Browar regionalny bez wyszynku Fabrica de bere Cearfisa został otwarty w 2017 w mieście Iași.
Znajduje się na przedmieściach w zagłębiu przemysłowym, kilka kilometrów od centrum.
Dojechać tam można tramwajem 5 lub 8 do przystanku Fabrica de Ulei (3 przystanki przed pętlą Tutora).
W jednoprzestrzennej hali jest sporych rozmiarów warzelnia i 9 tanków o pojemności 100 hektolitrów każdy.
Stała oferta obejmuje produkcję sześciu piw:
- Light (IBU 14 10% 3,75 alc)
- Weissbier (IBU 12 12,9% 5,2 alc)
- Pilsner (IBU 25 12,4% 5,1 alc)
- Pale Ale (IBU 31 12,9% 5,5 alc)
- Red Ale (IBU 29 12,3% 5,1 alc)
- Imperial Stout (IBU 48 20,5% 9 alc)
W dniu wizyty w browarze (1 marca) zostaliśmy obdarowani zestawem wszystkich pozycji (oprócz Imperial Stout) w butelkach 0,33.
Imperial Stout aktualnie gotował się, umilając zwiedzanie browaru.
W samym centrum Iași są dwa bary (Treaz & NU, oraz The Trumpets), gdzie dostępne są produkty browaru w butelkach, ale bywają też w ograniczonym zakresie na kranach.
Znajduje się na przedmieściach w zagłębiu przemysłowym, kilka kilometrów od centrum.
Dojechać tam można tramwajem 5 lub 8 do przystanku Fabrica de Ulei (3 przystanki przed pętlą Tutora).
W jednoprzestrzennej hali jest sporych rozmiarów warzelnia i 9 tanków o pojemności 100 hektolitrów każdy.
Stała oferta obejmuje produkcję sześciu piw:
- Light (IBU 14 10% 3,75 alc)
- Weissbier (IBU 12 12,9% 5,2 alc)
- Pilsner (IBU 25 12,4% 5,1 alc)
- Pale Ale (IBU 31 12,9% 5,5 alc)
- Red Ale (IBU 29 12,3% 5,1 alc)
- Imperial Stout (IBU 48 20,5% 9 alc)
W dniu wizyty w browarze (1 marca) zostaliśmy obdarowani zestawem wszystkich pozycji (oprócz Imperial Stout) w butelkach 0,33.
Imperial Stout aktualnie gotował się, umilając zwiedzanie browaru.
W samym centrum Iași są dwa bary (Treaz & NU, oraz The Trumpets), gdzie dostępne są produkty browaru w butelkach, ale bywają też w ograniczonym zakresie na kranach.