W przepięknym mieście Lucerna działa już w sumie 6 browarów.
Jeden z najnowszych otworzył się W 2015 roku.
Jest to browar z własnym wyszynkiem, który powstał na terenie małego eko gospodarstwa.
Kulturhof Hinter Musegg znajduje się w drewnianym budynku przypominającym starą oborę, w otoczeniu dawnych fortyfikacji miejskich.
Sprzedaje się tu i wytwarza ekologiczne produkty, między innymi ze zwierząt.
Co więcej, wchodząc na teren gości witają zwierzęta hodowlane - kury, świnie, kozy, a piwo spożywa się w towarzystwie warchlaków.
Całości dopełniają charakterystyczne zapachy chlewni i stodoły.
Sama instalacja browaru mieści się w garażu, gdzie centralne miejsce zajmuje zabytkowe auto.
Minibrowar oferuje 6 własnych piw:
- Nölli (Pilsner) 5,3% IBU 32 EBC 7.4
- Zyt (Pale Ale) 5,3% IBU 27 EBC 6.8
- Männli (Amber Ale) 5,3% UBU 22 EBC 21.6
- Schirmer (Weizen) 4,4% IBU 18 EBC 10.1
- Luegisland (Dunkel Lager) 5,4% IBU 26 EBC 99.5
- Allenwinden (Pale Ale) 5,3% IBU 32 EBC 11.6
W czasie mojej wizyty w sierpniu dostępne były trzy: Zyt, Männli i Luegisland.
Piwa podawane są w firmowym szkle, podstawek nie mają.
Wszystkie piwa w jednej cenie 7,50 CHF za pół litra.
Póki co nie ma możliwości zakupu piw na wynos.
Do jedzenia bio i eko przekąski.
Aktualne (pozasezonowe) godziny otwarcia:
Środa - Piątek 12:00 - 17:00
Sobota 9:00 - 17:00
W pozostałe dni zamknięte.
Jeden z najnowszych otworzył się W 2015 roku.
Jest to browar z własnym wyszynkiem, który powstał na terenie małego eko gospodarstwa.
Kulturhof Hinter Musegg znajduje się w drewnianym budynku przypominającym starą oborę, w otoczeniu dawnych fortyfikacji miejskich.
Sprzedaje się tu i wytwarza ekologiczne produkty, między innymi ze zwierząt.
Co więcej, wchodząc na teren gości witają zwierzęta hodowlane - kury, świnie, kozy, a piwo spożywa się w towarzystwie warchlaków.
Całości dopełniają charakterystyczne zapachy chlewni i stodoły.
Sama instalacja browaru mieści się w garażu, gdzie centralne miejsce zajmuje zabytkowe auto.
Minibrowar oferuje 6 własnych piw:
- Nölli (Pilsner) 5,3% IBU 32 EBC 7.4
- Zyt (Pale Ale) 5,3% IBU 27 EBC 6.8
- Männli (Amber Ale) 5,3% UBU 22 EBC 21.6
- Schirmer (Weizen) 4,4% IBU 18 EBC 10.1
- Luegisland (Dunkel Lager) 5,4% IBU 26 EBC 99.5
- Allenwinden (Pale Ale) 5,3% IBU 32 EBC 11.6
W czasie mojej wizyty w sierpniu dostępne były trzy: Zyt, Männli i Luegisland.
Piwa podawane są w firmowym szkle, podstawek nie mają.
Wszystkie piwa w jednej cenie 7,50 CHF za pół litra.
Póki co nie ma możliwości zakupu piw na wynos.
Do jedzenia bio i eko przekąski.
Aktualne (pozasezonowe) godziny otwarcia:
Środa - Piątek 12:00 - 17:00
Sobota 9:00 - 17:00
W pozostałe dni zamknięte.