Isny im Allgäu, Bahnhofstrasse 36, Brauerei Gasthof Engel - Brauerei Stolz

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9793

    Isny im Allgäu, Bahnhofstrasse 36, Brauerei Gasthof Engel - Brauerei Stolz

    Odwiedzenie Isny wymaga zjechania z autostrady A96 albo A7.
    Miasteczko dość typowe, w miarę w centrum mieści się Brauereigasthof Engel, przy którego ścianie jest brama i wjazd do browaru Stolz.
    Dość duży lokal, na piętrze znajduje się hotel (jak na lokalny standard, drogawy), przed knajpą, przy dość uczęszczanej wieczorem drodze, sporawy ogródek z parasolami.
    Kelnerzy najwyraźniej byli już zmęczeni lub "sfokusowani" na gościach wewnątrz, zwrócenie ich uwagi przez (nieznajome) osoby w ogródku wymagało nie lada zabiegów...
    Karta dań z przewagą kuchni regionalnej, ale są też i (średnio udane) zapożyczenia z włoszczyzny. Jest również kilka dań ciekawie inspirowanych produkcją piwa, używających jęczmienia, słodu, karmelu, itp. składników. Kuchnia w miarę OK, ale wspomnienia nie powodują ślinotoku...
    Z kija kilka flagowych produktów browaru Stolz: Blaubändele (zdecydowanie Die Nummer Eins ), Hopfenperle i Isnyer Zunftratbier. Piwa opiszę niebawem.
Przetwarzanie...
X