie im jeszcze z 2 miesiące. Piwo podają więc w piekarni. Dostępne były 10° i 12° (jasne) oraz ciemna 18° sprzedawana po 10KC za 0,1L.
Oba jasne filtrowane i smaczne, goryczkowe, 18 zostawiłem na następne dni ale jakoś nie dałem rady tam dotrzeć. Piwa podają w kuflach od G i PU. Nie ma też podstawek.
Za rok pojadę ponownie i dam znać jak to wygląda.
Póki co pivovarek się nie reklamuje, nie ma szyldów ani drogowskazów w miasteczku. Pewnie czekają na oficjalne otwarcie
A miejsce wróbelki ćwierkają że w planie jest otwarcie browarku w miejscowości Modrava (ale to za ok. 2lata)
Oba jasne filtrowane i smaczne, goryczkowe, 18 zostawiłem na następne dni ale jakoś nie dałem rady tam dotrzeć. Piwa podają w kuflach od G i PU. Nie ma też podstawek.
Za rok pojadę ponownie i dam znać jak to wygląda.
Póki co pivovarek się nie reklamuje, nie ma szyldów ani drogowskazów w miasteczku. Pewnie czekają na oficjalne otwarcie
A miejsce wróbelki ćwierkają że w planie jest otwarcie browarku w miejscowości Modrava (ale to za ok. 2lata)
Attached Files
.
. Jak nam powiedziano obok w piekarni "jest już po sezonie, więc piwiarnię otwieramy po 17-ej jeśli są goście". Niestety, tak długo nie mogliśmy czekać bo do przejścia było jeszcze 15 km do stacji Lipka, a po ciemku góry nie mają takiego uroku
. Pozostało nam skorzystać z gospody przy piekarni, lano tu tylko Dvanácterák ale dobre i to. Siedzi się tu bardzo przyjemnie, klimat swojski, wystrój w drewnie, kominek, stare zegary, stoły przykryte ceratami w deseń góralskich koronek
. Można zjeść około 10 dań kuchni czeskiej (dwa były z dziczyzny). W ladzie piekarni imponujący wybór różnorakiego pieczywa, tak tradycyjnego jak i placków, bułek, ciast, ciastek z różnymi owocowymi dodatkami - aż ślinka cieknie
.
Comment