Islandia, Breiðdalsvík, Sólvellir 23, Beljandi Brugghus

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Serokomlak
    PIWOmaniaK
    🥛🥛🥛
    • 2009.01
    • 3866

    Islandia, Breiðdalsvík, Sólvellir 23, Beljandi Brugghus


    Breiðdalsvík (130 mieszkańców), to jedna z głównych miejscowości w regionie Fiordów Wschodnich na Islandii.[Pogoda latem jest tu taka, jak obecnie w Polsce. Niemniej w słoneczny - sierpniowy dzień, widzieliśmy tu jedyną podczas pobytu na wyspie osobę "opalającą się" z nagim torsem. ]

    Breiðdalsvík stanowi bazę wypadową w głąb Breiðdalur – największej doliny wschodniej Islandii, otoczonej przez wysokie góry (ponad tysiąc metrów różnicy poziomów - postrzegane z okolicy fiordu - czyli liczone i widziane od poziomu morza [Norweskiego], z widokiem na lodowiec w tle, składa się w imponujący krajobraz). Pomiędzy górami żyją renifery. Atrakcją rozległej doliny jest też zespół malowniczych i nietypowych jak na Islandię wodospadów Beljandi (ich zdjęcia odnajdziecie na naszej stronie na fb), powstałych na rzece Breiðdalsá. Centralnym punktem miejscowości Breiðdalur jest natomiast rzemieślnicza warzelnia - Beljandi Brugghus, która wzięła swoją nazwę od lokalnych wodospadów. Nie brakuje opinii, że jest to najmniejsza na świecie miejscowość z własnym browarem.

    Beljandi Brugghus otwarto 4 lata po PIWOmaniaKu ..., a więc w 2017 roku. Piwa z tego niewielkiego browaru rzemieślniczego sprzedawane są lokalnie. W miesiącach letnich można je nabyć w wybranych pubach i hotelach w regionie Fiordów Wschodnich. Zwiedzanie browaru Beljandi możliwe jest przez większą część roku, w mniejszych lub większych grupach. Podczas zorganizowanego zwiedzania można spróbować lokalnych piw oraz zapoznać się z procesem warzenia. My dotarliśmy do Beljandi Brugghus jeszcze przed godzinami otwarcia. Załoga była już jednak na miejscu i była otwarta na tyle, by bez oporów wpuścić nas do środka na krótkie niezorganizowane zwiedzanie mikrobrowaru i brewpubu.

    Jak już wspomnieliśmy Beljandi Brugghus to browar rzemieślniczy, stąd znajdziecie tu piwa w stylach takich jak: IPA, Pale Ale, Porter, Stout, Brown Ale, Barleywine, Blonde Ale, Sour Ale, Kölsch... (wszystkie noszą islandzkie nazwy jak np. Sauður - owce; Öðlingur - jaszczurka; Dögg - rosa; Skuggi - cień; także bardziej użytkowe: Spaði - łopata; Fönn - wentylator; ...czy też jeszcze bardziej odjechane np. Pungur - moszna ). Są też Lagery - okresowo także we wzmocnionej, zimowej wersji. Piwa te można zabrać w dalszą drogę w puszkach o pojemności 0,33 litra.

    Breiðdalsvík leży 63 km drogą wzdłuż fiordów na północ od Djúpivogur (naszą relację z tamtejszego brewpubu znajdziecie w innym z naszych opisów).
    Attached Files
    fb/PIWOmaniaK
    www.piwomaniak.com
    Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
    Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

    PIWOmaniaK jest czynny:
    od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
    w sb od 12:00 do 19:00
    nd - pn: nieczynny
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12461

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Serokomlak
    Breiðdalsvík (130 mieszkańców),
    Widzę, że to kolejny opisany przez Ciebie browarek z miejscowości, które nawet jak na islandzkie warunki nie jet zbyt liczna. Jak to się utrzymuje?
    Czy turyści wypijają większość? Czy ewentualnie ta dystrybucja puszek jest na szerszą skalę?

    Fajne opisy, zazdroszczę podróży

    Comment

    • Serokomlak
      PIWOmaniaK
      🥛🥛🥛
      • 2009.01
      • 3866

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd

      Widzę, że to kolejny opisany przez Ciebie browarek z miejscowości, które nawet jak na islandzkie warunki nie jet zbyt liczna. Jak to się utrzymuje?
      Czy turyści wypijają większość? Czy ewentualnie ta dystrybucja puszek jest na szerszą skalę?

      Fajne opisy, zazdroszczę podróży
      Podróż na Islandię przygotowywaliśmy bez mała 2 lata. Plan był taki, żeby objechać wyspę dokoła (tzw. ring drogą nr 1, ale nie tylko), wypożyczonym pojazdem - według własnego planu. Na to potrzebny był odpowiednio długi czas (o co nie jest nam łatwo) i chętna ekipa. Udało się wyjechać dopiero za trzecim podejściem (wcześniej, albo załoga się wykruszała, albo zbytnio rosły koszty wyjazdu, albo czas nie sprzyjał). Plan zakładał - w miarę możliwości m.in. odwiedziny piwnych miejscówek. Oczywiście nie wszystko, co było w planie, udało się zrealizować. Na początek celowo pominęliśmy miejsca bliżej Rejkiawiku (może kiedyś uda się tam wrócić), skupiając się na tych bardziej odległych. Udało się objechać Islandię i dotrzeć do wielu malowniczych miejsc na południu, wschodzie i północy wyspy.
      Z czego żyją takie małe browary? Nie jest łatwo odpowiedzieć na to pytanie, bo ich piwa są bardzo wąsko dostępne, zwykle tylko lokalnie i w mocno ograniczonej ilości miejsc. Może wytłumaczeniem są dużo wyższe marże niż np. w Polsce, dzięki czemu można sprzedać mniej ilościowo, za to więcej zarabiać na danej ilości produktu. Do tego turyści - niby w browarach nie widzieliśmy ich wielu, ale na Islandię przybywa ich od 1 do 2 mln rocznie, co wielokrotnie przewyższa populację kraju (387 tys. mieszkańców) i w sezonie może stanowić znaczący bodziec. Niemniej dotarliśmy także do miejsca po zamkniętym browarze (o tym może jeszcze uda się napisać).
      fb/PIWOmaniaK
      www.piwomaniak.com
      Sklep Roku 2022, 2021, 2019, 2017, 2016, 2015 Piwnej Mapy Warszawy
      Drugie Miejsce na Piwnej Mapie Warszawy 2018, 2014

      PIWOmaniaK jest czynny:
      od wt do pt w godz. 13:00 - 21:00
      w sb od 12:00 do 19:00
      nd - pn: nieczynny

      Comment

      Przetwarzanie...