Tweet
Kolejny browarek który odwiedziłem w poprzedni weekend.
Najpierw recenzje znalezione na forum:
purc post 12-05-2009
Browar Sudstern /Kreuzberg/ Hesenheide 69 od 12. Piwa przeciętne / jak na standardy niemieckie/. Najlepsze to Roter Stern - stout kawa czekolada.Poza tym Heller Stern niefiltrowane całkiem dobre słodko-kwaśne , potem goryczka, owocowe, lekkie.
Dunkler Stern słabe, rozwodnione, lekko kwaskowe, za zimne.Wreszcie Stern Weisse b. wytrawne bez owocu , dobre , ale znowu w kraju pszenicy, to za mało...Obsługa dość nędzna.
ponownie purc post 12-03-2011
Podobnie jak w 2009 największa porazka piwna.
Wielka sala , ale zupełnie pusto /20-22/. dość drogo 2.80/0.4
Heller Stern niefiltrowane łagodne, nieco rozwodnione, ale dość smaczne
XXL Bier /27,6%/ podane w kileliszku 0.2 smakuje jak galaretowaty likier śliwkowy
Dunkler Stern niefiltrowany rozwodniona kawa beznadziejne
Weizen bez piany ,jednostronnie grejpfrutowy, kiepski
Dunkler Weihnachtsbock czyli Heller Bock znowu rozwodniona kawa porazka
Bio Dunkel Weisse wyprane z owoców kiepskie
Christmas sampler - z miodem niezłe
Ogólnie - nie warto
I teraz coś ode mnie
Sudstern dunkel 5,2 % Alkohol,
zapach lekko palony, słodowy,
kolor brązowoczarny,
piana opada w mgnieniu oka,
smak bez wyrazu lekki kwasek, lekki karmel. Ale to wszystko takie puste w środku
Weiss sudstern 5,2 % Alkohol,
zapach drozdzowo-pszeniczny,silny,
piana nietrwała,
kolor mętny złoto-pomarańczowy,
smak typowy weizenowy bez specjalnych owocowych dodatków, piwo w normie,
Sudstern hell 5,0 % Alkohol
bardzo kwasnicowy w zapachu,
smak słodowy bez goryczki,
piana słaba. Raczej słabo
Papsbier 5,2 % Alko, uwarzony ze względu na obecność Papieża w Berlinie z Bio-produktów, według strony browaru piwo dojrzewało przy chorałach gregoriańskich
bardzo podobny jak pils, troszeczkę bardziej słodowy
ich piwo XXL jest według strony najmocniejszym piwem świata warzonym wg Reinheitsgebot 27,6 vol% na szczęście nie próbowałem
Ceny
Heller und Dunkeler Stern 0,2 l 1,60; 0,4 l 2,80
Stern Weisse 0,3 l 2,40
Tak więc wypiłem 4 piwa - żadne nie zachwyciło. Miejsce raczej nie jest godne większej uwagi, bo w Berlinie są lepsze minibrowary. No chyba że ktoś ma dużo czasu...
... No i jeszcze to logo z kobietą o męskich rysach... fuj...
Na fotkach kolejno Weizen, Hell i Dunkel
Najpierw recenzje znalezione na forum:
purc post 12-05-2009
Browar Sudstern /Kreuzberg/ Hesenheide 69 od 12. Piwa przeciętne / jak na standardy niemieckie/. Najlepsze to Roter Stern - stout kawa czekolada.Poza tym Heller Stern niefiltrowane całkiem dobre słodko-kwaśne , potem goryczka, owocowe, lekkie.
Dunkler Stern słabe, rozwodnione, lekko kwaskowe, za zimne.Wreszcie Stern Weisse b. wytrawne bez owocu , dobre , ale znowu w kraju pszenicy, to za mało...Obsługa dość nędzna.
ponownie purc post 12-03-2011
Podobnie jak w 2009 największa porazka piwna.
Wielka sala , ale zupełnie pusto /20-22/. dość drogo 2.80/0.4
Heller Stern niefiltrowane łagodne, nieco rozwodnione, ale dość smaczne
XXL Bier /27,6%/ podane w kileliszku 0.2 smakuje jak galaretowaty likier śliwkowy
Dunkler Stern niefiltrowany rozwodniona kawa beznadziejne
Weizen bez piany ,jednostronnie grejpfrutowy, kiepski
Dunkler Weihnachtsbock czyli Heller Bock znowu rozwodniona kawa porazka
Bio Dunkel Weisse wyprane z owoców kiepskie
Christmas sampler - z miodem niezłe
Ogólnie - nie warto
I teraz coś ode mnie
Sudstern dunkel 5,2 % Alkohol,
zapach lekko palony, słodowy,
kolor brązowoczarny,
piana opada w mgnieniu oka,
smak bez wyrazu lekki kwasek, lekki karmel. Ale to wszystko takie puste w środku
Weiss sudstern 5,2 % Alkohol,
zapach drozdzowo-pszeniczny,silny,
piana nietrwała,
kolor mętny złoto-pomarańczowy,
smak typowy weizenowy bez specjalnych owocowych dodatków, piwo w normie,
Sudstern hell 5,0 % Alkohol
bardzo kwasnicowy w zapachu,
smak słodowy bez goryczki,
piana słaba. Raczej słabo
Papsbier 5,2 % Alko, uwarzony ze względu na obecność Papieża w Berlinie z Bio-produktów, według strony browaru piwo dojrzewało przy chorałach gregoriańskich
bardzo podobny jak pils, troszeczkę bardziej słodowy
ich piwo XXL jest według strony najmocniejszym piwem świata warzonym wg Reinheitsgebot 27,6 vol% na szczęście nie próbowałem
Ceny
Heller und Dunkeler Stern 0,2 l 1,60; 0,4 l 2,80
Stern Weisse 0,3 l 2,40
Tak więc wypiłem 4 piwa - żadne nie zachwyciło. Miejsce raczej nie jest godne większej uwagi, bo w Berlinie są lepsze minibrowary. No chyba że ktoś ma dużo czasu...
... No i jeszcze to logo z kobietą o męskich rysach... fuj...
Na fotkach kolejno Weizen, Hell i Dunkel
Attached Files
Comment