Bautzen, Thomas-Mann-Straße 7, Bautzener Brauhaus

[jacer]

Browar w okazałym domu w dzielnicy willowej.

Samo miasto zrobiło na mnie i znajomych niesamowite wrażenie. Całkowicie odrestaurowane. Spotkaliśmy może ze trzy kamienice, które jeszcze nie maja odnowionych fasad. Można zatem wyobrazić sobie jak wygladało za czasów okupacji przez komunistów.

Wiele ciekawych zabytków, wiele wież, weszliśmy na jedna z nich (1,4euro - uwaga płatne po wejściu na sama górę), z której rozciagał się piękny widok na miasto. Z góry widać jakie to miasto jest piękne. Oprócz remontów elewacji cała starówka posiada nowe dachy.

ehh, gdyby mój Milicz tak wyglądał.
W mieście spokojnie można mówić po Polsku, za czasów Bolesława Chrobrego było to miasto polskie - jest to stolica serbołużyczan, którzy mówia językiem zbliżonym do naszego.

ale do rzeczy.

w browarze dostepne są: (wszystkie po 2,20euro za 0,5l)

Zwickel
rotepils - Kupfer
Schwarz
niefiltrowane - Krausen.

Piwa smaczne. Piłem tylko małego Kupfera, bom kierował. Kolegom smakował Schwarz i Krausen niefiltrowany.

Jedzenie poprawne, ale bez zachwytów.

[arcy]

Warto dodać, że po polsku to miasto nazywa się Budziszyn.

[jacer]

Stare butelki w browarze

[abernacka]

(...)

w browarze dostepne są: (wszystkie po 2,20euro za 0,5l)

Zwickel
rotepils - Kupfer
Schwarz
niefiltrowane - Krausen.

(...).

Ceny lekko poszły w górę. Za pół litra trzeba było zapłacić 2,3euro a za mały 1,8euro. Asortyment pozostał bez zmian. Warto dodać, że browar wszystkie te piwa butelkuje, które można kupić bez trudu w miejscowych "getrankach" (ceny oscylują w okolicach 60 eurocentów). W browarze można również zakupić firmowe szkło, za 2,5 euro, wafle gratis

[tomala33]

Witam
Wybrałem się ostatnio tam kolegami na wycieczkę piwną
Najbardziej samkował mi niefiltrowany Krausen potem Kupfer
Orginala oceniam na samym końcu.
Na stołach stoi prażony słód do chrupania. Miła obsługa
Można też pograc w kręgle.
Browar warto odwiedzic.
Minus : nieprzyjemny zapach w lokalu znikający po wypiciu dwóch piw .

http://bautzener.de/

Pozdrawiam

[AndrewZG]

Witam.
W przedświąteczną sobotę odwiedziłem dwa budziszyńskie minibrowary, pierwszy to opisywany powyżej Bautzener Brauhaus. Z tamtejszej oferty piwnej nic się nie zmieniło, najlepiej smakował mi bursztynowy Kupfer i jasne niefiltrowane. Piwo przegryzaliśmy solonym słodem, który dostępny jest "gratisowo" na każdym stole w miseczce.
Ze sobą można zabrać butelkowane piwo (jasne, ciemne, bursztynowe) pojedynczo lub w sześciopaku (cena 4,50 Euro). Dostępne są też ozdobne butle 2-litrowe (kaucja 10 Euro), które można napełnić dowolnym gatunkiem.
Jedzenia nie próbowałem (nasze panie jadły deser - apfelstrudel - podobno smaczny), było trochę za wcześnie na obiad, chociaż w sobotę jest tam dzień golonki - porcja tego mięsiwa z dodatkami + kufel dowolnego piwa za 9,99 ojro.
Mieliśmy jednak w planie jeszcze jarmark świąteczny i wizytę w Pension Spree - drugi minibrowar.
Podsumowując - trochę brakowało mi tam jakiegoś specyficznego, przytulniejszego klimatu - duży hall i główna sala konsumpcyjna przypominają trochę górskie schroniska, a piwo niczym specjalnym się nie wyróżnia (może oprócz Kupfera - czerwone ma u mnie zawsze fory).
Dużo bardziej podobało nam się w Pension Spree, ale wpływ na to miało z pewnością grzane wino pite na jarmarku po drodze i wieczorowa świąteczna pora w pięknie ozdobionym zabytkowym mieście.
Pozdrawiam