Holandia, Utrecht, Oudegracht, Oudean

[grzech]

Przy Oude Gracht, nie trzeba daleko szukać. W charakterystycznym, starym, ceglanym domu. W piwnicy.

Knajpa z własnym browarem. Robią jasne piwa pszeniczne: klarowne i niefiltrowane. Jak dla mnie trochę za lekkie. Sam lokal imponujący. Wielka sala z ogromnym kominkiem, na środku długi bar obok niego wielki stół, po bokach na podwyższeniu kolejne stoły. Byłem tam w sobotę więc mogłem uznać się za szczęśliwca - stałem przy barze. Zwłaszcza, że po drugiej stronie stała przeurocza baranka

[grzeber]

Jedyny mikrobrowar w Utrechcie znajdujący się w samym centrum. W ofercie 3 piwa stałe pils, pszenica oraz witt (tak przynajmniej mi powiedziano) oraz czasem 2 sezonowe (było 5 firmowych nalewaków) do tego lany Heineken. Cena za miejscowe piwko podawane na firmowych podstawkach i firmowym szkle to ok 2,75 Euro za 0,25 litra. Jak na tutejsze warunki cena podobna do innych knajp. Próbowałem witta i pszenicę i oba smaczniutkie.

Sala restauracyjno-knajpiana robi ogromne wrażenie. Tak właśnie wyobrażałem sobie XIII lub XIV wieczne domy bogatego mieszczaństwa czy hanzy. Wysoki na ok 6 metrów drewniany sufit, do tego ogromne żyrandole i 2 dekorowane kominki wysokie na całe pomieszczenie. Do tego masywne drewniane stoły z grubymi świecami.

W piątkowy wieczór ciężko o miejsca nawet stojące przy barze, ale będąc w Utrechcie trzeba tu przyjść na piwo.

Kilka fotek w galerii:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12571

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12572

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12573

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12574

[docent]

Pszenica nadal bardzo przyjemna. Najfajniej się konsumuje w bezpośredniej bliskości warzelni umieszczonej w piwnicach. Tam mają dodatkowy bar wykorzystywany przy wykupieniu opcji 'brewery tour'. No i ten niesamowity piwowarski kot
Kilka zdjęć tutaj