Bamberg, Wunderburg 10, Mahr's Bräu

[Pendragon]

Ale o zamykaniu innych ogródków sezonowych źródło nie informuje.
To jest jakiś osobny lokal, bo na fotce widać numer posesji 36, a browar jest pod 10-tką.

[volker]

Ale o zamykaniu innych ogródków sezonowych źródło nie informuje.
To jest jakiś osobny lokal, bo na fotce widać numer posesji 36, a browar jest pod 10-tką.

Nie wiem, dlaczego Steve po raz pierwszy informuje o zamknięciu ogrodka piwnego Bamberskiego browaru, ale możecie być pewni, że rzeczywiście tylko ogród piwny (Mahr|s Keller) został zamknięty. Browar dalej istnieje i warzy.

Volker

[dadek]

Pierwsze podejście do Mahr'sa zrobiliśmy 18.07.2022. Gdy wyszliśmy zza rogu w ulicę prowadząca do browaru ukazał się naszym oczom tłum ludzi, rozstawiona scena i stoiska z jedzeniem i piwem. Pomimo że był poniedziałek, jak się dowiedzieliśmy z banerów, trwało właśnie święto dzielnicy Wunderburg a wielu uczestników paradowało w kolorowych koszulkach " Ich bin ein Wunderburger". Zajrzeliśmy tylko do ogródka przy browarze gdzie oczywiście kłębił się tłum i nie było mowy, żeby znaleźć miejsce, podobnie było po drugiej stronie ulicy w Keesmann Bräu.
Na szczęście były dodatkowe stoiska przy ulicy, więc choć trzeba było postać trochę w kolejce, to piwa się dało kupić. Lano Pilsa i Festbier, czyli specjalne piwo na to święto, chyba 14°Blg mocno mętne, bardzo treściwe, chleb w płynie. Pils natomiast klarowny, klasyczny, z wyraźną nutą chmielową i goryczką. Co ciekawe na ulicy lano do firmowych grubych kufli pobierając kaucję 3 €, gdy w sklepie firmowym (był zamknięty) takie same widzieliśmy na wystawie za 6 €. Jako, że miejsca przy ławach też nie było, na miejsce spożywania wzorem innych obraliśmy trawnik na skwerku po drugiej stronie ulicy. Nie były to jednak super komfortowe warunki więc postanowiliśmy wpaść tu jeszcze następnego dnia.
Tak się stało, ulice były dokładnie posprzątane, zniknęły stoiska dzięki czemu można było zrobić foty browaru, w ogródku spokojnie znaleźliśmy wolną ławę. Na kranach były:

- Pils 3,90 €
- Ungespundet 3,50 €. Smaczne, głównie słodowe z niewielką goryczką, lekko wysycone jak na ten styl przystało,
- Helles 3,50 €. Mętne, słodowe ale zarazem dość wytrawne, z nutą drożdżową.

Zmian wnętrz, według tego co przed laty wyżej umieścili przedpiszcy, nie ma żadnych. Jest pięknie, klasycznie, stare drewno, posadzki z wyślizganych kamiennych płyt. Czuć upływ wieków - Kopyr pisał o braku, pionów, poziomów - rzeczywiście nie ma tu prostych ścian i to mi się bardzo podobało .
Sklep firmowy i tego dnia (19.07.22) był zamknięty, nie ma też żadnej informacji na drzwiach ani witrynie kiedy się właściwie otwiera.

Na fotkach: 1. Impreza uliczna z okazji święta dzielnicy Wunderburg 2. Browar od strony ulicy, w dużych oknach na dole widoczna warzelnia 3. Browar od strony podwórza, fotka zrobiona z ogródka 4. Wejście do ogródka i knajpy

[dadek]

... 5. Sklep firmowy 6. Gablotka z gadżetami firmowymi do kupienia w knajpie