Z racji że opisy piwek z tego minibrowaru pojawiły się w dziale Piwo - Konkretnie, otwieram temat o browarze Georgbraeu położonym w pięknej i starodawnej części Berlina - Nikolaiviertel przy samym brzegu Sprewy. Browarek znajduje się w centrum Berlina bardzo blisko Alexanderplatzu, więc jest też częstym miejscem turystycznych wycieczek.
Na parterze podziwiać można warzelnie, a po drodze do toalet w piwnicy przez przeszklone drzwi można zobaczyć tanki i kadzie fermentacyjne.
W browarku wyrabia się dwa rodzaje piwa: jasne i ciemne przy czym ciemne wcale typowym ciemnym nie jest (bardziej czeskim polotmavym).
Ich piwa stoję niestety na dość mizernym poziomie. Mało wyraźne, bez goryczki i z dziwnym, niemiłym, ścierowatym posmakiem na końcu języka.
Ogólnie można tam też zjeść i browarek nastawiony jest raczej na klientele która dużo zje i wypije (zresztą nie ma się co dziwić). Plusem jest to że w środku jest sporo małych okrągłych stolików dla piwnych smakoszy - także nawet jak kelner mówi że nie ma miejsc warto samemu rzucić okiem.
Na parterze podziwiać można warzelnie, a po drodze do toalet w piwnicy przez przeszklone drzwi można zobaczyć tanki i kadzie fermentacyjne.
W browarku wyrabia się dwa rodzaje piwa: jasne i ciemne przy czym ciemne wcale typowym ciemnym nie jest (bardziej czeskim polotmavym).
Ich piwa stoję niestety na dość mizernym poziomie. Mało wyraźne, bez goryczki i z dziwnym, niemiłym, ścierowatym posmakiem na końcu języka.
Ogólnie można tam też zjeść i browarek nastawiony jest raczej na klientele która dużo zje i wypije (zresztą nie ma się co dziwić). Plusem jest to że w środku jest sporo małych okrągłych stolików dla piwnych smakoszy - także nawet jak kelner mówi że nie ma miejsc warto samemu rzucić okiem.
Comment