Jedyny obecnie minibrowar w Essen. Niestety w ofercie mają tylko dwa piwa jasnego Kellera i Weizena o dość interesującej bursztynowej barwie.
Wszystkie instalacje można podziwiać z poziomu restauracji, a piwo nalewane jest z drewnianych beczek. Ilość wypitych piw zaznacza się liniami w czeskim stylu na podstawkach. Piwa leżakują w otwartych drewnianych kadziach, chociaż widać też kadzie z blachy miedzianej w okolicach warzelni.
Opisy piw:
keller http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=83494
weizen: http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=83495
I kilka fotek
browar z zewnątrz
kadź zacierna
warzelnia i kadzie fermentacyjne
piwo nalewane z drewnianych beczek
tanki leżakowe widziane zza szyby
Wszystkie instalacje można podziwiać z poziomu restauracji, a piwo nalewane jest z drewnianych beczek. Ilość wypitych piw zaznacza się liniami w czeskim stylu na podstawkach. Piwa leżakują w otwartych drewnianych kadziach, chociaż widać też kadzie z blachy miedzianej w okolicach warzelni.
Opisy piw:
keller http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=83494
weizen: http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=83495
I kilka fotek
browar z zewnątrz
kadź zacierna
warzelnia i kadzie fermentacyjne
piwo nalewane z drewnianych beczek
tanki leżakowe widziane zza szyby